Рецепт Салат с яблоком и редиской. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с яблоком и редиской

Яблоко 140 г
Огурец парниковый 200 г
Редис 100 г
Сметана 20% жирности 25 г
Зелень [Белая Дача] 20 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с яблоком и редиской".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.9 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4117 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.7% 9500 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 5.1% 4667 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 7.3% 3369 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 13.4% 1818 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 9.5% 2537 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.7 мкг 900 мкг 1.2% 2.9% 8411 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 1% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 3.9% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 3.7% 6667 г
Витамин В4, холин 7.1 мг 500 мг 1.4% 3.4% 7042 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 8.3% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 7.6% 3226 г
Витамин В9, фолаты 3.773 мкг 400 мкг 0.9% 2.2% 10602 г
Витамин В12, кобаламин 0.023 мкг 3 мкг 0.8% 2% 13043 г
Витамин C, аскорбиновая 10.72 мг 90 мг 11.9% 29.1% 840 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.137 мг 15 мг 0.9% 2.2% 10949 г
Витамин Н, биотин 0.651 мкг 50 мкг 1.3% 3.2% 7680 г
Витамин К, филлохинон 7.6 мкг 120 мкг 6.3% 15.4% 1579 г
Витамин РР, НЭ 0.3253 мг 20 мг 1.6% 3.9% 6148 г
Ниацин 0.191 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.9 мг 2500 мг 8.6% 21% 1163 г
Кальций, Ca 23.68 мг 1000 мг 2.4% 5.9% 4223 г
Кремний, Si 29.859 мг 30 мг 99.5% 243.3% 100 г
Магний, Mg 11.23 мг 400 мг 2.8% 6.8% 3562 г
Натрий, Na 13.99 мг 1300 мг 1.1% 2.7% 9292 г
Сера, S 6.68 мг 1000 мг 0.7% 1.7% 14970 г
Фосфор, P 27.2 мг 800 мг 3.4% 8.3% 2941 г
Хлор, Cl 23.19 мг 2300 мг 1% 2.4% 9918 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 320.5 мкг ~
Бор, B 90.1 мкг ~
Ванадий, V 38.51 мкг ~
Железо, Fe 1.042 мг 18 мг 5.8% 14.2% 1727 г
Йод, I 2.68 мкг 150 мкг 1.8% 4.4% 5597 г
Кобальт, Co 1.308 мкг 10 мкг 13.1% 32% 765 г
Литий, Li 4.873 мкг ~
Марганец, Mn 0.0757 мг 2 мг 3.8% 9.3% 2642 г
Медь, Cu 79.04 мкг 1000 мкг 7.9% 19.3% 1265 г
Молибден, Mo 5.384 мкг 70 мкг 7.7% 18.8% 1300 г
Никель, Ni 7.64 мкг ~
Олово, Sn 0.66 мкг ~
Рубидий, Rb 17.8 мкг ~
Селен, Se 0.347 мкг 55 мкг 0.6% 1.5% 15850 г
Стронций, Sr 1.82 мкг ~
Фтор, F 9.71 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 41195 г
Хром, Cr 4.14 мкг 50 мкг 8.3% 20.3% 1208 г
Цинк, Zn 0.1768 мг 12 мг 1.5% 3.7% 6787 г
Цирконий, Zr 0.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.327 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.06 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.307 г min 16.8 г 1.8% 4.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.047 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1%

Энергетическая ценность Салат с яблоком и редиской составляет 40,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.9 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 89.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ЯБЛОКОМ И РЕДИСКОЙ

Салат с яблоком и редиской богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,9 %, кремнием - 99,5 %, кобальтом - 13,1 %

Чем полезен Салат с яблоком и редиской

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с яблоком и редиской, калорийность 40,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с яблоком и редиской, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги