Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Говядина отварная, по 1-392 | 210 г |
Горошек зеленый. Консервы | 330 г |
Морковь отварная по 2-40 | 80 г |
Яблоко | 120 г |
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 140 г |
Майонез «Провансаль», 67% жирности | 250 г |
Картофель отварной по 1-206 | 150 г |
Яйцо куриное вареное вкрутую | 280 г |
Огурцы маринованные с укропом | 200 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 193.8 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 869 г |
Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 5.6% | 916 г |
Жиры | 15.9 г | 56 г | 28.4% | 14.7% | 352 г |
Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1% | 5093 г |
Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.6% | 1429 г |
Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3343 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 169.2 мкг | 900 мкг | 18.8% | 9.7% | 532 г |
Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 1.477 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.635 мг | 5 мг | 12.7% | 6.6% | 787 г |
бета Криптоксантин | 3.409 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 3.182 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.1% | 2500 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.146 мг | 1.8 мг | 8.1% | 4.2% | 1233 г |
Витамин В4, холин | 48.88 мг | 500 мг | 9.8% | 5.1% | 1023 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.324 мг | 5 мг | 6.5% | 3.4% | 1543 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 2.1% | 2532 г |
Витамин В9, фолаты | 7.057 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.9% | 5668 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.203 мкг | 3 мкг | 6.8% | 3.5% | 1478 г |
Витамин C, аскорбиновая | 4.28 мг | 90 мг | 4.8% | 2.5% | 2103 г |
Витамин D, кальциферол | 0.43 мкг | 10 мкг | 4.3% | 2.2% | 2326 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.538 мг | 15 мг | 30.3% | 15.6% | 331 г |
Витамин Н, биотин | 3.731 мкг | 50 мкг | 7.5% | 3.9% | 1340 г |
Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 2.4% | 2143 г |
Витамин РР, НЭ | 2.4158 мг | 20 мг | 12.1% | 6.2% | 828 г |
Ниацин | 0.772 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 160.89 мг | 2500 мг | 6.4% | 3.3% | 1554 г |
Кальций, Ca | 100.67 мг | 1000 мг | 10.1% | 5.2% | 993 г |
Кремний, Si | 2.48 мг | 30 мг | 8.3% | 4.3% | 1210 г |
Магний, Mg | 19.02 мг | 400 мг | 4.8% | 2.5% | 2103 г |
Натрий, Na | 458.73 мг | 1300 мг | 35.3% | 18.2% | 283 г |
Сера, S | 54.49 мг | 1000 мг | 5.4% | 2.8% | 1835 г |
Фосфор, P | 121.4 мг | 800 мг | 15.2% | 7.8% | 659 г |
Хлор, Cl | 128.44 мг | 2300 мг | 5.6% | 2.9% | 1791 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 7.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 35.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 4.53 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.209 мг | 18 мг | 6.7% | 3.5% | 1489 г |
Йод, I | 3.48 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.2% | 4310 г |
Кобальт, Co | 2.031 мкг | 10 мкг | 20.3% | 10.5% | 492 г |
Литий, Li | 0.055 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0723 мг | 2 мг | 3.6% | 1.9% | 2766 г |
Медь, Cu | 66.61 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 3.5% | 1501 г |
Молибден, Mo | 3.755 мкг | 70 мкг | 5.4% | 2.8% | 1864 г |
Никель, Ni | 1.159 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 4.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 6.65 мкг | 55 мкг | 12.1% | 6.2% | 827 г |
Стронций, Sr | 0.23 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 13.65 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 29304 г |
Хром, Cr | 1.16 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.2% | 4310 г |
Цинк, Zn | 0.6233 мг | 12 мг | 5.2% | 2.7% | 1925 г |
Цирконий, Zr | 0.2 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.934 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.687 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.125 г | ~ | |||
Валин | 0.168 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.131 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.106 г | ~ | |||
Лейцин | 0.201 г | ~ | |||
Лизин | 0.169 г | ~ | |||
Метионин | 0.049 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
Треонин | 0.104 г | ~ | |||
Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.124 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.249 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 1.146 г | ~ | |||
Аланин | 0.078 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.205 г | ~ | |||
Глицин | 0.064 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.455 г | ~ | |||
Пролин | 0.215 г | ~ | |||
Серин | 0.129 г | ~ | |||
Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 5.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 51.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 124.38 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 1.591 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 18.466 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.031 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.1 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.093 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.194 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.023 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.136 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.666 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.044 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.065 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.575 г | min 16.8 г | 21.3% | 11% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.031 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.837 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.486 г | от 11.2 до 20.6 г | 57.9% | 29.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 5.634 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Оливье составляет 193,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 193.8 кКал | -% | |
Белки | 8.3 г | -% | |
Жиры | 15.9 г | -% | |
Углеводы | 4.3 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
Вода | 68 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|