Рецепт Суп овощной с Рисом и капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной с Рисом и капустой

Бульон говяжий 2500 г
Лук репчатый 120 г
Помидор (томат), грунтовый 256 г
Морковь 118 г
Рис Бурый [Эколайн] 90 г
Перец сладкий красный 120 г
Соус томатный острый 160 г
Капуста белокочанная 229 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной с Рисом и капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.6 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5888 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 9.1% 3800 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.7% 56000 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 7.7% 4563 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 8.7% 4000 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 14% 2484 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.1 мкг 900 мкг 6.3% 22% 1576 г
альфа Каротин 114.19 мкг ~
бета Каротин 0.453 мг 5 мг 9.1% 31.8% 1104 г
Ликопин 0.033 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 9.103 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 9.1% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 15.4% 2278 г
Витамин В4, холин 5.18 мг 500 мг 1% 3.5% 9653 г
Витамин В5, пантотеновая 0.041 мг 5 мг 0.8% 2.8% 12195 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 13.6% 2597 г
Витамин В9, фолаты 5.07 мкг 400 мкг 1.3% 4.5% 7890 г
Витамин C, аскорбиновая 14.93 мг 90 мг 16.6% 58% 603 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.15 мг 15 мг 1% 3.5% 10000 г
Витамин Н, биотин 0.116 мкг 50 мкг 0.2% 0.7% 43103 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 17.8% 1967 г
Витамин РР, НЭ 0.8402 мг 20 мг 4.2% 14.7% 2380 г
Ниацин 0.147 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.05 мг 2500 мг 9.2% 32.2% 1091 г
Кальций, Ca 12.68 мг 1000 мг 1.3% 4.5% 7886 г
Кремний, Si 4.707 мг 30 мг 15.7% 54.9% 637 г
Магний, Mg 9.3 мг 400 мг 2.3% 8% 4301 г
Натрий, Na 189.37 мг 1300 мг 14.6% 51% 686 г
Сера, S 19.73 мг 1000 мг 2% 7% 5068 г
Фосфор, P 30.4 мг 800 мг 3.8% 13.3% 2632 г
Хлор, Cl 7.89 мг 2300 мг 0.3% 1% 29151 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.3 мкг ~
Бор, B 28.1 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 0.391 мг 18 мг 2.2% 7.7% 4604 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 1.4% 28302 г
Кобальт, Co 0.886 мкг 10 мкг 8.9% 31.1% 1129 г
Литий, Li 4.972 мкг ~
Марганец, Mn 0.0385 мг 2 мг 1.9% 6.6% 5195 г
Медь, Cu 55.06 мкг 1000 мкг 5.5% 19.2% 1816 г
Молибден, Mo 1.303 мкг 70 мкг 1.9% 6.6% 5372 г
Никель, Ni 2.149 мкг ~
Рубидий, Rb 26.8 мкг ~
Селен, Se 0.906 мкг 55 мкг 1.6% 5.6% 6071 г
Фтор, F 3.44 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 116279 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 6.6% 5319 г
Цинк, Zn 0.209 мг 12 мг 1.7% 5.9% 5742 г
Цирконий, Zr 0.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.126 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.074 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.127 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.03 г min 16.8 г 0.2% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.027 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной с Рисом и капустой составляет 28,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.6 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 91.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ С РИСОМ И КАПУСТОЙ

Суп овощной с Рисом и капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,6 %, кремнием - 15,7 %

Чем полезен Суп овощной с Рисом и капустой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп овощной с Рисом и капустой, калорийность 28,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной с Рисом и капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги