Рецепт Пшено с яблоками и корицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшено с яблоками и корицей

Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 80 г
Яблоко 100 г
Корица, молотая 2 г
Мед пчелиный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшено с яблоками и корицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.1 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 886 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 3.7% 1407 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 1.6% 3294 г
Углеводы 37.6 г 219 г 17.2% 9% 582 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 8.4% 625 г
Вода 54.7 г 2273 г 2.4% 1.3% 4155 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.4 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 20455 г
альфа Каротин 0.011 мкг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
бета Криптоксантин 1.458 мкг ~
Ликопин 0.169 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.508 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.15 мг 1.5 мг 10% 5.3% 1000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 0.8% 6667 г
Витамин В4, холин 7.01 мг 500 мг 1.4% 0.7% 7133 г
Витамин В5, пантотеновая 0.347 мг 5 мг 6.9% 3.6% 1441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.214 мг 2 мг 10.7% 5.6% 935 г
Витамин В9, фолаты 8.853 мкг 400 мкг 2.2% 1.2% 4518 г
Витамин C, аскорбиновая 5.75 мг 90 мг 6.4% 3.4% 1565 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.272 мг 15 мг 1.8% 0.9% 5515 г
гамма Токоферол 0.118 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 3.094 мкг 50 мкг 6.2% 3.3% 1616 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.9% 6000 г
Витамин РР, НЭ 2.0195 мг 20 мг 10.1% 5.3% 990 г
Ниацин 0.79 мг ~
Бетаин 0.044 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256.42 мг 2500 мг 10.3% 5.4% 975 г
Кальций, Ca 32.72 мг 1000 мг 3.3% 1.7% 3056 г
Кремний, Si 34.527 мг 30 мг 115.1% 60.5% 87 г
Магний, Mg 42.61 мг 400 мг 10.7% 5.6% 939 г
Натрий, Na 19.51 мг 1300 мг 1.5% 0.8% 6663 г
Сера, S 37.41 мг 1000 мг 3.7% 1.9% 2673 г
Фосфор, P 110.6 мг 800 мг 13.8% 7.3% 723 г
Хлор, Cl 12.3 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 18699 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.4 мкг ~
Бор, B 239.4 мкг ~
Ванадий, V 77.56 мкг ~
Железо, Fe 2.555 мг 18 мг 14.2% 7.5% 705 г
Йод, I 2.26 мкг 150 мкг 1.5% 0.8% 6637 г
Кобальт, Co 4.25 мкг 10 мкг 42.5% 22.4% 235 г
Литий, Li 3.641 мкг ~
Марганец, Mn 0.6367 мг 2 мг 31.8% 16.7% 314 г
Медь, Cu 232.55 мкг 1000 мкг 23.3% 12.3% 430 г
Молибден, Mo 11.584 мкг 70 мкг 16.5% 8.7% 604 г
Никель, Ni 13.502 мкг ~
Олово, Sn 4.34 мкг ~
Рубидий, Rb 55.3 мкг ~
Селен, Se 1.195 мкг 55 мкг 2.2% 1.2% 4603 г
Стронций, Sr 55.53 мкг ~
Титан, Ti 8.86 мкг ~
Фтор, F 19.75 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20253 г
Хром, Cr 3.32 мкг 50 мкг 6.6% 3.5% 1506 г
Цинк, Zn 0.8564 мг 12 мг 7.1% 3.7% 1401 г
Цирконий, Zr 6.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.222 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.202 г ~
Валин 0.222 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.203 г ~
Лейцин 0.705 г ~
Лизин 0.144 г ~
Метионин 0.138 г ~
Метионин + Цистеин 0.223 г ~
Треонин 0.189 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.269 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.459 г ~
Заменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аланин 0.495 г ~
Аспарагиновая кислота 0.343 г ~
Глицин 0.146 г ~
Глутаминовая кислота 1.031 г ~
Пролин 0.378 г ~
Серин 0.328 г ~
Тирозин 0.19 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 8.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.294 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.11 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.238 г min 16.8 г 1.4% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.238 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.825 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.828 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Пшено с яблоками и корицей составляет 190,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 190.1 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 37.6 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 54.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕНО С ЯБЛОКАМИ И КОРИЦЕЙ

Пшено с яблоками и корицей богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 115,1 %, фосфором - 13,8 %, железом - 14,2 %, кобальтом - 42,5 %, марганцем - 31,8 %, медью - 23,3 %, молибденом - 16,5 %

Чем полезен Пшено с яблоками и корицей

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшено с яблоками и корицей, калорийность 190,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшено с яблоками и корицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы