Калорийность Яичные белки. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичные белки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3238 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 27.5% 697 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.8% 28000 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.6% 31286 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 7.5% 2595 г
Витамины
Витамин В2, рибофлавин 0.4 мг 1.8 мг 22.2% 42.7% 450 г
Витамин В4, холин 1.1 мг 500 мг 0.2% 0.4% 45455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 7.7% 2500 г
Витамин В9, фолаты 4 мкг 400 мкг 1% 1.9% 10000 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 6.3% 3000 г
Макроэлементы
Калий, K 163 мг 2500 мг 6.5% 12.5% 1534 г
Кальций, Ca 7 мг 1000 мг 0.7% 1.3% 14286 г
Магний, Mg 11 мг 400 мг 2.8% 5.4% 3636 г
Натрий, Na 166 мг 1300 мг 12.8% 24.6% 783 г
Фосфор, P 15 мг 800 мг 1.9% 3.7% 5333 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.1 мг 18 мг 0.6% 1.2% 18000 г
Селен, Se 20 мкг 55 мкг 36.4% 70% 275 г

Энергетическая ценность Яичные белки составляет 52 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 0.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 87.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНЫЕ БЕЛКИ

Яичные белки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 22,2 %, селеном - 36,4 %

Чем полезен Яичные белки

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Яичные белки калорийность 52 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Яичные белки, калории, нутриенты, полезные свойства Яичные белки
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы