Рецепт Кекс из кукурузной муки 22.08.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс из кукурузной муки 22.08.23

Яйцо куриное (Запекание)	104 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание)	100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	100 г
Кукурузная мука (Запекание)	100 г
Соль поваренная пищевая	4 г
Сахар песок	12 г
Колбаса Мясная Вареная [Папа Может ]	47 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	50 г
Подсолнечное масло	50 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	5 г
Перец сладкий красный (Запекание)	30 г
Кукуруза сахарная желтая, консервированная цельными зернами, содержимое без жидкости	89 г
Петрушка свежая (Запекание)	8 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс из кукурузной муки 22.08.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	271 ккал	1684 ккал	16.1%	5.9%	621 г
Белки	8.5 г	76 г	11.2%	4.1%	894 г
Жиры	14.3 г	56 г	25.5%	9.4%	392 г
Углеводы	27.2 г	219 г	12.4%	4.6%	805 г
Углеводы (общие)	2.6 г	~
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	3%	1250 г
Вода	49.8 г	2273 г	2.2%	0.8%	4564 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	93.2 мкг	900 мкг	10.4%	3.8%	966 г
Ретинол	0.061 мг	~
альфа Каротин	0.861 мкг	~
бета Каротин	0.213 мг	5 мг	4.3%	1.6%	2347 г
бета Криптоксантин	2.871 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	99.766 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.089 мг	1.5 мг	5.9%	2.2%	1685 г
Витамин В2, рибофлавин	0.161 мг	1.8 мг	8.9%	3.3%	1118 г
Витамин В4, холин	56.22 мг	500 мг	11.2%	4.1%	889 г
Витамин В5, пантотеновая	0.385 мг	5 мг	7.7%	2.8%	1299 г
Витамин В6, пиридоксин	0.101 мг	2 мг	5.1%	1.9%	1980 г
Витамин В9, фолаты	13.725 мкг	400 мкг	3.4%	1.3%	2914 г
Витамин В12, кобаламин	0.206 мкг	3 мкг	6.9%	2.5%	1456 г
Витамин C, аскорбиновая	5.98 мг	90 мг	6.6%	2.4%	1505 г
Витамин D, кальциферол	0.419 мкг	10 мкг	4.2%	1.5%	2387 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	4.085 мг	15 мг	27.2%	10%	367 г
гамма Токоферол	0.045 мг	~
Витамин Н, биотин	4.243 мкг	50 мкг	8.5%	3.1%	1178 г
Витамин К, филлохинон	19.4 мкг	120 мкг	16.2%	6%	619 г
Витамин РР, НЭ	2.3018 мг	20 мг	11.5%	4.2%	869 г
Ниацин	0.594 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	210.38 мг	2500 мг	8.4%	3.1%	1188 г
Кальций, Ca	154.68 мг	1000 мг	15.5%	5.7%	646 г
Кремний, Si	1.701 мг	30 мг	5.7%	2.1%	1764 г
Магний, Mg	19.09 мг	400 мг	4.8%	1.8%	2095 г
Натрий, Na	400.38 мг	1300 мг	30.8%	11.4%	325 г
Сера, S	81.1 мг	1000 мг	8.1%	3%	1233 г
Фосфор, P	188.6 мг	800 мг	23.6%	8.7%	424 г
Хлор, Cl	568.31 мг	2300 мг	24.7%	9.1%	405 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	174.9 мкг	~
Бор, B	7.2 мкг	~
Ванадий, V	14.21 мкг	~
Железо, Fe	1.276 мг	18 мг	7.1%	2.6%	1411 г
Йод, I	3.86 мкг	150 мкг	2.6%	1%	3886 г
Кобальт, Co	2.326 мкг	10 мкг	23.3%	8.6%	430 г
Литий, Li	3.853 мкг	~
Марганец, Mn	0.1519 мг	2 мг	7.6%	2.8%	1317 г
Медь, Cu	63.51 мкг	1000 мкг	6.4%	2.4%	1575 г
Молибден, Mo	4.68 мкг	70 мкг	6.7%	2.5%	1496 г
Никель, Ni	0.66 мкг	~
Олово, Sn	3.08 мкг	~
Рубидий, Rb	0.5 мкг	~
Селен, Se	8.405 мкг	55 мкг	15.3%	5.6%	654 г
Стронций, Sr	2.82 мкг	~
Титан, Ti	1.7 мкг	~
Фтор, F	18.52 мкг	4000 мкг	0.5%	0.2%	21598 г
Хром, Cr	1.63 мкг	50 мкг	3.3%	1.2%	3067 г
Цинк, Zn	0.9514 мг	12 мг	7.9%	2.9%	1261 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	22.621 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.6 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.836 г	~
Аргинин*	0.217 г	~
Валин	0.274 г	~
Гистидин*	0.123 г	~
Изолейцин	0.208 г	~
Лейцин	0.41 г	~
Лизин	0.313 г	~
Метионин	0.124 г	~
Метионин + Цистеин	0.185 г	~
Треонин	0.191 г	~
Триптофан	0.093 г	~
Фенилаланин	0.235 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.414 г	~
Заменимые аминокислоты	1.225 г	~
Аланин	0.207 г	~
Аспарагиновая кислота	0.355 г	~
Глицин	0.124 г	~
Глутаминовая кислота	0.779 г	~
Пролин	0.328 г	~
Серин	0.278 г	~
Тирозин	0.207 г	~
Цистеин	0.071 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	5.4 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	36.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	95.79 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	16.129 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.008 г	~
8:0 Каприловая	0.031 г	~
10:0 Каприновая	0.088 г	~
12:0 Лауриновая	0.103 г	~
14:0 Миристиновая	0.276 г	~
15:0 Пентадекановая	0.033 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.434 г	~
17:0 Маргариновая	0.013 г	~
18:0 Стеариновая	0.611 г	~
20:0 Арахиновая	0.038 г	~
22:0 Бегеновая	0.057 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.408 г	min 16.8 г	20.3%	7.5%
14:1 Миристолеиновая	0.04 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.121 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.069 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	5.58 г	от 11.2 до 20.6 г	49.8%	18.4%
18:2 Линолевая (ud)	5.133 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.013 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.017 г	~

Энергетическая ценность Кекс из кукурузной муки 22.08.23 составляет 271 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	271 кКал	-%
	Белки	8.5 г	-%
	Жиры	14.3 г	-%
	Углеводы	27.2 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	49.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС ИЗ КУКУРУЗНОЙ МУКИ 22.08.23

Кекс из кукурузной муки 22.08.23 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,2 %, витамином E - 27,2 %, витамином K - 16,2 %, витамином PP - 11,5 %, кальцием - 15,5 %, фосфором - 23,6 %, хлором - 24,7 %, кобальтом - 23,3 %, селеном - 15,3 %

Чем полезен Кекс из кукурузной муки 22.08.23

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кекс из кукурузной муки 22.08.23, калорийность 271 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс из кукурузной муки 22.08.23, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Яично-кабачковая запеканка на сковороде

Заливной пирог с рикоттой, шпинатом и яйцами

Салат с жареными шампиньонами, курицей и репой

Лучшие рационы

Калорийность: 1212 кКал

Витамины и минералы: 93%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе