Рецепт Салат из тунца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из тунца

Тунец натуральный (филе) 185 г
Горошек Bonduelle консервированный 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 116 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из тунца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1517 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 18.6% 484 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 6.4% 1400 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.8% 10950 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 77.8 г 2273 г 3.4% 3.1% 2922 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76 мкг 900 мкг 8.4% 7.6% 1184 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.4% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.3% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 6.4% 1406 г
Витамин В4, холин 73.34 мг 500 мг 14.7% 13.2% 682 г
Витамин В5, пантотеновая 0.38 мг 5 мг 7.6% 6.8% 1316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 1.9% 4878 г
Витамин В9, фолаты 2.045 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 19560 г
Витамин В12, кобаламин 0.152 мкг 3 мкг 5.1% 4.6% 1974 г
Витамин D, кальциферол 0.643 мкг 10 мкг 6.4% 5.8% 1555 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.175 мг 15 мг 1.2% 1.1% 8571 г
Витамин Н, биотин 5.902 мкг 50 мкг 11.8% 10.6% 847 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.6715 мг 20 мг 3.4% 3.1% 2978 г
Ниацин 0.056 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 40.91 мг 2500 мг 1.6% 1.4% 6111 г
Кальций, Ca 16.07 мг 1000 мг 1.6% 1.4% 6223 г
Магний, Mg 3.51 мг 400 мг 0.9% 0.8% 11396 г
Натрий, Na 39.15 мг 1300 мг 3% 2.7% 3321 г
Сера, S 51.43 мг 1000 мг 5.1% 4.6% 1944 г
Фосфор, P 56.1 мг 800 мг 7% 6.3% 1426 г
Хлор, Cl 45.58 мг 2300 мг 2% 1.8% 5046 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.73 мг 18 мг 4.1% 3.7% 2466 г
Йод, I 5.84 мкг 150 мкг 3.9% 3.5% 2568 г
Кобальт, Co 2.922 мкг 10 мкг 29.2% 26.3% 342 г
Марганец, Mn 0.0085 мг 2 мг 0.4% 0.4% 23529 г
Медь, Cu 24.25 мкг 1000 мкг 2.4% 2.2% 4124 г
Молибден, Mo 1.753 мкг 70 мкг 2.5% 2.3% 3993 г
Селен, Se 9.263 мкг 55 мкг 16.8% 15.1% 594 г
Фтор, F 16.07 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 24891 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 2.1% 4274 г
Цинк, Zn 0.3243 мг 12 мг 2.7% 2.4% 3700 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 166.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.179 г min 16.8 г 7% 6.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.409 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 3.3%

Энергетическая ценность Салат из тунца составляет 111 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность111 ккал7.34%
Белки15.7 г17.25%
Жиры4 г6.06%
Углеводы2 г1.45%
Пищевые волокна0 г0%
Вода77.8 г2.89%
Витамины и минералы
A
8.4%
b-car
0.4%
В1
1.4%
B2
7.1%
Холин
15%
B5
7.6%
B6
2.1%
B9
0.5%
B12
5.1%
C
~
D
6.4%
E
1.2%
H
12%
вит.К
0.1%
PP
3.4%
Калий
1.6%
Ca
1.6%
Si
~
Mg
0.9%
Na
3%
P
7%
Cl
2%
Fe
4.1%
I
3.9%
Co
29%
Mn
0.4%
Cu
2.4%
Mo
2.5%
Se
17%
F
0.4%
Cr
2.3%
Zn
2.7%
Рейтинг
4.7
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
59%
16г
Жиры
34%
Углеводы
8%
Белки 15.7г, 62.8 ккал (58.8%)Жиры 4г, 36 ккал (33.7%)Углеводы 2г, 8 ккал (7.5%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.3 : 0.1
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1513 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМар5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ТУНЦА

Салат из тунца богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,7 %, витамином H - 11,8 %, кобальтом - 29,2 %, селеном - 16,8 %

Чем полезен Салат из тунца

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из тунца, калорийность 111 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из тунца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы