Рецепт Лаваш с яйцом и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лаваш с яйцом и луком

Яйцо куриное вареное вкрутую	50 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука	20 г
Лаваш Цельнозерновой [Аютинский Хлеб]	42 г
Масло Растительное [Олейна]	10 г
Майонез	3 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с яйцом и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	215.4 ккал	1684 ккал	12.8%	5.9%	782 г
Белки	7.9 г	76 г	10.4%	4.8%	962 г
Жиры	14.1 г	56 г	25.2%	11.7%	397 г
Углеводы	13.7 г	219 г	6.3%	2.9%	1599 г
Углеводы (общие)	1.4 г	~
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	0.7%	6667 г
Вода	63.4 г	2273 г	2.8%	1.3%	3585 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	94.2 мкг	900 мкг	10.5%	4.9%	955 г
Ретинол	0.059 мг	~
бета Каротин	0.395 мг	5 мг	7.9%	3.7%	1266 г
бета Криптоксантин	4 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	278.48 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.032 мг	1.5 мг	2.1%	1%	4688 г
Витамин В2, рибофлавин	0.212 мг	1.8 мг	11.8%	5.5%	849 г
Витамин В4, холин	119.59 мг	500 мг	23.9%	11.1%	418 г
Витамин В5, пантотеновая	0.59 мг	5 мг	11.8%	5.5%	847 г
Витамин В6, пиридоксин	0.064 мг	2 мг	3.2%	1.5%	3125 г
Витамин В9, фолаты	22.496 мкг	400 мкг	5.6%	2.6%	1778 г
Витамин В12, кобаламин	0.447 мкг	3 мкг	14.9%	6.9%	671 г
Витамин C, аскорбиновая	2.32 мг	90 мг	2.6%	1.2%	3879 г
Витамин D, кальциферол	0.892 мкг	10 мкг	8.9%	4.1%	1121 г
Витамин D3, холекальциферол	0.88 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.594 мг	15 мг	4%	1.9%	2525 г
Витамин Н, биотин	0.109 мкг	50 мкг	0.2%	0.1%	45872 г
Витамин К, филлохинон	25.1 мкг	120 мкг	20.9%	9.7%	478 г
Витамин РР, НЭ	0.1064 мг	20 мг	0.5%	0.2%	18797 г
Бетаин	0.24 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	78.21 мг	2500 мг	3.1%	1.4%	3197 г
Кальций, Ca	29.52 мг	1000 мг	3%	1.4%	3388 г
Магний, Mg	7.03 мг	400 мг	1.8%	0.8%	5690 г
Натрий, Na	58.52 мг	1300 мг	4.5%	2.1%	2221 г
Сера, S	52.83 мг	1000 мг	5.3%	2.5%	1893 г
Фосфор, P	74.6 мг	800 мг	9.3%	4.3%	1072 г
Хлор, Cl	14.39 мг	2300 мг	0.6%	0.3%	15983 г
Микроэлементы
Бор, B	0.2 мкг	~
Железо, Fe	0.604 мг	18 мг	3.4%	1.6%	2980 г
Йод, I	0.12 мкг	150 мкг	0.1%		125000 г
Кобальт, Co	0.066 мкг	10 мкг	0.7%	0.3%	15152 г
Марганец, Mn	0.0373 мг	2 мг	1.9%	0.9%	5362 г
Медь, Cu	11.1 мкг	1000 мкг	1.1%	0.5%	9009 г
Молибден, Mo	0.066 мкг	70 мкг	0.1%		106061 г
Селен, Se	12.58 мкг	55 мкг	22.9%	10.6%	437 г
Фтор, F	2.23 мкг	4000 мкг	0.1%		179372 г
Хром, Cr	0.02 мкг	50 мкг			250000 г
Цинк, Zn	0.4606 мг	12 мг	3.8%	1.8%	2605 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	1.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.302 г	~
Валин	0.307 г	~
Гистидин*	0.119 г	~
Изолейцин	0.274 г	~
Лейцин	0.43 г	~
Лизин	0.362 г	~
Метионин	0.157 г	~
Треонин	0.242 г	~
Триптофан	0.061 г	~
Фенилаланин	0.267 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.28 г	~
Аспарагиновая кислота	0.506 г	~
Глицин	0.169 г	~
Глутаминовая кислота	0.658 г	~
Пролин	0.2 г	~
Серин	0.374 г	~
Тирозин	0.205 г	~
Цистеин	0.117 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.038 г	от 0.9 до 3.7 г	4.2%	1.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.548 г	от 4.7 до 16.8 г	11.7%	5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	152.17 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.333 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.005 г	~
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.016 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.953 г	~
18:0 Стеариновая	0.335 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.638 г	min 16.8 г	9.8%	4.5%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.125 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.495 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.005 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.012 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.585 г	от 11.2 до 20.6 г	5.2%	2.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.488 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.013 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.02 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.006 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.06 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.015 г	~

Энергетическая ценность Лаваш с яйцом и луком составляет 215,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	215.4 кКал	-%
	Белки	7.9 г	-%
	Жиры	14.1 г	-%
	Углеводы	13.7 г	-%
	Пищевые волокна	0.3 г	-%
	Вода	63.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ С ЯЙЦОМ И ЛУКОМ

Лаваш с яйцом и луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,8 %, холином - 23,9 %, витамином B5 - 11,8 %, витамином B12 - 14,9 %, витамином K - 20,9 %, селеном - 22,9 %

Чем полезен Лаваш с яйцом и луком

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Лаваш с яйцом и луком, калорийность 215,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лаваш с яйцом и луком, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-09-06

Калорийность: 1009 кКал

Витамины и минералы: 83%

Natali

2024-09-10

Калорийность: 1229 кКал

Витамины и минералы: 99%

Natali

2024-09-18

Калорийность: 1157 кКал

Витамины и минералы: 94%

Новые рецепты

Салатик свекла, брынза, кедровые орешки

Обед Мясо индейки карри

Автор Genia (-3,8 кг, осталось 29,7)

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе