Рецепт Рыбный суп из консервов горбуши с картофелем и рисом (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбный суп из консервов горбуши с картофелем и рисом (копия)

Картофель (Варка без слива)	220 г
Морковь (Пассерование)	80 г
Горбуша натуральная. Консервы	200 г
Лук репчатый (Пассерование)	80 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая)	60 г
Перец душистый, молотый	0.2 г
Перец черный, молотый или горошек	1 dash
Лавровый лист	0.5 tsp, crumbled
Соль поваренная пищевая	1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Подсолнечное масло	1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Вода	1500 г

Способ приготовления

Рис промыть пять-семь раз, необходимо чтобы вода стала прозрачной. Картофель нашинковать средним кубиком и переложить в кастрюлю с водой, варить десять минут. Морковь измельчить на крупной тёрке, лук нарезать кубиками. На растительном масле обжарить лук и морковь до мягкости. Картофель варился десять минут, в кастрюлю добавить рис и варить вместе ещё десять минут. Обжаренные овощи отправить в кастрюлю вариться с картофелем и рисом. У рыбку удалить кости, кусочки горбуши не измельчать и отправить в кастрюлю. Добавить соль, перец, а также лавровый лист. Супчик должен закипеть. После закипания варить три-четыре минуты. Рыбный суп из консервов горбуши готов, дать ему настоятся десять минут и подавать в порционных тарелках с зеленью петрушки.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбный суп из консервов горбуши с картофелем и рисом (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	40.3 ккал	1684 ккал	2.4%	6%	4179 г
Белки	2.5 г	76 г	3.3%	8.2%	3040 г
Жиры	1.5 г	56 г	2.7%	6.7%	3733 г
Углеводы	4.3 г	219 г	2%	5%	5093 г
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	5%	5000 г
Вода	90.5 г	2273 г	4%	9.9%	2512 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	75.3 мкг	900 мкг	8.4%	20.8%	1195 г
Ретинол	0.002 мг	~
альфа Каротин	0.001 мкг	~
бета Каротин	0.44 мг	5 мг	8.8%	21.8%	1136 г
бета Криптоксантин	0.001 мкг	~
Ликопин	0.001 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.022 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.019 мг	1.5 мг	1.3%	3.2%	7895 г
Витамин В2, рибофлавин	0.024 мг	1.8 мг	1.3%	3.2%	7500 г
Витамин В4, холин	12.5 мг	500 мг	2.5%	6.2%	4000 г
Витамин В5, пантотеновая	0.099 мг	5 мг	2%	5%	5051 г
Витамин В6, пиридоксин	0.077 мг	2 мг	3.9%	9.7%	2597 г
Витамин В9, фолаты	2.057 мкг	400 мкг	0.5%	1.2%	19446 г
Витамин В12, кобаламин	0.346 мкг	3 мкг	11.5%	28.5%	867 г
Витамин C, аскорбиновая	1.27 мг	90 мг	1.4%	3.5%	7087 г
Витамин D, кальциферол	1.153 мкг	10 мкг	11.5%	28.5%	867 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.527 мг	15 мг	3.5%	8.7%	2846 г
Витамин Н, биотин	0.166 мкг	50 мкг	0.3%	0.7%	30120 г
Витамин К, филлохинон	0.7 мкг	120 мкг	0.6%	1.5%	17143 г
Витамин РР, НЭ	1.1038 мг	20 мг	5.5%	13.6%	1812 г
Ниацин	0.654 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	101.46 мг	2500 мг	4.1%	10.2%	2464 г
Кальций, Ca	25.54 мг	1000 мг	2.6%	6.5%	3915 г
Кремний, Si	7.112 мг	30 мг	23.7%	58.8%	422 г
Магний, Mg	11.86 мг	400 мг	3%	7.4%	3373 г
Натрий, Na	162.06 мг	1300 мг	12.5%	31%	802 г
Сера, S	28.54 мг	1000 мг	2.9%	7.2%	3504 г
Фосфор, P	36.5 мг	800 мг	4.6%	11.4%	2192 г
Хлор, Cl	246.05 мг	2300 мг	10.7%	26.6%	935 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	107.2 мкг	~
Бор, B	25.6 мкг	~
Ванадий, V	17.37 мкг	~
Железо, Fe	0.279 мг	18 мг	1.6%	4%	6452 г
Йод, I	0.62 мкг	150 мкг	0.4%	1%	24194 г
Кобальт, Co	0.84 мкг	10 мкг	8.4%	20.8%	1190 г
Литий, Li	5.247 мкг	~
Марганец, Mn	0.0659 мг	2 мг	3.3%	8.2%	3035 г
Медь, Cu	29.1 мкг	1000 мкг	2.9%	7.2%	3436 г
Молибден, Mo	2.766 мкг	70 мкг	4%	9.9%	2531 г
Никель, Ni	0.729 мкг	~
Рубидий, Rb	50.4 мкг	~
Селен, Se	0.445 мкг	55 мкг	0.8%	2%	12360 г
Стронций, Sr	0.98 мкг	~
Титан, Ti	0.56 мкг	~
Фтор, F	78.57 мкг	4000 мкг	2%	5%	5091 г
Хром, Cr	0.87 мкг	50 мкг	1.7%	4.2%	5747 г
Цинк, Zn	0.1271 мг	12 мг	1.1%	2.7%	9441 г
Цирконий, Zr	0.44 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.576 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.099 г	~
Аргинин*	0.033 г	~
Валин	0.028 г	~
Гистидин*	0.009 г	~
Изолейцин	0.021 г	~
Лейцин	0.035 г	~
Лизин	0.026 г	~
Метионин	0.008 г	~
Метионин + Цистеин	0.015 г	~
Треонин	0.02 г	~
Триптофан	0.007 г	~
Фенилаланин	0.024 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.044 г	~
Заменимые аминокислоты	0.172 г	~
Аланин	0.026 г	~
Аспарагиновая кислота	0.05 г	~
Глицин	0.022 г	~
Глутаминовая кислота	0.08 г	~
Пролин	0.022 г	~
Серин	0.025 г	~
Тирозин	0.02 г	~
Цистеин	0.007 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	26.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	5.19 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.01 мг	~
бета Ситостерол	2.209 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.064 г	~
18:0 Стеариновая	0.036 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
22:0 Бегеновая	0.006 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.221 г	min 16.8 г	1.3%	3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.22 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.545 г	от 11.2 до 20.6 г	4.9%	12.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.503 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.009 г	~

Энергетическая ценность Рыбный суп из консервов горбуши с картофелем и рисом (копия) составляет 40,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	40.3 кКал	-%
	Белки	2.5 г	-%
	Жиры	1.5 г	-%
	Углеводы	4.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	90.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЙ СУП ИЗ КОНСЕРВОВ ГОРБУШИ С КАРТОФЕЛЕМ И РИСОМ (КОПИЯ)

Рыбный суп из консервов горбуши с картофелем и рисом (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,5 %, витамином D - 11,5 %, кремнием - 23,7 %

Чем полезен Рыбный суп из консервов горбуши с картофелем и рисом (копия)

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Рыбный суп из консервов горбуши с картофелем и рисом (копия), калорийность 40,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбный суп из консервов горбуши с картофелем и рисом (копия), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Боул с тыквой и эдамаме

Лучшие рационы

Калорийность: 1098 кКал

Витамины и минералы: 82%

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе