Рецепт Салат basic. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат basic

Салат (латук) 122 г
Огурец парниковый 83 г
Перец сладкий красный 106 г
Feta 70 г
Помидор (томат), парниковый 162 г
Creamy caeser 32 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат basic".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2673 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 7.9% 2000 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 10.2% 1556 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.5% 6257 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.6% 2857 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 5.4% 2952 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 147.3 мкг 900 мкг 16.4% 26% 611 г
бета Каротин 0.884 мг 5 мг 17.7% 28.1% 566 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 4.3% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 3.8% 4186 г
Витамин В4, холин 4.78 мг 500 мг 1% 1.6% 10460 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 3.7% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 10.8% 1471 г
Витамин В9, фолаты 13.896 мкг 400 мкг 3.5% 5.6% 2879 г
Витамин C, аскорбиновая 55.91 мг 90 мг 62.1% 98.6% 161 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.286 мг 15 мг 1.9% 3% 5245 г
Витамин Н, биотин 0.278 мкг 50 мкг 0.6% 1% 17986 г
Витамин К, филлохинон 32.3 мкг 120 мкг 26.9% 42.7% 372 г
Витамин РР, НЭ 0.5556 мг 20 мг 2.8% 4.4% 3600 г
Ниацин 0.503 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.54 мг 2500 мг 7.1% 11.3% 1408 г
Кальций, Ca 52.92 мг 1000 мг 5.3% 8.4% 1890 г
Кремний, Si 15.136 мг 30 мг 50.5% 80.2% 198 г
Магний, Mg 11.8 мг 400 мг 3% 4.8% 3390 г
Натрий, Na 187.14 мг 1300 мг 14.4% 22.9% 695 г
Сера, S 9.54 мг 1000 мг 1% 1.6% 10482 г
Фосфор, P 24.4 мг 800 мг 3.1% 4.9% 3279 г
Хлор, Cl 33.78 мг 2300 мг 1.5% 2.4% 6809 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 220.3 мкг ~
Бор, B 53.4 мкг ~
Ванадий, V 36.21 мкг ~
Железо, Fe 0.451 мг 18 мг 2.5% 4% 3991 г
Йод, I 2.83 мкг 150 мкг 1.9% 3% 5300 г
Кобальт, Co 3.237 мкг 10 мкг 32.4% 51.4% 309 г
Литий, Li 32.696 мкг ~
Марганец, Mn 0.144 мг 2 мг 7.2% 11.4% 1389 г
Медь, Cu 80.81 мкг 1000 мкг 8.1% 12.9% 1237 г
Молибден, Mo 4.948 мкг 70 мкг 7.1% 11.3% 1415 г
Никель, Ni 5.647 мкг ~
Рубидий, Rb 75.6 мкг ~
Селен, Se 0.302 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 18212 г
Стронций, Sr 1.68 мкг ~
Фтор, F 13.05 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 30651 г
Хром, Cr 3.4 мкг 50 мкг 6.8% 10.8% 1471 г
Цинк, Zn 0.2236 мг 12 мг 1.9% 3% 5367 г
Цирконий, Zr 1.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.118 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.163 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
Трансжиры 0.081 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Салат basic составляет 63 кКал.

  • Порция = 288 гр (181.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ BASIC

Салат basic богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,4 %, бэта-каротином - 17,7 %, витамином C - 62,1 %, витамином K - 26,9 %, кремнием - 50,5 %, кобальтом - 32,4 %

Чем полезен Салат basic

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат basic, калорийность 63 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат basic, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги