Рецепт Самса с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Самса с курицей

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 100 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Самса с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 275.1 ккал 1684 ккал 16.3% 5.9% 612 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 6.5% 559 г
Жиры 13.3 г 56 г 23.8% 8.7% 421 г
Углеводы 26.2 г 219 г 12% 4.4% 836 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.3% 2857 г
Вода 46.6 г 2273 г 2.1% 0.8% 4878 г
Органические кислоты 25.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.7 мкг 900 мкг 7.6% 2.8% 1310 г
Ретинол 0.069 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 1.8% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 1.6% 2250 г
Витамин В4, холин 46.43 мг 500 мг 9.3% 3.4% 1077 г
Витамин В5, пантотеновая 0.324 мг 5 мг 6.5% 2.4% 1543 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 3.2% 1130 г
Витамин В9, фолаты 10.667 мкг 400 мкг 2.7% 1% 3750 г
Витамин В12, кобаламин 0.123 мкг 3 мкг 4.1% 1.5% 2439 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 30303 г
Витамин D3, холекальциферол 0.033 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.557 мг 15 мг 30.4% 11.1% 329 г
Витамин Н, биотин 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 0.6% 6250 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.8759 мг 20 мг 19.4% 7.1% 516 г
Ниацин 0.4 мг ~
Бетаин 1.9 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.8 мг 2500 мг 4.4% 1.6% 2277 г
Кальций, Ca 15.87 мг 1000 мг 1.6% 0.6% 6301 г
Кремний, Si 1.4 мг 30 мг 4.7% 1.7% 2143 г
Магний, Mg 14.07 мг 400 мг 3.5% 1.3% 2843 г
Натрий, Na 54.47 мг 1300 мг 4.2% 1.5% 2387 г
Сера, S 127.47 мг 1000 мг 12.7% 4.6% 784 г
Фосфор, P 90.5 мг 800 мг 11.3% 4.1% 884 г
Хлор, Cl 402.4 мг 2300 мг 17.5% 6.4% 572 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 368.1 мкг ~
Бор, B 13 мкг ~
Ванадий, V 31.53 мкг ~
Железо, Fe 0.76 мг 18 мг 4.2% 1.5% 2368 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 22388 г
Кобальт, Co 0.8 мкг 10 мкг 8% 2.9% 1250 г
Марганец, Mn 0.2083 мг 2 мг 10.4% 3.8% 960 г
Медь, Cu 55.2 мкг 1000 мкг 5.5% 2% 1812 г
Молибден, Mo 5.4 мкг 70 мкг 7.7% 2.8% 1296 г
Никель, Ni 1 мкг ~
Олово, Sn 3.53 мкг ~
Селен, Se 9.567 мкг 55 мкг 17.4% 6.3% 575 г
Титан, Ti 3.87 мкг ~
Фтор, F 9.13 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 43812 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 0.7% 5000 г
Цинк, Zn 0.64 мг 12 мг 5.3% 1.9% 1875 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.733 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.583 г ~
Валин 0.479 г ~
Гистидин* 0.3 г ~
Изолейцин 0.51 г ~
Лейцин 0.725 г ~
Лизин 0.821 г ~
Метионин 0.267 г ~
Треонин 0.408 г ~
Триптофан 0.113 г ~
Фенилаланин 0.383 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.527 г ~
Аспарагиновая кислота 0.861 г ~
Глицин 0.475 г ~
Глутаминовая кислота 1.447 г ~
Пролин 0.397 г ~
Серин 0.332 г ~
Тирозин 0.326 г ~
Цистеин 0.124 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.193 г ~
18:0 Стеариновая 0.07 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.343 г min 16.8 г 2% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.29 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.22 г от 11.2 до 20.6 г 2% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.167 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~

Энергетическая ценность Самса с курицей составляет 275,1 кКал.

  • Порция = 150 гр (412.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 275.1 кКал -%
Белки 13.6 г -%
Жиры 13.3 г -%
Углеводы 26.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 46.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САМСА С КУРИЦЕЙ

Самса с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 30,4 %, витамином PP - 19,4 %, фосфором - 11,3 %, хлором - 17,5 %, селеном - 17,4 %

Чем полезен Самса с курицей

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Самса с курицей, калорийность 275,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Самса с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты