Рецепт Салат с чим чим. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с чим чим

Капуста белокочанная 100 г
Помидор (томат), парниковый 10 г
Лук репчатый 30 г
Приправа Чим-чим 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с чим чим".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.9 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1960 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 2.4% 4750 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 12.2% 949 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 3.5% 3318 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 11.1% 1053 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 4.3% 2732 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.3 мкг 900 мкг 0.8% 0.9% 12329 г
бета Каротин 0.071 мг 5 мг 1.4% 1.6% 7042 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.4% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 3.3% 3529 г
Витамин В4, холин 8.08 мг 500 мг 1.6% 1.9% 6188 г
Витамин В5, пантотеновая 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.5% 26316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 5.1% 2273 г
Витамин В9, фолаты 15.935 мкг 400 мкг 4% 4.7% 2510 г
Витамин C, аскорбиновая 41.94 мг 90 мг 46.6% 54.2% 215 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.103 мг 15 мг 0.7% 0.8% 14563 г
Витамин Н, биотин 0.174 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 28736 г
Витамин К, филлохинон 49.6 мкг 120 мкг 41.3% 48.1% 242 г
Витамин РР, НЭ 0.7097 мг 20 мг 3.5% 4.1% 2818 г
Ниацин 0.523 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.1 мг 2500 мг 9.7% 11.3% 1028 г
Кальций, Ca 37.48 мг 1000 мг 3.7% 4.3% 2668 г
Кремний, Si 35.548 мг 30 мг 118.5% 138% 84 г
Магний, Mg 13.03 мг 400 мг 3.3% 3.8% 3070 г
Натрий, Na 10.13 мг 1300 мг 0.8% 0.9% 12833 г
Сера, S 37.23 мг 1000 мг 3.7% 4.3% 2686 г
Фосфор, P 33.5 мг 800 мг 4.2% 4.9% 2388 г
Хлор, Cl 32.39 мг 2300 мг 1.4% 1.6% 7101 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 453.9 мкг ~
Бор, B 175.2 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 0.574 мг 18 мг 3.2% 3.7% 3136 г
Йод, I 2.65 мкг 150 мкг 1.8% 2.1% 5660 г
Кобальт, Co 3.29 мкг 10 мкг 32.9% 38.3% 304 г
Литий, Li 1.871 мкг ~
Марганец, Mn 0.1632 мг 2 мг 8.2% 9.5% 1225 г
Медь, Cu 71.94 мкг 1000 мкг 7.2% 8.4% 1390 г
Молибден, Mo 6.903 мкг 70 мкг 9.9% 11.5% 1014 г
Никель, Ni 11.097 мкг ~
Рубидий, Rb 102 мкг ~
Селен, Se 0.316 мкг 55 мкг 0.6% 0.7% 17405 г
Фтор, F 13.74 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 29112 г
Хром, Cr 3.94 мкг 50 мкг 7.9% 9.2% 1269 г
Цинк, Zn 0.4355 мг 12 мг 3.6% 4.2% 2755 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.084 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.291 г ~
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.085 г ~
Заменимые аминокислоты 0.687 г ~
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.125 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.22 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.29 мг ~

Энергетическая ценность Салат с чим чим составляет 85,9 кКал.

  • Порция = 155 гр (133.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.9 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 83.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ЧИМ ЧИМ

Салат с чим чим богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 46,6 %, витамином K - 41,3 %, кремнием - 118,5 %, кобальтом - 32,9 %

Чем полезен Салат с чим чим

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с чим чим, калорийность 85,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с чим чим, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги