Рецепт Печенье овсяное дом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье овсяное дом

Овсяные хлопья "геркулес" 150 г
Яйцо куриное 60 г
Изолят соевого белка 20 г
Сахар песок 50 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье овсяное дом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 280.5 ккал 1684 ккал 16.7% 6% 600 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 6.5% 551 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 3.2% 1098 г
Углеводы 44.9 г 219 г 20.5% 7.3% 488 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 5% 714 г
Вода 32.4 г 2273 г 1.4% 0.5% 7015 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.8 мкг 900 мкг 5.4% 1.9% 1844 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.224 мг 1.5 мг 14.9% 5.3% 670 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 2.6% 1395 г
Витамин В4, холин 66 мг 500 мг 13.2% 4.7% 758 г
Витамин В5, пантотеновая 0.769 мг 5 мг 15.4% 5.5% 650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 2.5% 1439 г
Витамин В9, фолаты 12.094 мкг 400 мкг 3% 1.1% 3307 г
Витамин В12, кобаламин 0.097 мкг 3 мкг 3.2% 1.1% 3093 г
Витамин D, кальциферол 0.413 мкг 10 мкг 4.1% 1.5% 2421 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.862 мг 15 мг 5.7% 2% 1740 г
Витамин Н, биотин 13.163 мкг 50 мкг 26.3% 9.4% 380 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.8313 мг 20 мг 14.2% 5.1% 706 г
Ниацин 0.504 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.41 мг 2500 мг 7.3% 2.6% 1378 г
Кальций, Ca 37.97 мг 1000 мг 3.8% 1.4% 2634 г
Магний, Mg 63.34 мг 400 мг 15.8% 5.6% 632 г
Натрий, Na 35.22 мг 1300 мг 2.7% 1% 3691 г
Сера, S 74.88 мг 1000 мг 7.5% 2.7% 1335 г
Фосфор, P 189.8 мг 800 мг 23.7% 8.4% 421 г
Хлор, Cl 64.34 мг 2300 мг 2.8% 1% 3575 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.204 мг 18 мг 12.2% 4.3% 817 г
Йод, I 6.56 мкг 150 мкг 4.4% 1.6% 2287 г
Кобальт, Co 4.219 мкг 10 мкг 42.2% 15% 237 г
Марганец, Mn 1.7971 мг 2 мг 89.9% 32% 111 г
Медь, Cu 226.87 мкг 1000 мкг 22.7% 8.1% 441 г
Молибден, Mo 2.125 мкг 70 мкг 3% 1.1% 3294 г
Селен, Se 19.303 мкг 55 мкг 35.1% 12.5% 285 г
Фтор, F 93.91 мкг 4000 мкг 2.3% 0.8% 4259 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 0.5% 6667 г
Цинк, Zn 1.6613 мг 12 мг 13.8% 4.9% 722 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.172 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.533 г ~
Валин 0.44 г ~
Гистидин* 0.19 г ~
Изолейцин 0.323 г ~
Лейцин 0.535 г ~
Лизин 0.389 г ~
Метионин 0.144 г ~
Метионин + Цистеин 0.346 г ~
Треонин 0.316 г ~
Триптофан 0.141 г ~
Фенилаланин 0.403 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.723 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.386 г ~
Аспарагиновая кислота 0.709 г ~
Глицин 0.613 г ~
Глутаминовая кислота 1.354 г ~
Пролин 0.413 г ~
Серин 0.442 г ~
Тирозин 0.324 г ~
Цистеин 0.204 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 10.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.998 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.193 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.94 г min 16.8 г 11.5% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.77 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.328 г от 11.2 до 20.6 г 11.9% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.275 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Печенье овсяное дом составляет 280,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 280.5 кКал -%
Белки 13.8 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 44.9 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 32.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ОВСЯНОЕ ДОМ

Печенье овсяное дом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,9 %, холином - 13,2 %, витамином B5 - 15,4 %, витамином H - 26,3 %, витамином PP - 14,2 %, магнием - 15,8 %, фосфором - 23,7 %, железом - 12,2 %, кобальтом - 42,2 %, марганцем - 89,9 %, медью - 22,7 %, селеном - 35,1 %, цинком - 13,8 %

Чем полезен Печенье овсяное дом

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье овсяное дом, калорийность 280,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье овсяное дом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты