Рецепт Желе творожное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Желе творожное

Творог Алексеевский 5% 500 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 350 г
Желатин, сухой порошок, неподслащенный 20 г
Вода 100 г
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе творожное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.8 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1622 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 16.1% 598 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 7.4% 1302 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.6% 5919 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.4% 2877 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.6 мкг 900 мкг 0.7% 0.7% 13636 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.6% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 3.2% 3051 г
Витамин В4, холин 10.62 мг 500 мг 2.1% 2% 4708 г
Витамин В5, пантотеновая 0.085 мг 5 мг 1.7% 1.6% 5882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин В9, фолаты 2.559 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 15631 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 2.6% 3659 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.3% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.041 мг 15 мг 0.3% 0.3% 36585 г
Витамин Н, биотин 1.318 мкг 50 мкг 2.6% 2.5% 3794 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.3726 мг 20 мг 1.9% 1.8% 5368 г
Ниацин 0.041 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.49 мг 2500 мг 2.4% 2.3% 4133 г
Кальций, Ca 51.65 мг 1000 мг 5.2% 5% 1936 г
Магний, Mg 6.4 мг 400 мг 1.6% 1.5% 6250 г
Натрий, Na 25.31 мг 1300 мг 1.9% 1.8% 5136 г
Сера, S 32.2 мг 1000 мг 3.2% 3.1% 3106 г
Фосфор, P 38.4 мг 800 мг 4.8% 4.6% 2083 г
Хлор, Cl 41.34 мг 2300 мг 1.8% 1.7% 5564 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.6 мкг ~
Железо, Fe 0.067 мг 18 мг 0.4% 0.4% 26866 г
Йод, I 3.71 мкг 150 мкг 2.5% 2.4% 4043 г
Кобальт, Co 0.371 мкг 10 мкг 3.7% 3.6% 2695 г
Марганец, Mn 0.0047 мг 2 мг 0.2% 0.2% 42553 г
Медь, Cu 55.86 мкг 1000 мкг 5.6% 5.4% 1790 г
Молибден, Mo 2.247 мкг 70 мкг 3.2% 3.1% 3115 г
Олово, Sn 6.18 мкг ~
Селен, Se 1.341 мкг 55 мкг 2.4% 2.3% 4101 г
Стронций, Sr 7 мкг ~
Фтор, F 20 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 1.5% 6098 г
Цинк, Zn 0.168 мг 12 мг 1.4% 1.3% 7143 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.156 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.058 г ~
Лизин 0.081 г ~
Метионин 0.014 г ~
Треонин 0.035 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.188 г ~
Аспарагиновая кислота 0.124 г ~
Глицин 0.448 г ~
Глутаминовая кислота 0.206 г ~
Пролин 0.289 г ~
Серин 0.061 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.413 г min 16.8 г 2.5% 2.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.033 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%

Энергетическая ценность Желе творожное составляет 103,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.8 кКал -%
Белки 12.7 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Желе творожное, калорийность 103,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желе творожное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты