Рецепт Кабачок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок

Какао смесь, порошок, приготовленный на воде 250 г
Уксус столовый 9% 20 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сахар песок 5 г
Подсолнечное масло 50 г
Вода 300 г
Чеснок 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.7 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1689 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 0.8% 12667 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 13.9% 718 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 2.9% 3476 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.5% 6667 г
Вода 83.7 г 2273 г 3.7% 3.7% 2716 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 0.379 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.6% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1.8% 5455 г
Витамин В4, холин 2.81 мг 500 мг 0.6% 0.6% 17794 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 1.5% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 1.7% 6061 г
Витамин В9, фолаты 0.515 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 77670 г
Витамин В12, кобаламин 0.019 мкг 3 мкг 0.6% 0.6% 15789 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.358 мг 15 мг 22.4% 22.5% 447 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.158 мг 20 мг 0.8% 0.8% 12658 г
Ниацин 0.055 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 49.41 мг 2500 мг 2% 2% 5060 г
Кальций, Ca 20.99 мг 1000 мг 2.1% 2.1% 4764 г
Кремний, Si 0.116 мг 30 мг 0.4% 0.4% 25862 г
Магний, Mg 6.53 мг 400 мг 1.6% 1.6% 6126 г
Натрий, Na 322.1 мг 1300 мг 24.8% 24.9% 404 г
Сера, S 8.19 мг 1000 мг 0.8% 0.8% 12210 г
Фосфор, P 21.6 мг 800 мг 2.7% 2.7% 3704 г
Хлор, Cl 454.2 мг 2300 мг 19.7% 19.8% 506 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.7 мкг ~
Бор, B 1.4 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.157 мг 18 мг 0.9% 0.9% 11465 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 36585 г
Кобальт, Co 0.523 мкг 10 мкг 5.2% 5.2% 1912 г
Литий, Li 0.136 мкг ~
Марганец, Mn 0.0535 мг 2 мг 2.7% 2.7% 3738 г
Медь, Cu 26.42 мкг 1000 мкг 2.6% 2.6% 3785 г
Молибден, Mo 2.715 мкг 70 мкг 3.9% 3.9% 2578 г
Никель, Ni 0.773 мкг ~
Рубидий, Rb 2.9 мкг ~
Селен, Se 0.911 мкг 55 мкг 1.7% 1.7% 6037 г
Фтор, F 69.09 мкг 4000 мкг 1.7% 1.7% 5790 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 3.6% 2747 г
Цинк, Zn 0.1307 мг 12 мг 1.1% 1.1% 9181 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.182 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.5 г от 4.7 до 16.8 г 95.7% 96%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 15.152 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.527 г ~
18:0 Стеариновая 0.372 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.054 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.872 г min 16.8 г 11.1% 11.1%
18:1 Олеиновая (ud) 1.864 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.93 г от 11.2 до 20.6 г 44% 44.1%
18:2 Линолевая (ud) 4.536 г ~
Трансжиры 0.039 г max 1.9 г
Прочие вещества
Кофеин 0.758 мг ~
Теобромин 16.667 мг ~

Энергетическая ценность Кабачок составляет 99,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.7 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 83.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК

Кабачок богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 22,4 %, хлором - 19,7 %

Чем полезен Кабачок

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок, калорийность 99,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы