Рецепт Тушёная Свинина с Кислой Капустой и Томатной пастой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушёная Свинина с Кислой Капустой и Томатной пастой

Свинина Карбонад Охлаждённый 810 г
Капуста белокочанная, квашеная 500 г
Томатная Паста [Помидорка] 70 г
Подсолнечное масло 15 г
Вода 350 г
Фруктоза 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушёная Свинина с Кислой Капустой и Томатной пастой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.7 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2316 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 18.8% 731 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 5.6% 2435 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.7% 8423 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.1% 3333 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 5.1% 2739 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.6% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин В4, холин 2.94 мг 500 мг 0.6% 0.8% 17007 г
Витамин В5, пантотеновая 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.7% 19231 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 2.6% 5405 г
Витамин В9, фолаты 6.791 мкг 400 мкг 1.7% 2.3% 5890 г
Витамин C, аскорбиновая 8.49 мг 90 мг 9.4% 12.9% 1060 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.402 мг 15 мг 2.7% 3.7% 3731 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 4.3% 3243 г
Витамин РР, НЭ 0.1698 мг 20 мг 0.8% 1.1% 11779 г
Ниацин 0.113 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.89 мг 2500 мг 3.4% 4.7% 2945 г
Кальций, Ca 14.47 мг 1000 мг 1.4% 1.9% 6911 г
Магний, Mg 4.73 мг 400 мг 1.2% 1.7% 8457 г
Натрий, Na 263.34 мг 1300 мг 20.3% 27.9% 494 г
Сера, S 2.77 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 36101 г
Фосфор, P 8.8 мг 800 мг 1.1% 1.5% 9091 г
Хлор, Cl 0.28 мг 2300 мг 821429 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.17 мг 18 мг 0.9% 1.2% 10588 г
Марганец, Mn 0.043 мг 2 мг 2.2% 3% 4651 г
Медь, Cu 27.28 мкг 1000 мкг 2.7% 3.7% 3666 г
Молибден, Mo 0.317 мкг 70 мкг 0.5% 0.7% 22082 г
Селен, Se 0.17 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 32353 г
Фтор, F 21.79 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 18357 г
Цинк, Zn 0.0538 мг 12 мг 0.4% 0.6% 22305 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 14.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.698 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.053 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.202 г min 16.8 г 1.2% 1.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.201 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.552 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.508 г ~

Энергетическая ценность Тушёная Свинина с Кислой Капустой и Томатной пастой составляет 72,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.7 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тушёная Свинина с Кислой Капустой и Томатной пастой, калорийность 72,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушёная Свинина с Кислой Капустой и Томатной пастой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги