Рецепт Драники 10102023. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Драники 10102023

Картофель 470 г
Оливковое масло 5 г
Яичный белок куриный, сушеный 40 г
Приправа для птицы 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Драники 10102023".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.9 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1505 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 9.7% 916 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 2.6% 3500 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 6.6% 1360 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 7.1% 1250 г
Вода 70.6 г 2273 г 3.1% 2.8% 3220 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.4 мкг 900 мкг 0.7% 0.6% 14063 г
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 1.1% 8065 г
бета Криптоксантин 0.651 мкг ~
Ликопин 0.198 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 31.33 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 6.8% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.218 мг 1.8 мг 12.1% 10.8% 826 г
Витамин В4, холин 10.62 мг 500 мг 2.1% 1.9% 4708 г
Витамин В5, пантотеновая 0.266 мг 5 мг 5.3% 4.7% 1880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.303 мг 2 мг 15.2% 13.6% 660 г
Витамин В9, фолаты 11 мкг 400 мкг 2.8% 2.5% 3636 г
Витамин C, аскорбиновая 18.08 мг 90 мг 20.1% 18% 498 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.24 мг 15 мг 1.6% 1.4% 6250 г
Витамин Н, биотин 0.089 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 56180 г
Витамин К, филлохинон 25 мкг 120 мкг 20.8% 18.6% 480 г
Витамин РР, НЭ 3.3935 мг 20 мг 17% 15.2% 589 г
Ниацин 1.266 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 603.59 мг 2500 мг 24.1% 21.5% 414 г
Кальций, Ca 42.73 мг 1000 мг 4.3% 3.8% 2340 г
Кремний, Si 44.34 мг 30 мг 147.8% 132.1% 68 г
Магний, Mg 28.92 мг 400 мг 7.2% 6.4% 1383 г
Натрий, Na 103.1 мг 1300 мг 7.9% 7.1% 1261 г
Сера, S 132.22 мг 1000 мг 13.2% 11.8% 756 г
Фосфор, P 70.9 мг 800 мг 8.9% 8% 1128 г
Хлор, Cl 144.42 мг 2300 мг 6.3% 5.6% 1593 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 762.6 мкг ~
Бор, B 102 мкг ~
Ванадий, V 132.13 мкг ~
Железо, Fe 1.937 мг 18 мг 10.8% 9.7% 929 г
Йод, I 6.32 мкг 150 мкг 4.2% 3.8% 2373 г
Кобальт, Co 4.736 мкг 10 мкг 47.4% 42.4% 211 г
Литий, Li 68.283 мкг ~
Марганец, Mn 0.3471 мг 2 мг 17.4% 15.5% 576 г
Медь, Cu 161.59 мкг 1000 мкг 16.2% 14.5% 619 г
Молибден, Mo 8.151 мкг 70 мкг 11.6% 10.4% 859 г
Никель, Ni 4.434 мкг ~
Рубидий, Rb 443.4 мкг ~
Селен, Se 9.883 мкг 55 мкг 18% 16.1% 557 г
Стронций, Sr 8.23 мкг ~
Фтор, F 26.6 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 15038 г
Хром, Cr 9.7 мкг 50 мкг 19.4% 17.3% 515 г
Цинк, Zn 0.4692 мг 12 мг 3.9% 3.5% 2558 г
Цирконий, Zr 2.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.302 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.638 г ~
Аргинин* 0.445 г ~
Валин 0.52 г ~
Гистидин* 0.164 г ~
Изолейцин 0.443 г ~
Лейцин 0.643 г ~
Лизин 0.501 г ~
Метионин 0.263 г ~
Метионин + Цистеин 0.432 г ~
Треонин 0.364 г ~
Триптофан 0.121 г ~
Фенилаланин 0.469 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.792 г ~
Заменимые аминокислоты 1.039 г ~
Аланин 0.512 г ~
Аспарагиновая кислота 0.816 г ~
Глицин 0.318 г ~
Глутаминовая кислота 1.083 г ~
Пролин 0.314 г ~
Серин 0.588 г ~
Тирозин 0.321 г ~
Цистеин 0.168 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.717 мг ~
бета Ситостерол 0.943 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.036 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.221 г ~
18:0 Стеариновая 0.047 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.812 г min 16.8 г 4.8% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.786 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.252 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.212 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.099 г ~

Энергетическая ценность Драники 10102023 составляет 111,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.9 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 16.1 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 70.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДРАНИКИ 10102023

Драники 10102023 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,1 %, витамином B6 - 15,2 %, витамином C - 20,1 %, витамином K - 20,8 %, витамином PP - 17 %, калием - 24,1 %, кремнием - 147,8 %, кобальтом - 47,4 %, марганцем - 17,4 %, медью - 16,2 %, молибденом - 11,6 %, селеном - 18 %, хромом - 19,4 %

Чем полезен Драники 10102023

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Драники 10102023, калорийность 111,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Драники 10102023, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты