Рецепт Творож.смесь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творож.смесь

Творог 2% жирности 200 г
Банан 130 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творож.смесь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.9 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1938 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 13.6% 844 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3.7% 3111 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 4.3% 2704 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.3% 5000 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 4% 2874 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.5 мкг 900 мкг 1.4% 1.6% 7200 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.7% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.4% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 10% 1154 г
Витамин В4, холин 24.59 мг 500 мг 4.9% 5.6% 2033 г
Витамин В5, пантотеновая 0.216 мг 5 мг 4.3% 4.9% 2315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 10% 1149 г
Витамин В9, фолаты 18.679 мкг 400 мкг 4.7% 5.4% 2141 г
Витамин В12, кобаламин 0.574 мкг 3 мкг 19.1% 22% 523 г
Витамин C, аскорбиновая 2.75 мг 90 мг 3.1% 3.6% 3273 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.098 мг 15 мг 0.7% 0.8% 15306 г
Витамин Н, биотин 5.057 мкг 50 мкг 10.1% 11.6% 989 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.9566 мг 20 мг 9.8% 11.3% 1022 г
Ниацин 0.374 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.89 мг 2500 мг 6.8% 7.8% 1472 г
Кальций, Ca 92.53 мг 1000 мг 9.3% 10.7% 1081 г
Кремний, Si 18.887 мг 30 мг 63% 72.5% 159 г
Магний, Mg 24.64 мг 400 мг 6.2% 7.1% 1623 г
Натрий, Na 39.68 мг 1300 мг 3.1% 3.6% 3276 г
Сера, S 89.09 мг 1000 мг 8.9% 10.2% 1122 г
Фосфор, P 108.8 мг 800 мг 13.6% 15.7% 735 г
Хлор, Cl 92.66 мг 2300 мг 4% 4.6% 2482 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.3 мкг ~
Бор, B 91.2 мкг ~
Ванадий, V 0.52 мкг ~
Железо, Fe 0.298 мг 18 мг 1.7% 2% 6040 г
Йод, I 6.8 мкг 150 мкг 4.5% 5.2% 2206 г
Кобальт, Co 1.134 мкг 10 мкг 11.3% 13% 882 г
Литий, Li 0.809 мкг ~
Марганец, Mn 0.0711 мг 2 мг 3.6% 4.1% 2813 г
Медь, Cu 46.3 мкг 1000 мкг 4.6% 5.3% 2160 г
Молибден, Mo 5.455 мкг 70 мкг 7.8% 9% 1283 г
Никель, Ni 0.981 мкг ~
Олово, Sn 10.57 мкг ~
Рубидий, Rb 15.5 мкг ~
Селен, Se 11.943 мкг 55 мкг 21.7% 25% 461 г
Стронций, Sr 13.15 мкг ~
Фтор, F 20.16 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 19841 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 3.6% 3226 г
Цинк, Zn 0.3251 мг 12 мг 2.7% 3.1% 3691 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.491 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.512 г min 16.8 г 3% 3.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.067 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.7%

Энергетическая ценность Творож.смесь составляет 86,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.9 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 79.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖ.СМЕСЬ

Творож.смесь богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 19,1 %, кремнием - 63 %, фосфором - 13,6 %, кобальтом - 11,3 %, селеном - 21,7 %

Чем полезен Творож.смесь

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творож.смесь, калорийность 86,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творож.смесь, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги