Рецепт Овощи тушеные в мультиварке 11,11,23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи тушеные в мультиварке 11,11,23

Подсолнечное масло 21 г
Вода 0 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Помидор (томат), парниковый (Пассерование) 0 г
Кабачок (Тушение) 660 г
Морковь (Тушение) 247 г
Цветная капуста (Варка без слива) 0 г
Капуста белокочанная (Тушение) 0 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 0 г
Перец сладкий красный (Тушение) 0 г
Шампиньоны (Тушение) 0 г
Лук репчатый (Припускание) 0 г
Баклажан (Тушение) 715 г
Укроп (Припускание) 0 г
древесный гриб 0 г
Шампиньоны (Тушение) 0 г
Томатная паста. Консервы 77 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи тушеные в мультиварке 11,11,23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.2 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3289 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3.9% 5067 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 6.6% 2947 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 6.1% 3221 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 23.4% 833 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 7.2% 2696 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 385.4 мкг 900 мкг 42.8% 83.6% 234 г
бета Каротин 2.314 мг 5 мг 46.3% 90.4% 216 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 5.9% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 6.4% 3051 г
Витамин В4, холин 12.18 мг 500 мг 2.4% 4.7% 4105 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 10.5% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 15.6% 1258 г
Витамин В9, фолаты 10.11 мкг 400 мкг 2.5% 4.9% 3956 г
Витамин C, аскорбиновая 7.16 мг 90 мг 8% 15.6% 1257 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.965 мг 15 мг 6.4% 12.5% 1554 г
Витамин Н, биотин 0.637 мкг 50 мкг 1.3% 2.5% 7849 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 11.5% 1690 г
Витамин РР, НЭ 1.0356 мг 20 мг 5.2% 10.2% 1931 г
Ниацин 0.836 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 321.25 мг 2500 мг 12.9% 25.2% 778 г
Кальций, Ca 22.37 мг 1000 мг 2.2% 4.3% 4470 г
Кремний, Si 33.232 мг 30 мг 110.8% 216.4% 90 г
Магний, Mg 18.58 мг 400 мг 4.6% 9% 2153 г
Натрий, Na 100.74 мг 1300 мг 7.7% 15% 1290 г
Сера, S 12.7 мг 1000 мг 1.3% 2.5% 7874 г
Фосфор, P 36.9 мг 800 мг 4.6% 9% 2168 г
Хлор, Cl 192.21 мг 2300 мг 8.4% 16.4% 1197 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 505.2 мкг ~
Бор, B 95 мкг ~
Ванадий, V 21.17 мкг ~
Железо, Fe 0.65 мг 18 мг 3.6% 7% 2769 г
Йод, I 1.52 мкг 150 мкг 1% 2% 9868 г
Кобальт, Co 2.903 мкг 10 мкг 29% 56.6% 344 г
Литий, Li 35.646 мкг ~
Марганец, Mn 0.2083 мг 2 мг 10.4% 20.3% 960 г
Медь, Cu 134.85 мкг 1000 мкг 13.5% 26.4% 742 г
Молибден, Mo 11.909 мкг 70 мкг 17% 33.2% 588 г
Никель, Ni 1.772 мкг ~
Рубидий, Rb 27.8 мкг ~
Селен, Se 0.555 мкг 55 мкг 1% 2% 9910 г
Стронций, Sr 1.53 мкг ~
Фтор, F 18.86 мкг 4000 мкг 0.5% 1% 21209 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 5.1% 3817 г
Цинк, Zn 0.4095 мг 12 мг 3.4% 6.6% 2930 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.565 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.266 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.072 г ~
Заменимые аминокислоты 0.541 г ~
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.125 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.156 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 45.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.32 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.103 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.395 г min 16.8 г 2.4% 4.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.393 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.079 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 18.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.993 г ~

Энергетическая ценность Овощи тушеные в мультиварке 11,11,23 составляет 51,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.2 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 84.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ТУШЕНЫЕ В МУЛЬТИВАРКЕ 11,11,23

Овощи тушеные в мультиварке 11,11,23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 42,8 %, бэта-каротином - 46,3 %, калием - 12,9 %, кремнием - 110,8 %, кобальтом - 29 %, медью - 13,5 %, молибденом - 17 %

Чем полезен Овощи тушеные в мультиварке 11,11,23

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи тушеные в мультиварке 11,11,23, калорийность 51,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи тушеные в мультиварке 11,11,23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты