Рецепт Рис. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис

Соль поваренная пищевая 2 г
Подсолнечное масло 8 г
Рис 162 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.4 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5198 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 1.2% 25333 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 11.1% 2800 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 4.3% 7065 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1.5% 20000 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 12.7% 2418 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 1.9% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 0.3% 90000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.04 мг 5 мг 0.8% 2.5% 12500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 3.1% 10526 г
Витамин В9, фолаты 0.368 мкг 400 мкг 0.1% 0.3% 108696 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.851 мг 15 мг 5.7% 17.6% 1763 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.3% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.2831 мг 20 мг 1.4% 4.3% 7065 г
Макроэлементы
Калий, K 6.91 мг 2500 мг 0.3% 0.9% 36179 г
Кальций, Ca 7.95 мг 1000 мг 0.8% 2.5% 12579 г
Магний, Mg 2.06 мг 400 мг 0.5% 1.5% 19417 г
Натрий, Na 187.89 мг 1300 мг 14.5% 44.8% 692 г
Сера, S 5.29 мг 1000 мг 0.5% 1.5% 18904 г
Фосфор, P 7.2 мг 800 мг 0.9% 2.8% 11111 г
Хлор, Cl 289.35 мг 2300 мг 12.6% 38.9% 795 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.045 мг 18 мг 0.3% 0.9% 40000 г
Кобальт, Co 0.072 мкг 10 мкг 0.7% 2.2% 13889 г
Марганец, Mn 0.046 мг 2 мг 2.3% 7.1% 4348 г
Медь, Cu 10.4 мкг 1000 мкг 1% 3.1% 9615 г
Молибден, Mo 1.896 мкг 70 мкг 2.7% 8.3% 3692 г
Селен, Se 1.141 мкг 55 мкг 2.1% 6.5% 4820 г
Фтор, F 85.33 мкг 4000 мкг 2.1% 6.5% 4688 г
Цинк, Zn 0.0483 мг 12 мг 0.4% 1.2% 24845 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.009 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.067 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 78.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.862 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.129 г ~
18:0 Стеариновая 0.079 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.469 г min 16.8 г 2.8% 8.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.467 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.266 г от 11.2 до 20.6 г 11.3% 34.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.164 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Рис составляет 32,4 кКал.

  • Порция = 5086 гр (1647.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.4 кКал -%
Белки 0.3 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 94 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС

Рис богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 12,6 %

Чем полезен Рис

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис, калорийность 32,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги