Рецепт ПП ВАФЛИ ? Идеальный рецепт на. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПП ВАФЛИ ? Идеальный рецепт на

Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Сахар песок 35 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 40 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 70 г
Пшеничная мука цельнозерновая из мягкой пшеницы 110 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 4 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Лимонный сок, необработанный 16 г
Способ приготовления

? 1 яйцо С1 ? 35г сахара ? 45г сливочного масла ? 70г молока ? 110г муки (по консистенции) ? 4г разрыхлителя ? 1чл лимонного сока ? соль щепотка

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП ВАФЛИ ? Идеальный рецепт на".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 297 ккал 1684 ккал 17.6% 5.9% 567 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 2.7% 1246 г
Жиры 13.6 г 56 г 24.3% 8.2% 412 г
Углеводы 35.2 г 219 г 16.1% 5.4% 622 г
Углеводы (общие) 27.5 г ~
Пищевые волокна 4.7 г 20 г 23.5% 7.9% 426 г
Вода 37.2 г 2273 г 1.6% 0.5% 6110 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.1 мкг 900 мкг 13.8% 4.6% 725 г
Ретинол 0.119 мг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8333 г
бета Криптоксантин 0.206 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 78.839 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 2.7% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 3.3% 1023 г
Витамин В4, холин 54.39 мг 500 мг 10.9% 3.7% 919 г
Витамин В5, пантотеновая 0.62 мг 5 мг 12.4% 4.2% 806 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 1.6% 2105 г
Витамин В9, фолаты 12.277 мкг 400 мкг 3.1% 1% 3258 г
Витамин В12, кобаламин 0.123 мкг 3 мкг 4.1% 1.4% 2439 г
Витамин C, аскорбиновая 2.07 мг 90 мг 2.3% 0.8% 4348 г
Витамин D, кальциферол 0.526 мкг 10 мкг 5.3% 1.8% 1901 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.414 мг 15 мг 2.8% 0.9% 3623 г
Витамин Н, биотин 3.814 мкг 50 мкг 7.6% 2.6% 1311 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.5% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.613 мг 20 мг 13.1% 4.4% 765 г
Ниацин 0.053 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 330 мг 2500 мг 13.2% 4.4% 758 г
Кальций, Ca 104.25 мг 1000 мг 10.4% 3.5% 959 г
Магний, Mg 47.05 мг 400 мг 11.8% 4% 850 г
Натрий, Na 159.94 мг 1300 мг 12.3% 4.1% 813 г
Сера, S 69 мг 1000 мг 6.9% 2.3% 1449 г
Фосфор, P 255.6 мг 800 мг 32% 10.8% 313 г
Хлор, Cl 238.03 мг 2300 мг 10.3% 3.5% 966 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.6 мкг ~
Железо, Fe 1.919 мг 18 мг 10.7% 3.6% 938 г
Йод, I 3.77 мкг 150 мкг 2.5% 0.8% 3979 г
Кобальт, Co 1.844 мкг 10 мкг 18.4% 6.2% 542 г
Марганец, Mn 1.2189 мг 2 мг 60.9% 20.5% 164 г
Медь, Cu 186.72 мкг 1000 мкг 18.7% 6.3% 536 г
Молибден, Mo 2.384 мкг 70 мкг 3.4% 1.1% 2936 г
Олово, Sn 3.18 мкг ~
Селен, Se 9.479 мкг 55 мкг 17.2% 5.8% 580 г
Стронций, Sr 3.61 мкг ~
Фтор, F 13.48 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29674 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 0.7% 4673 г
Цинк, Zn 1.3401 мг 12 мг 11.2% 3.8% 895 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 13 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.13 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.181 г ~
Лизин 0.149 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.119 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.189 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.204 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.297 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.154 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 110.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.483 г ~
6:0 Капроновая 0.107 г ~
8:0 Каприловая 0.093 г ~
10:0 Каприновая 0.245 г ~
12:0 Лауриновая 0.312 г ~
14:0 Миристиновая 1.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.507 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 1.113 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.46 г min 16.8 г 26.5% 8.9%
14:1 Миристолеиновая 0.108 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.432 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.593 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.94 г от 11.2 до 20.6 г 8.4% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.288 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность ПП ВАФЛИ ? Идеальный рецепт на составляет 297 кКал.

  • Порция = 155 гр (460.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 297 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 13.6 г -%
Углеводы 35.2 г -%
Пищевые волокна 4.7 г -%
Вода 37.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП ВАФЛИ ? ИДЕАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ НА

ПП ВАФЛИ ? Идеальный рецепт на богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,8 %, витамином B5 - 12,4 %, витамином PP - 13,1 %, калием - 13,2 %, магнием - 11,8 %, фосфором - 32 %, кобальтом - 18,4 %, марганцем - 60,9 %, медью - 18,7 %, селеном - 17,2 %, цинком - 11,2 %

Чем полезен ПП ВАФЛИ ? Идеальный рецепт на

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПП ВАФЛИ ? Идеальный рецепт на, калорийность 297 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПП ВАФЛИ ? Идеальный рецепт на, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы