Рецепт Манная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манная каша

Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Кипячение) 200 г
Вода 100 г
Манная крупа (Варка без слива вязкая) 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.5 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1801 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 4.5% 2375 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 6.1% 1750 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 6.3% 1698 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.7% 4000 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 3.7% 2827 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18 мкг 900 мкг 2% 2.1% 5000 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 4.7% 2278 г
Витамин В4, холин 13.8 мг 500 мг 2.8% 3% 3623 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 4.1% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 1.9% 5714 г
Витамин В9, фолаты 4.655 мкг 400 мкг 1.2% 1.3% 8593 г
Витамин В12, кобаламин 0.115 мкг 3 мкг 3.8% 4.1% 2609 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.3% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.051 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 19608 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.289 мг 15 мг 1.9% 2% 5190 г
Витамин Н, биотин 1.834 мкг 50 мкг 3.7% 4% 2726 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.902 мг 20 мг 4.5% 4.8% 2217 г
Ниацин 0.218 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.42 мг 2500 мг 4.2% 4.5% 2394 г
Кальций, Ca 69.47 мг 1000 мг 6.9% 7.4% 1439 г
Кремний, Si 0.868 мг 30 мг 2.9% 3.1% 3456 г
Магний, Mg 10.27 мг 400 мг 2.6% 2.8% 3895 г
Натрий, Na 30.04 мг 1300 мг 2.3% 2.5% 4328 г
Сера, S 27.84 мг 1000 мг 2.8% 3% 3592 г
Фосфор, P 63.1 мг 800 мг 7.9% 8.4% 1268 г
Хлор, Cl 61.93 мг 2300 мг 2.7% 2.9% 3714 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.6 мкг ~
Бор, B 9.1 мкг ~
Ванадий, V 14.91 мкг ~
Железо, Fe 0.202 мг 18 мг 1.1% 1.2% 8911 г
Йод, I 3.95 мкг 150 мкг 2.6% 2.8% 3797 г
Кобальт, Co 4.103 мкг 10 мкг 41% 43.9% 244 г
Марганец, Mn 0.067 мг 2 мг 3.4% 3.6% 2985 г
Медь, Cu 17 мкг 1000 мкг 1.7% 1.8% 5882 г
Молибден, Mo 4.911 мкг 70 мкг 7% 7.5% 1425 г
Никель, Ni 1.665 мкг ~
Олово, Sn 8.88 мкг ~
Селен, Se 0.541 мкг 55 мкг 1% 1.1% 10166 г
Стронций, Sr 9.54 мкг ~
Титан, Ti 1.29 мкг ~
Фтор, F 43.4 мкг 4000 мкг 1.1% 1.2% 9217 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 2.7% 3937 г
Цинк, Zn 0.308 мг 12 мг 2.6% 2.8% 3896 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.915 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.072 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.119 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.119 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.469 г ~
Пролин 0.152 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.055 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.028 г ~
12:0 Лауриновая 0.035 г ~
14:0 Миристиновая 0.114 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.36 г ~
18:0 Стеариновая 0.11 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.965 г min 16.8 г 5.7% 6.1%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.332 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.082 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Манная каша составляет 93,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.5 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 12.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 80.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННАЯ КАША

Манная каша богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 41 %

Чем полезен Манная каша

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манная каша, калорийность 93,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы