Рецепт Кабачки тушёные с куриной грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки тушёные с куриной грудкой

Индейка, грудка, только мясо 300 г
Кабачок 615 г
Укроп 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки тушёные с куриной грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.2 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2399 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 20.1% 710 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.3% 6222 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2.7% 5341 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.4% 2222 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 5.3% 2739 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.3 мкг 900 мкг 1.4% 2% 7317 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 1.7% 8475 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 4.3% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 7% 2022 г
Витамин В4, холин 34.71 мг 500 мг 6.9% 9.8% 1441 г
Витамин В5, пантотеновая 0.422 мг 5 мг 8.4% 12% 1185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.446 мг 2 мг 22.3% 31.8% 448 г
Витамин В9, фолаты 15.493 мкг 400 мкг 3.9% 5.6% 2582 г
Витамин В12, кобаламин 0.27 мкг 3 мкг 9% 12.8% 1111 г
Витамин C, аскорбиновая 13.89 мг 90 мг 15.4% 21.9% 648 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.6% 23256 г
Витамин D3, холекальциферол 0.043 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.126 мг 15 мг 0.8% 1.1% 11905 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.354 мкг 50 мкг 0.7% 1% 14124 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 5% 2857 г
Витамин РР, НЭ 4.8781 мг 20 мг 24.4% 34.8% 410 г
Ниацин 0.531 мг ~
Бетаин 1.071 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 315.21 мг 2500 мг 12.6% 17.9% 793 г
Кальций, Ca 19.49 мг 1000 мг 1.9% 2.7% 5131 г
Кремний, Si 26.369 мг 30 мг 87.9% 125.2% 114 г
Магний, Mg 20.41 мг 400 мг 5.1% 7.3% 1960 г
Натрий, Na 50.49 мг 1300 мг 3.9% 5.6% 2575 г
Сера, S 101.65 мг 1000 мг 10.2% 14.5% 984 г
Фосфор, P 97.4 мг 800 мг 12.2% 17.4% 821 г
Хлор, Cl 0.35 мг 2300 мг 657143 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.1 мкг ~
Бор, B 16.9 мкг ~
Ванадий, V 5.51 мкг ~
Железо, Fe 0.676 мг 18 мг 3.8% 5.4% 2663 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.991 мкг 10 мкг 9.9% 14.1% 1009 г
Литий, Li 0.014 мкг ~
Марганец, Mn 0.1139 мг 2 мг 5.7% 8.1% 1756 г
Медь, Cu 71.46 мкг 1000 мкг 7.1% 10.1% 1399 г
Молибден, Mo 2.297 мкг 70 мкг 3.3% 4.7% 3047 г
Никель, Ni 1.007 мкг ~
Рубидий, Rb 19.6 мкг ~
Селен, Se 9.924 мкг 55 мкг 18% 25.6% 554 г
Стронций, Sr 0.57 мкг ~
Фтор, F 3.99 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 100251 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 2.7% 5319 г
Цинк, Zn 0.7747 мг 12 мг 6.5% 9.3% 1549 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.574 г ~
Валин 0.324 г ~
Гистидин* 0.275 г ~
Изолейцин 0.291 г ~
Лейцин 0.703 г ~
Лизин 0.837 г ~
Метионин 0.265 г ~
Треонин 0.368 г ~
Триптофан 0.108 г ~
Фенилаланин 0.327 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.548 г ~
Аспарагиновая кислота 0.811 г ~
Гидроксипролин 0.047 г ~
Глицин 0.433 г ~
Глутаминовая кислота 1.375 г ~
Пролин 0.548 г ~
Серин 0.402 г ~
Тирозин 0.301 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 15.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.076 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.113 г min 16.8 г 0.7% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.101 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.097 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.111 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.086 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.084 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кабачки тушёные с куриной грудкой составляет 70,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.2 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ТУШЁНЫЕ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ

Кабачки тушёные с куриной грудкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 22,3 %, витамином C - 15,4 %, витамином PP - 24,4 %, калием - 12,6 %, кремнием - 87,9 %, фосфором - 12,2 %, селеном - 18 %

Чем полезен Кабачки тушёные с куриной грудкой

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки тушёные с куриной грудкой, калорийность 70,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки тушёные с куриной грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы