Рецепт Каша геркулес. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша геркулес

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 70 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) 220 г
Вода 220 г
Сахар, коричневый 5 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша геркулес".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.1 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1869 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 4.2% 2621 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 7.1% 1556 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 5.8% 1921 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.4% 2500 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 4% 2789 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.4 мкг 900 мкг 1.9% 2.1% 5172 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 4.6% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 4.7% 2400 г
Витамин В4, холин 15.89 мг 500 мг 3.2% 3.6% 3147 г
Витамин В5, пантотеновая 0.282 мг 5 мг 5.6% 6.2% 1773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 2.6% 4444 г
Витамин В9, фолаты 3.473 мкг 400 мкг 0.9% 1% 11517 г
Витамин В12, кобаламин 0.173 мкг 3 мкг 5.8% 6.4% 1734 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.6% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.047 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 21277 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.237 мг 15 мг 1.6% 1.8% 6329 г
Витамин Н, биотин 4.078 мкг 50 мкг 8.2% 9.1% 1226 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.9092 мг 20 мг 4.5% 5% 2200 г
Ниацин 0.17 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.93 мг 2500 мг 4.4% 4.9% 2274 г
Кальций, Ca 58.03 мг 1000 мг 5.8% 6.4% 1723 г
Магний, Mg 23.54 мг 400 мг 5.9% 6.5% 1699 г
Натрий, Na 25.29 мг 1300 мг 1.9% 2.1% 5140 г
Сера, S 24.87 мг 1000 мг 2.5% 2.8% 4021 г
Фосфор, P 82.2 мг 800 мг 10.3% 11.4% 973 г
Хлор, Cl 58.09 мг 2300 мг 2.5% 2.8% 3959 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.7 мкг ~
Железо, Fe 0.541 мг 18 мг 3% 3.3% 3327 г
Йод, I 3.57 мкг 150 мкг 2.4% 2.7% 4202 г
Кобальт, Co 0.999 мкг 10 мкг 10% 11.1% 1001 г
Марганец, Mn 0.524 мг 2 мг 26.2% 29.1% 382 г
Медь, Cu 67.2 мкг 1000 мкг 6.7% 7.4% 1488 г
Молибден, Mo 2.766 мкг 70 мкг 4% 4.4% 2531 г
Олово, Sn 5.39 мкг ~
Селен, Se 4.45 мкг 55 мкг 8.1% 9% 1236 г
Стронций, Sr 7.05 мкг ~
Фтор, F 57.7 мкг 4000 мкг 1.4% 1.6% 6932 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 1.9% 6024 г
Цинк, Zn 0.5897 мг 12 мг 4.9% 5.4% 2035 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.183 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.099 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.062 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.151 г ~
Заменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.141 г ~
Глицин 0.157 г ~
Глутаминовая кислота 0.303 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.053 г ~
6:0 Капроновая 0.024 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.03 г ~
12:0 Лауриновая 0.034 г ~
14:0 Миристиновая 0.159 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.614 г ~
18:0 Стеариновая 0.142 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.137 г min 16.8 г 6.8% 7.5%
14:1 Миристолеиновая 0.03 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.648 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.442 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.331 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Каша геркулес составляет 90,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.1 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 11.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 81.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ГЕРКУЛЕС

Каша геркулес богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 26,2 %

Чем полезен Каша геркулес

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша геркулес, калорийность 90,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша геркулес, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги