Рецепт Шанешки с творогом 5%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шанешки с творогом 5%

Творог 5% жирности (Запекание) 164 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) (Запекание) 49 г
Яблоко (Запекание) 185 г
Пшеничная мука цельнозерновая 62 г
Корица, молотая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шанешки с творогом 5%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.2 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 945 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 8.9% 628 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 3.9% 1436 г
Углеводы 22.4 г 219 г 10.2% 5.7% 978 г
Углеводы (общие) 13 г ~
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 11.5% 488 г
Вода 57.4 г 2273 г 2.5% 1.4% 3960 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.8 мкг 900 мкг 4.9% 2.7% 2055 г
Ретинол 0.043 мг ~
альфа Каротин 0.025 мкг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
бета Криптоксантин 3.162 мкг ~
Ликопин 0.368 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 38.873 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.122 мг 1.5 мг 8.1% 4.5% 1230 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 5.9% 947 г
Витамин В4, холин 51.24 мг 500 мг 10.2% 5.7% 976 г
Витамин В5, пантотеновая 0.365 мг 5 мг 7.3% 4.1% 1370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.193 мг 2 мг 9.7% 5.4% 1036 г
Витамин В9, фолаты 20.991 мкг 400 мкг 5.2% 2.9% 1906 г
Витамин В12, кобаламин 0.57 мкг 3 мкг 19% 10.7% 526 г
Витамин C, аскорбиновая 2.27 мг 90 мг 2.5% 1.4% 3965 г
Витамин D, кальциферол 0.26 мкг 10 мкг 2.6% 1.5% 3846 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.35 мг 15 мг 2.3% 1.3% 4286 г
бета Токоферол 0.035 мг ~
гамма Токоферол 0.546 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 5.434 мкг 50 мкг 10.9% 6.1% 920 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1% 6000 г
Витамин РР, НЭ 2.8654 мг 20 мг 14.3% 8% 698 г
Ниацин 0.293 мг ~
Бетаин 11.158 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 321.03 мг 2500 мг 12.8% 7.2% 779 г
Кальций, Ca 113.48 мг 1000 мг 11.3% 6.3% 881 г
Кремний, Si 0.78 мг 30 мг 2.6% 1.5% 3846 г
Магний, Mg 39.93 мг 400 мг 10% 5.6% 1002 г
Натрий, Na 55.95 мг 1300 мг 4.3% 2.4% 2324 г
Сера, S 127.67 мг 1000 мг 12.8% 7.2% 783 г
Фосфор, P 179.7 мг 800 мг 22.5% 12.6% 445 г
Хлор, Cl 64.78 мг 2300 мг 2.8% 1.6% 3550 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.8 мкг ~
Бор, B 95.5 мкг ~
Ванадий, V 1.56 мкг ~
Железо, Fe 2.384 мг 18 мг 13.2% 7.4% 755 г
Йод, I 5.45 мкг 150 мкг 3.6% 2% 2752 г
Кобальт, Co 2.411 мкг 10 мкг 24.1% 13.5% 415 г
Литий, Li 0.312 мкг ~
Марганец, Mn 1.0986 мг 2 мг 54.9% 30.8% 182 г
Медь, Cu 182.44 мкг 1000 мкг 18.2% 10.2% 548 г
Молибден, Mo 5.984 мкг 70 мкг 8.5% 4.8% 1170 г
Никель, Ni 6.629 мкг ~
Олово, Sn 4.91 мкг ~
Рубидий, Rb 24.6 мкг ~
Селен, Se 24.04 мкг 55 мкг 43.7% 24.5% 229 г
Стронций, Sr 7.75 мкг ~
Фтор, F 21.95 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18223 г
Хром, Cr 2.81 мкг 50 мкг 5.6% 3.1% 1779 г
Цинк, Zn 0.8022 мг 12 мг 6.7% 3.8% 1496 г
Цирконий, Zr 1.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.123 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.204 г ~
Валин 0.191 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.15 г ~
Лейцин 0.284 г ~
Лизин 0.179 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.093 г ~
Треонин 0.139 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.191 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.148 г ~
Заменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аланин 0.173 г ~
Аспарагиновая кислота 0.307 г ~
Глицин 0.149 г ~
Глутаминовая кислота 0.903 г ~
Пролин 0.38 г ~
Серин 0.22 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.05 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.637 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.316 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.113 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.174 г min 16.8 г 7% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.549 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.431 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.302 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Шанешки с творогом 5% составляет 178,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 178.2 кКал -%
Белки 12.1 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 22.4 г -%
Пищевые волокна 4.1 г -%
Вода 57.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАНЕШКИ С ТВОРОГОМ 5%

Шанешки с творогом 5% богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 19 %, витамином PP - 14,3 %, калием - 12,8 %, кальцием - 11,3 %, фосфором - 22,5 %, железом - 13,2 %, кобальтом - 24,1 %, марганцем - 54,9 %, медью - 18,2 %, селеном - 43,7 %

Чем полезен Шанешки с творогом 5%

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шанешки с творогом 5%, калорийность 178,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шанешки с творогом 5%, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты