Рецепт Каша овсяная с отрубями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша овсяная с отрубями

Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Банан 70 г
Семена льна 0 г
Пшеничные отруби 13 г
Грецкий орех 0 г
Клетчатка конопляная 0 г
Сироп, кленовый 0 г
Яблоко 0 г
Вода колодезная (из подземного источника) 180 г
Мед пчелиный 0 г
Овсяные отруби 0 г
Клубника 0 г
Черника 0 г
Ирга 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная с отрубями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.3 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2046 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 4.5% 2714 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 2.6% 4667 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 8.3% 1460 г
Углеводы (общие) 17.3 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 18.2% 667 г
Вода 71.9 г 2273 г 3.2% 3.9% 3161 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.2 мкг 900 мкг 0.5% 0.6% 21429 г
бета Каротин 0.2 мг 5 мг 4% 4.9% 2500 г
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 8.5% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 2.4% 5000 г
Витамин В4, холин 11.03 мг 500 мг 2.2% 2.7% 4533 г
Витамин В5, пантотеновая 0.306 мг 5 мг 6.1% 7.4% 1634 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 10.2% 1198 г
Витамин В9, фолаты 10.441 мкг 400 мкг 2.6% 3.2% 3831 г
Витамин C, аскорбиновая 3.6 мг 90 мг 4% 4.9% 2500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.73 мг 15 мг 4.9% 6% 2055 г
Витамин Н, биотин 3.844 мкг 50 мкг 7.7% 9.4% 1301 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.4069 мг 20 мг 7% 8.5% 1422 г
Ниацин 0.686 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.89 мг 2500 мг 6.9% 8.4% 1454 г
Кальций, Ca 16.97 мг 1000 мг 1.7% 2.1% 5893 г
Кремний, Si 16.186 мг 30 мг 54% 65.6% 185 г
Магний, Mg 46.23 мг 400 мг 11.6% 14.1% 865 г
Натрий, Na 12.53 мг 1300 мг 1% 1.2% 10375 г
Сера, S 21.58 мг 1000 мг 2.2% 2.7% 4634 г
Фосфор, P 92.2 мг 800 мг 11.5% 14% 868 г
Хлор, Cl 20.84 мг 2300 мг 0.9% 1.1% 11036 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.9 мкг ~
Бор, B 78.2 мкг ~
Ванадий, V 0.44 мкг ~
Железо, Fe 1.213 мг 18 мг 6.7% 8.1% 1484 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 0.7% 16484 г
Кобальт, Co 0.784 мкг 10 мкг 7.8% 9.5% 1276 г
Литий, Li 0.694 мкг ~
Марганец, Mn 1.0793 мг 2 мг 54% 65.6% 185 г
Медь, Cu 131.57 мкг 1000 мкг 13.2% 16% 760 г
Молибден, Mo 0.568 мкг 70 мкг 0.8% 1% 12324 г
Никель, Ni 0.841 мкг ~
Рубидий, Rb 13.2 мкг ~
Селен, Se 7.579 мкг 55 мкг 13.8% 16.8% 726 г
Стронций, Sr 0.27 мкг ~
Фтор, F 21.17 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 18895 г
Хром, Cr 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Цинк, Zn 0.7862 мг 12 мг 6.6% 8% 1526 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.897 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.123 г ~
Валин 0.095 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.107 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.068 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.164 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.153 г ~
Глицин 0.171 г ~
Глутаминовая кислота 0.327 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.432 г от 4.7 до 16.8 г 9.2% 11.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.283 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.197 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.323 г min 16.8 г 1.9% 2.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.321 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.35 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.342 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная с отрубями составляет 82,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.3 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 15 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 71.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВСЯНАЯ С ОТРУБЯМИ

Каша овсяная с отрубями богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 54 %, магнием - 11,6 %, фосфором - 11,5 %, марганцем - 54 %, медью - 13,2 %, селеном - 13,8 %

Чем полезен Каша овсяная с отрубями

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша овсяная с отрубями, калорийность 82,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша овсяная с отрубями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты