Рецепт Суп из индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из индейки

Картофель 100 г
Индейка 50 г
Вода 400 г
Морковь 75 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28 ккал 1684 ккал 1.7% 6.1% 6014 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 10.4% 3455 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 3.2% 11200 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 5.7% 6441 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 8.9% 4000 г
Вода 92.8 г 2273 г 4.1% 14.6% 2449 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 241.5 мкг 900 мкг 26.8% 95.7% 373 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 1.441 мг 5 мг 28.8% 102.9% 347 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 7.1% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 6.8% 5294 г
Витамин В4, холин 7.44 мг 500 мг 1.5% 5.4% 6720 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 10.4% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 20% 1802 г
Витамин В9, фолаты 2.915 мкг 400 мкг 0.7% 2.5% 13722 г
Витамин В12, кобаламин 0.097 мкг 3 мкг 3.2% 11.4% 3093 г
Витамин C, аскорбиновая 3.79 мг 90 мг 4.2% 15% 2375 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.7% 41667 г
Витамин D3, холекальциферол 0.024 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.071 мг 15 мг 0.5% 1.8% 21127 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.088 мкг 50 мкг 0.2% 0.7% 56818 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 5.7% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.0288 мг 20 мг 5.1% 18.2% 1944 г
Ниацин 0.327 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.6 мг 2500 мг 5.3% 18.9% 1885 г
Кальций, Ca 9.17 мг 1000 мг 0.9% 3.2% 10905 г
Кремний, Si 10.982 мг 30 мг 36.6% 130.7% 273 г
Магний, Mg 10.9 мг 400 мг 2.7% 9.6% 3670 г
Натрий, Na 74.67 мг 1300 мг 5.7% 20.4% 1741 г
Сера, S 24.04 мг 1000 мг 2.4% 8.6% 4160 г
Фосфор, P 30.6 мг 800 мг 3.8% 13.6% 2614 г
Хлор, Cl 113.06 мг 2300 мг 4.9% 17.5% 2034 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 176.1 мкг ~
Бор, B 42.3 мкг ~
Ванадий, V 35.66 мкг ~
Железо, Fe 0.302 мг 18 мг 1.7% 6.1% 5960 г
Йод, I 1.4 мкг 150 мкг 0.9% 3.2% 10714 г
Кобальт, Co 1.062 мкг 10 мкг 10.6% 37.9% 942 г
Литий, Li 13.019 мкг ~
Марганец, Mn 0.0535 мг 2 мг 2.7% 9.6% 3738 г
Медь, Cu 38.92 мкг 1000 мкг 3.9% 13.9% 2569 г
Молибден, Mo 4.872 мкг 70 мкг 7% 25% 1437 г
Никель, Ni 1.518 мкг ~
Рубидий, Rb 82.7 мкг ~
Селен, Se 1.756 мкг 55 мкг 3.2% 11.4% 3132 г
Стронций, Sr 2.52 мкг ~
Фтор, F 75.28 мкг 4000 мкг 1.9% 6.8% 5313 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 13.9% 2551 г
Цинк, Zn 0.2486 мг 12 мг 2.1% 7.5% 4827 г
Цирконий, Zr 0.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.426 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.152 г ~
Аргинин* 0.119 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.143 г ~
Лизин 0.166 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.259 г ~
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.192 г ~
Гидроксипролин 0.012 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.301 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.092 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.09 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.172 г min 16.8 г 1% 3.6%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.012 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.154 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.103 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.13 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.117 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.086 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп из индейки составляет 28 кКал.

  • Порция = 626 гр (175.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ИНДЕЙКИ

Суп из индейки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,8 %, бэта-каротином - 28,8 %, кремнием - 36,6 %

Чем полезен Суп из индейки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из индейки, калорийность 28 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из индейки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты