Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Морковь (Запекание) | 500 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
Манная крупа (Запекание) | 50 г |
Сахар песок | 25 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Если вы так же как и мы, любите морковную запеканку из детства, предлагаем приготовить ее по рецепту точь в точь как в детском саду. Морковная запеканка получается очень нежной и сладкой. Вкусный рецепт морковно-творожной запеканки. Ингредиенты: Морковь — 600 г. Яйца — 3 шт. Манная крупа — 3 ст.л. Сахар — 1,5 ст.л. Соль — щепотка. Видео рецепт Пошаговый фото рецепт Морковь промойте. Очистите от кожуры и отварите. Готовую морковь натрите на терке. К тертой моркови разбейте три куриных яйца. Перемешайте. Всыпьте манной крупы. Добавьте 1,5 ст.л. сахара и щепотку соли. Снова все хорошо перемешайте. Форму для запекания смажьте сливочным маслом. Либо застелите пергаментной бумагой. Распределите морковную массу по форме. Запекайте в духовке 35-40 минут при 180 градусах. Запекать можно и в мультиварке — на режиме выпечка 30 минут. Морковная запеканка действительно такая же вкусная, как в детском саду! Приятного аппетита. Факты о моркови: Морковь содержит антиоксиданты, которые защищают от рака. Витамин А в моркови помогает предотвратить потерю зрения. Морковь доступна круглый год.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 115.6 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1457 г |
Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 5.4% | 1617 г |
Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 3.5% | 2435 г |
Углеводы | 18.7 г | 219 г | 8.5% | 7.4% | 1171 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 12.1% | 714 г |
Вода | 67.3 г | 2273 г | 3% | 2.6% | 3377 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 1.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 1946.8 мкг | 900 мкг | 216.3% | 187.1% | 46 г |
Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
бета Каротин | 11.411 мг | 5 мг | 228.2% | 197.4% | 44 г |
Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4.1% | 2113 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 7.4% | 1176 г |
Витамин В4, холин | 54.28 мг | 500 мг | 10.9% | 9.4% | 921 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.538 мг | 5 мг | 10.8% | 9.3% | 929 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 6.1% | 1408 г |
Витамин В9, фолаты | 7.716 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.6% | 5184 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% | 2.9% | 3000 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2 мг | 90 мг | 2.2% | 1.9% | 4500 г |
Витамин D, кальциферол | 0.405 мкг | 10 мкг | 4.1% | 3.5% | 2469 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.627 мг | 15 мг | 4.2% | 3.6% | 2392 г |
Витамин Н, биотин | 4.472 мкг | 50 мкг | 8.9% | 7.7% | 1118 г |
Витамин К, филлохинон | 12.2 мкг | 120 мкг | 10.2% | 8.8% | 984 г |
Витамин РР, НЭ | 1.856 мг | 20 мг | 9.3% | 8% | 1078 г |
Ниацин | 1.008 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 232.67 мг | 2500 мг | 9.3% | 8% | 1074 г |
Кальций, Ca | 41.04 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.5% | 2437 г |
Кремний, Si | 24.326 мг | 30 мг | 81.1% | 70.2% | 123 г |
Магний, Mg | 40.7 мг | 400 мг | 10.2% | 8.8% | 983 г |
Натрий, Na | 201.72 мг | 1300 мг | 15.5% | 13.4% | 644 г |
Сера, S | 47.66 мг | 1000 мг | 4.8% | 4.2% | 2098 г |
Фосфор, P | 99.2 мг | 800 мг | 12.4% | 10.7% | 806 г |
Хлор, Cl | 331.2 мг | 2300 мг | 14.4% | 12.5% | 694 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 361.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 196 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 103.94 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.303 мг | 18 мг | 7.2% | 6.2% | 1381 г |
Йод, I | 6.97 мкг | 150 мкг | 4.6% | 4% | 2152 г |
Кобальт, Co | 6.425 мкг | 10 мкг | 64.3% | 55.6% | 156 г |
Литий, Li | 5.7 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.239 мг | 2 мг | 12% | 10.4% | 837 г |
Медь, Cu | 102.86 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 8.9% | 972 г |
Молибден, Mo | 21.725 мкг | 70 мкг | 31% | 26.8% | 322 г |
Никель, Ni | 6.804 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.31 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 22.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 5.86 мкг | 55 мкг | 10.7% | 9.3% | 939 г |
Стронций, Sr | 8.27 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.85 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 65.18 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.4% | 6137 г |
Хром, Cr | 3.75 мкг | 50 мкг | 7.5% | 6.5% | 1333 г |
Цинк, Zn | 0.6738 мг | 12 мг | 5.6% | 4.8% | 1781 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 6.776 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 11.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 2.5 г | ~ | |||
Сахароза | 3.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.312 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.246 г | ~ | |||
Валин | 0.246 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.103 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.2 г | ~ | |||
Лейцин | 0.341 г | ~ | |||
Лизин | 0.244 г | ~ | |||
Метионин | 0.109 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.202 г | ~ | |||
Треонин | 0.186 г | ~ | |||
Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.215 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.357 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.595 г | ~ | |||
Аланин | 0.224 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.419 г | ~ | |||
Глицин | 0.15 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.909 г | ~ | |||
Пролин | 0.214 г | ~ | |||
Серин | 0.272 г | ~ | |||
Тирозин | 0.141 г | ~ | |||
Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 104.88 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.41 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.176 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.914 г | min 16.8 г | 5.4% | 4.7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.818 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.232 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.22 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка морковная (2-3 года) составляет 115,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 115.6 кКал | -% | |
Белки | 4.7 г | -% | |
Жиры | 2.3 г | -% | |
Углеводы | 18.7 г | -% | |
Пищевые волокна | 2.8 г | -% | |
Вода | 67.3 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|