Рецепт Котлеты с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты с кабачком

Чеснок 0 г
Кабачок 250 г
Фарш говяжий black angus 0 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 10 г
Фарш Обыкновенный [Ярославский Бройлер] 573 г
Лук репчатый 143 г
Петрушка свежая 0 г
Яйцо куриное 53 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты с кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.3 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1084 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 6.5% 987 г
Жиры 12.8 г 56 г 22.9% 14.7% 438 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.7% 9522 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.3% 2857 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 2.2% 2983 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.6 мкг 900 мкг 1.6% 1% 6164 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.8% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1.2% 5455 г
Витамин В4, холин 16.08 мг 500 мг 3.2% 2.1% 3109 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 1.4% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 1.7% 3922 г
Витамин В9, фолаты 5.013 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 7979 г
Витамин В12, кобаламин 0.027 мкг 3 мкг 0.9% 0.6% 11111 г
Витамин C, аскорбиновая 5.03 мг 90 мг 5.6% 3.6% 1789 г
Витамин D, кальциферол 0.113 мкг 10 мкг 1.1% 0.7% 8850 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.083 мг 15 мг 0.6% 0.4% 18072 г
Витамин Н, биотин 1.263 мкг 50 мкг 2.5% 1.6% 3959 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.425 мг 20 мг 2.1% 1.4% 4706 г
Ниацин 0.183 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.35 мг 2500 мг 3.6% 2.3% 2798 г
Кальций, Ca 10.79 мг 1000 мг 1.1% 0.7% 9268 г
Кремний, Si 7.983 мг 30 мг 26.6% 17.1% 376 г
Магний, Mg 4.75 мг 400 мг 1.2% 0.8% 8421 г
Натрий, Na 7.94 мг 1300 мг 0.6% 0.4% 16373 г
Сера, S 18.1 мг 1000 мг 1.8% 1.2% 5525 г
Фосфор, P 20.9 мг 800 мг 2.6% 1.7% 3828 г
Хлор, Cl 11.51 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 19983 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.1 мкг ~
Бор, B 32.5 мкг ~
Ванадий, V 1.51 мкг ~
Железо, Fe 0.337 мг 18 мг 1.9% 1.2% 5341 г
Йод, I 1.45 мкг 150 мкг 1% 0.6% 10345 г
Кобальт, Co 1.477 мкг 10 мкг 14.8% 9.5% 677 г
Марганец, Mn 0.0612 мг 2 мг 3.1% 2% 3268 г
Медь, Cu 27.26 мкг 1000 мкг 2.7% 1.7% 3668 г
Молибден, Mo 0.941 мкг 70 мкг 1.3% 0.8% 7439 г
Никель, Ni 0.684 мкг ~
Рубидий, Rb 71.5 мкг ~
Селен, Se 1.699 мкг 55 мкг 3.1% 2% 3237 г
Фтор, F 8.21 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 48721 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 0.9% 7143 г
Цинк, Zn 0.236 мг 12 мг 2% 1.3% 5085 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.063 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.068 г ~
Заменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.073 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.122 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.102 г от 4.7 до 16.8 г 2.2% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.185 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.106 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.256 г min 16.8 г 1.5% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.211 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.065 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.057 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Котлеты с кабачком составляет 155,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.3 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 12.8 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 76.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ С КАБАЧКОМ

Котлеты с кабачком богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 26,6 %, кобальтом - 14,8 %

Чем полезен Котлеты с кабачком

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты с кабачком, калорийность 155,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты с кабачком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты