Рецепт Моё Филе тушёное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Моё Филе тушёное

Вода водопроводная, городская 150 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 300 г
Морковь (Тушение) 30 г
Лук репчатый (Тушение) 35 г
Укроп, свежий 10 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 10 г
Хмели-сунели [Сырье и приправы] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Моё Филе тушёное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.5 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2201 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 25.1% 521 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 3.3% 4000 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.8% 15643 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.3% 4000 г
Вода 81.1 г 2273 г 3.6% 4.7% 2803 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140.9 мкг 900 мкг 15.7% 20.5% 639 г
альфа Каротин 0.78 мкг ~
бета Каротин 0.811 мг 5 мг 16.2% 21.2% 617 г
бета Криптоксантин 4.378 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 18.747 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 4.1% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 4.1% 3214 г
Витамин В4, холин 50.88 мг 500 мг 10.2% 13.3% 983 г
Витамин В5, пантотеновая 0.926 мг 5 мг 18.5% 24.2% 540 г
Витамин В6, пиридоксин 0.463 мг 2 мг 23.2% 30.3% 432 г
Витамин В9, фолаты 9.132 мкг 400 мкг 2.3% 3% 4380 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 5.5% 2362 г
Витамин C, аскорбиновая 2.84 мг 90 мг 3.2% 4.2% 3169 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.431 мг 15 мг 2.9% 3.8% 3480 г
Витамин Н, биотин 0.102 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 49020 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 8.2% 1600 г
Витамин РР, НЭ 4.7513 мг 20 мг 23.8% 31.1% 421 г
Ниацин 6.59 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.69 мг 2500 мг 9.3% 12.2% 1079 г
Кальций, Ca 17.35 мг 1000 мг 1.7% 2.2% 5764 г
Кремний, Si 1.804 мг 30 мг 6% 7.8% 1663 г
Магний, Mg 58.52 мг 400 мг 14.6% 19.1% 684 г
Натрий, Na 291.66 мг 1300 мг 22.4% 29.3% 446 г
Сера, S 143.52 мг 1000 мг 14.4% 18.8% 697 г
Фосфор, P 110.3 мг 800 мг 13.8% 18% 725 г
Хлор, Cl 438.79 мг 2300 мг 19.1% 25% 524 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.2 мкг ~
Бор, B 25.4 мкг ~
Ванадий, V 5.79 мкг ~
Железо, Fe 1.158 мг 18 мг 6.4% 8.4% 1554 г
Йод, I 1.97 мкг 150 мкг 1.3% 1.7% 7614 г
Кобальт, Co 6.105 мкг 10 мкг 61.1% 79.9% 164 г
Литий, Li 0.351 мкг ~
Марганец, Mn 0.0777 мг 2 мг 3.9% 5.1% 2574 г
Медь, Cu 73.59 мкг 1000 мкг 7.4% 9.7% 1359 г
Молибден, Mo 8.537 мкг 70 мкг 12.2% 15.9% 820 г
Никель, Ni 0.556 мкг ~
Рубидий, Rb 33.9 мкг ~
Селен, Se 10.582 мкг 55 мкг 19.2% 25.1% 520 г
Стронций, Sr 0.51 мкг ~
Фтор, F 110.32 мкг 4000 мкг 2.8% 3.7% 3626 г
Хром, Cr 15.43 мкг 50 мкг 30.9% 40.4% 324 г
Цинк, Zn 0.9333 мг 12 мг 7.8% 10.2% 1286 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 1.201 г ~
Валин 0.853 г ~
Гистидин* 0.862 г ~
Изолейцин 0.744 г ~
Лейцин 1.297 г ~
Лизин 1.729 г ~
Метионин 0.294 г ~
Метионин + Цистеин 0.568 г ~
Треонин 0.728 г ~
Триптофан 0.249 г ~
Фенилаланин 0.696 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.283 г ~
Заменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аланин 0.858 г ~
Аспарагиновая кислота 1.283 г ~
Гидроксипролин 0.137 г ~
Глицин 0.607 г ~
Глутаминовая кислота 1.878 г ~
Пролин 0.666 г ~
Серин 0.664 г ~
Тирозин 0.591 г ~
Цистеин 0.282 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.05 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.108 мг ~
Стигмастерол 0.065 мг ~
бета Ситостерол 0.043 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.261 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.453 г min 16.8 г 2.7% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.4 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.136 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.126 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Моё Филе тушёное составляет 76,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.5 кКал -%
Белки 14.6 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 81.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЁ ФИЛЕ ТУШЁНОЕ

Моё Филе тушёное богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,7 %, бэта-каротином - 16,2 %, витамином B5 - 18,5 %, витамином B6 - 23,2 %, витамином PP - 23,8 %, магнием - 14,6 %, фосфором - 13,8 %, хлором - 19,1 %, кобальтом - 61,1 %, молибденом - 12,2 %, селеном - 19,2 %, хромом - 30,9 %

Чем полезен Моё Филе тушёное

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Моё Филе тушёное, калорийность 76,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Моё Филе тушёное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты