Рецепт Суп грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной

Картофель (Варка без слива) 600 г
Вода 3500 г
Укроп 25 г
Петрушка свежая 25 г
Лук репчатый (Жарка) 250 г
Перец сладкий красный (Жарка) 200 г
Морковь (Жарка) 150 г
Подсолнечное масло 20 г
Груздь (Варка без слива) 500 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.7 ккал 1684 ккал 1.8% 6.1% 5670 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4.4% 7600 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 3.7% 9333 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 7.7% 4380 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 11.8% 2857 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 13.5% 2481 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.9 мкг 900 мкг 7.8% 26.3% 1288 г
бета Каротин 0.42 мг 5 мг 8.4% 28.3% 1190 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 7.1% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 6.4% 5143 г
Витамин В4, холин 2.42 мг 500 мг 0.5% 1.7% 20661 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 5.4% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 11.1% 3077 г
Витамин В9, фолаты 2.449 мкг 400 мкг 0.6% 2% 16333 г
Витамин C, аскорбиновая 7.95 мг 90 мг 8.8% 29.6% 1132 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.248 мг 15 мг 1.7% 5.7% 6048 г
Витамин Н, биотин 0.321 мкг 50 мкг 0.6% 2% 15576 г
Витамин К, филлохинон 8.9 мкг 120 мкг 7.4% 24.9% 1348 г
Витамин РР, НЭ 0.4282 мг 20 мг 2.1% 7.1% 4671 г
Ниацин 0.248 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.21 мг 2500 мг 3.8% 12.8% 2626 г
Кальций, Ca 9.57 мг 1000 мг 1% 3.4% 10449 г
Кремний, Si 7.582 мг 30 мг 25.3% 85.2% 396 г
Магний, Mg 8.85 мг 400 мг 2.2% 7.4% 4520 г
Натрий, Na 2.7 мг 1300 мг 0.2% 0.7% 48148 г
Сера, S 10.96 мг 1000 мг 1.1% 3.7% 9124 г
Фосфор, P 20.1 мг 800 мг 2.5% 8.4% 3980 г
Хлор, Cl 12.69 мг 2300 мг 0.6% 2% 18125 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84 мкг ~
Бор, B 27.4 мкг ~
Ванадий, V 19.52 мкг ~
Железо, Fe 0.288 мг 18 мг 1.6% 5.4% 6250 г
Йод, I 0.81 мкг 150 мкг 0.5% 1.7% 18519 г
Кобальт, Co 1.246 мкг 10 мкг 12.5% 42.1% 803 г
Литий, Li 7.521 мкг ~
Марганец, Mn 0.0686 мг 2 мг 3.4% 11.4% 2915 г
Медь, Cu 40.65 мкг 1000 мкг 4.1% 13.8% 2460 г
Молибден, Mo 2.996 мкг 70 мкг 4.3% 14.5% 2336 г
Никель, Ni 1.082 мкг ~
Олово, Sn 0.37 мкг ~
Рубидий, Rb 48.4 мкг ~
Селен, Se 0.151 мкг 55 мкг 0.3% 1% 36424 г
Стронций, Sr 5.91 мкг ~
Титан, Ti 0.75 мкг ~
Фтор, F 73.73 мкг 4000 мкг 1.8% 6.1% 5425 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 7.7% 4348 г
Цинк, Zn 0.1744 мг 12 мг 1.5% 5.1% 6881 г
Цирконий, Zr 0.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.083 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.079 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.068 г ~
Заменимые аминокислоты 0.184 г ~
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.132 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 21.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.766 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.041 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.13 г min 16.8 г 0.8% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.129 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.328 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 9.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.308 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной составляет 29,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность29.7 ккал1.96%
Белки1 г1.1%
Жиры0.6 г0.91%
Углеводы5 г3.62%
Пищевые волокна0.7 г3.5%
Вода91.6 г3.41%
Витамины и минералы
A
7.8%
b-car
8.4%
В1
2.1%
B2
1.9%
Холин
0.5%
B5
1.6%
B6
3.3%
B9
0.6%
B12
~
C
8.8%
D
~
E
1.7%
H
0.6%
вит.К
7.4%
PP
2.1%
Калий
3.8%
Ca
1%
Si
25%
Mg
2.2%
Na
0.2%
P
2.5%
Cl
0.6%
Fe
1.6%
I
0.5%
Co
13%
Mn
3.4%
Cu
4.1%
Mo
4.3%
Se
0.3%
F
1.8%
Cr
2.3%
Zn
1.5%
Рейтинг
3.6
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
14%
Жиры
18%
Углеводы
68%
Белки 1г, 4 ккал (13.6%)Жиры 0.6г, 5.4 ккал (18.4%)Углеводы 5г, 20 ккал (68%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.6 : 5
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025МарАпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек20265060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ

Суп грибной богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 25,3 %, кобальтом - 12,5 %

Чем полезен Суп грибной

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной, калорийность 29,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы