Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 350 г |
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 200 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 30 г |
Уксус столовый 9% | 20 г |
Вода | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 400 ккал | 1684 ккал | 23.8% | 6% | 421 г |
Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 2.2% | 1134 г |
Жиры | 24.5 г | 56 г | 43.8% | 11% | 229 г |
Углеводы | 38.1 г | 219 г | 17.4% | 4.4% | 575 г |
Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 2.4% | 1053 г |
Вода | 35.9 г | 2273 г | 1.6% | 0.4% | 6331 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 0.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 155.5 мкг | 900 мкг | 17.3% | 4.3% | 579 г |
Ретинол | 0.14 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.099 мг | 5 мг | 2% | 0.5% | 5051 г |
Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 1.3% | 1899 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 1.1% | 2308 г |
Витамин В4, холин | 46 мг | 500 мг | 9.2% | 2.3% | 1087 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.22 мг | 5 мг | 4.4% | 1.1% | 2273 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 1% | 2532 г |
Витамин В9, фолаты | 8.172 мкг | 400 мкг | 2% | 0.5% | 4895 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.078 мкг | 3 мкг | 2.6% | 0.7% | 3846 г |
Витамин D, кальциферол | 0.514 мкг | 10 мкг | 5.1% | 1.3% | 1946 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.18 мг | 15 мг | 7.9% | 2% | 1271 г |
Витамин Н, биотин | 2.009 мкг | 50 мкг | 4% | 1% | 2489 г |
Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 0.5% | 5000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.7511 мг | 20 мг | 8.8% | 2.2% | 1142 г |
Ниацин | 0.714 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 82.03 мг | 2500 мг | 3.3% | 0.8% | 3048 г |
Кальций, Ca | 20.95 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.5% | 4773 г |
Кремний, Si | 2.154 мг | 30 мг | 7.2% | 1.8% | 1393 г |
Магний, Mg | 9.51 мг | 400 мг | 2.4% | 0.6% | 4206 г |
Натрий, Na | 13.01 мг | 1300 мг | 1% | 0.3% | 9992 г |
Сера, S | 48.54 мг | 1000 мг | 4.9% | 1.2% | 2060 г |
Фосфор, P | 65.6 мг | 800 мг | 8.2% | 2.1% | 1220 г |
Хлор, Cl | 18.49 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.2% | 12439 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 565.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 19.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 48.46 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.837 мг | 18 мг | 4.7% | 1.2% | 2151 г |
Йод, I | 1.28 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.2% | 11719 г |
Кобальт, Co | 1.351 мкг | 10 мкг | 13.5% | 3.4% | 740 г |
Марганец, Mn | 0.3099 мг | 2 мг | 15.5% | 3.9% | 645 г |
Медь, Cu | 60.92 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 1.5% | 1641 г |
Молибден, Mo | 7.276 мкг | 70 мкг | 10.4% | 2.6% | 962 г |
Никель, Ni | 1.185 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 2.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.454 мкг | 55 мкг | 8.1% | 2% | 1235 г |
Титан, Ti | 5.92 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 31.41 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 12735 г |
Хром, Cr | 1.38 мкг | 50 мкг | 2.8% | 0.7% | 3623 г |
Цинк, Zn | 0.4858 мг | 12 мг | 4% | 1% | 2470 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 36.559 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.113 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.046 г | ~ | |||
Валин | 0.05 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
Лейцин | 0.076 г | ~ | |||
Лизин | 0.058 г | ~ | |||
Метионин | 0.026 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
Треонин | 0.044 г | ~ | |||
Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.045 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.152 г | ~ | |||
Аланин | 0.046 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.077 г | ~ | |||
Глицин | 0.028 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.131 г | ~ | |||
Пролин | 0.035 г | ~ | |||
Серин | 0.062 г | ~ | |||
Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 3.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 79.7 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 15.3 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.862 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.394 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.212 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.484 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.551 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 2.547 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 7.175 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 2.228 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.29 г | min 16.8 г | 43.4% | 10.9% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.494 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.762 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 5.969 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.761 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 1.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.345 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Тесто для наполеонк составляет 400 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 400 кКал | -% | |
Белки | 6.7 г | -% | |
Жиры | 24.5 г | -% | |
Углеводы | 38.1 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
Вода | 35.9 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|