Рецепт Торт шоколад на кипятке 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт шоколад на кипятке 2

Яйцо куриное (Запекание) 112 г
Сахар песок 252 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 255 г
Пшеничная мука, высшего сорта 300 г
Пищевая сода 5 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Подсолнечное масло 60 г
Сахар песок 110 г
Сметана 10% жирности 250 г
Ванилин 4 г
Какао алкализованны 40 г
Вода водопроводная питьевая 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт шоколад на кипятке 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 294.2 ккал 1684 ккал 17.5% 5.9% 572 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 2.5% 1357 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 5.3% 636 г
Углеводы 48.7 г 219 г 22.2% 7.5% 450 г
Углеводы (общие) 19.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.4% 2500 г
Вода 34.8 г 2273 г 1.5% 0.5% 6532 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.4 мкг 900 мкг 3.9% 1.3% 2542 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.3% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 1.8% 1915 г
Витамин В4, холин 39.63 мг 500 мг 7.9% 2.7% 1262 г
Витамин В5, пантотеновая 0.321 мг 5 мг 6.4% 2.2% 1558 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 1.2% 2899 г
Витамин В9, фолаты 9.767 мкг 400 мкг 2.4% 0.8% 4095 г
Витамин В12, кобаламин 0.203 мкг 3 мкг 6.8% 2.3% 1478 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.201 мкг 10 мкг 2% 0.7% 4975 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.541 мг 15 мг 16.9% 5.7% 590 г
Витамин Н, биотин 3.49 мкг 50 мкг 7% 2.4% 1433 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.3125 мг 20 мг 6.6% 2.2% 1524 г
Ниацин 0.36 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.51 мг 2500 мг 5.4% 1.8% 1845 г
Кальций, Ca 69.41 мг 1000 мг 6.9% 2.3% 1441 г
Кремний, Si 0.945 мг 30 мг 3.2% 1.1% 3175 г
Магний, Mg 9.93 мг 400 мг 2.5% 0.8% 4028 г
Натрий, Na 141.55 мг 1300 мг 10.9% 3.7% 918 г
Сера, S 42.58 мг 1000 мг 4.3% 1.5% 2349 г
Фосфор, P 94.7 мг 800 мг 11.8% 4% 845 г
Хлор, Cl 53.52 мг 2300 мг 2.3% 0.8% 4297 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 267.9 мкг ~
Бор, B 8.7 мкг ~
Ванадий, V 21.26 мкг ~
Железо, Fe 0.661 мг 18 мг 3.7% 1.3% 2723 г
Йод, I 5.44 мкг 150 мкг 3.6% 1.2% 2757 г
Кобальт, Co 1.5 мкг 10 мкг 15% 5.1% 667 г
Марганец, Mn 0.1405 мг 2 мг 7% 2.4% 1423 г
Медь, Cu 39.73 мкг 1000 мкг 4% 1.4% 2517 г
Молибден, Mo 5.47 мкг 70 мкг 7.8% 2.7% 1280 г
Никель, Ni 0.52 мкг ~
Олово, Sn 6.8 мкг ~
Селен, Se 4.244 мкг 55 мкг 7.7% 2.6% 1296 г
Стронций, Sr 6.76 мкг ~
Титан, Ti 2.6 мкг ~
Фтор, F 31.43 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12727 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 1.1% 2994 г
Цинк, Zn 0.4074 мг 12 мг 3.4% 1.2% 2946 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 30.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.07 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.095 г ~
Лизин 0.079 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.063 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.108 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.156 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.082 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 3.163 г от 4.7 до 16.8 г 67.3% 22.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.56 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.449 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.268 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.474 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.271 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.272 г min 16.8 г 13.5% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.48 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.295 г от 11.2 до 20.6 г 29.4% 10%
18:2 Линолевая (ud) 2.923 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Торт шоколад на кипятке 2 составляет 294,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 294.2 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 8.8 г -%
Углеводы 48.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 34.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ШОКОЛАД НА КИПЯТКЕ 2

Торт шоколад на кипятке 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 16,9 %, фосфором - 11,8 %, кобальтом - 15 %

Чем полезен Торт шоколад на кипятке 2

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт шоколад на кипятке 2, калорийность 294,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт шоколад на кипятке 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы