Рецепт Зелёный смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зелёный смузи

Киви 100 г
Банан 100 г
Петрушка свежая 20 г
Грецкий орех 30 г
Семена льна 30 г
Лаймовый сок, необработанный 20 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Зелёный витаминный смузи

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зелёный смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.4 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1472 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 3.4% 2533 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 11.1% 789 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 3.2% 2738 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 15.7% 556 г
Вода 76.9 г 2273 г 3.4% 3% 2956 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.6 мкг 900 мкг 5.6% 4.9% 1779 г
бета Каротин 0.305 мг 5 мг 6.1% 5.3% 1639 г
Лютеин + Зеаксантин 43.4 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.152 мг 1.5 мг 10.1% 8.8% 987 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 2% 4286 г
Витамин В4, холин 12.57 мг 500 мг 2.5% 2.2% 3978 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 3.9% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.193 мг 2 мг 9.7% 8.5% 1036 г
Витамин В9, фолаты 24.044 мкг 400 мкг 6% 5.2% 1664 г
Витамин C, аскорбиновая 50.65 мг 90 мг 56.3% 49.2% 178 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.439 мг 15 мг 2.9% 2.5% 3417 г
гамма Токоферол 1.33 мг ~
дельта Токоферол 0.023 мг ~
Витамин Н, биотин 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 1.9% 4630 г
Витамин К, филлохинон 82.4 мкг 120 мкг 68.7% 60.1% 146 г
Витамин РР, НЭ 0.9139 мг 20 мг 4.6% 4% 2188 г
Ниацин 0.333 мг ~
Бетаин 0.216 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 270.56 мг 2500 мг 10.8% 9.4% 924 г
Кальций, Ca 46.61 мг 1000 мг 4.7% 4.1% 2145 г
Кремний, Si 24.667 мг 30 мг 82.2% 71.9% 122 г
Магний, Mg 53.49 мг 400 мг 13.4% 11.7% 748 г
Натрий, Na 12.37 мг 1300 мг 1% 0.9% 10509 г
Сера, S 25.66 мг 1000 мг 2.6% 2.3% 3897 г
Фосфор, P 83.6 мг 800 мг 10.5% 9.2% 957 г
Хлор, Cl 30.13 мг 2300 мг 1.3% 1.1% 7634 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 205.7 мкг ~
Бор, B 115.4 мкг ~
Ванадий, V 3.99 мкг ~
Железо, Fe 0.915 мг 18 мг 5.1% 4.5% 1967 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 17647 г
Кобальт, Co 0.927 мкг 10 мкг 9.3% 8.1% 1079 г
Литий, Li 2.009 мкг ~
Марганец, Mn 0.3824 мг 2 мг 19.1% 16.7% 523 г
Медь, Cu 170.71 мкг 1000 мкг 17.1% 14.9% 586 г
Молибден, Mo 3.866 мкг 70 мкг 5.5% 4.8% 1811 г
Никель, Ni 14.067 мкг ~
Рубидий, Rb 26.9 мкг ~
Селен, Se 2.296 мкг 55 мкг 4.2% 3.7% 2395 г
Стронций, Sr 28.4 мкг ~
Титан, Ti 0.6 мкг ~
Фтор, F 92.82 мкг 4000 мкг 2.3% 2% 4309 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 1.1% 7463 г
Цинк, Zn 0.5762 мг 12 мг 4.8% 4.2% 2083 г
Цирконий, Zr 2.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.282 г ~
Валин 0.137 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.165 г ~
Лизин 0.088 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.116 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.09 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.223 г ~
Гидроксипролин 0.012 г ~
Глицин 0.15 г ~
Глутаминовая кислота 0.479 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.114 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2 г от 0.9 до 3.7 г 100% 87.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 50.2%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 3 мг ~
Стигмастерол 0.733 мг ~
бета Ситостерол 6 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.034 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.438 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.175 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.482 г min 16.8 г 8.8% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.224 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.078 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.161 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.61 г от 11.2 до 20.6 г 41.2% 36%
18:2 Линолевая (ud) 2.614 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.995 г ~

Энергетическая ценность Зелёный смузи составляет 114,4 кКал.

  • Порция = 225 гр (257.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.4 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 76.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЕЛЁНЫЙ СМУЗИ

Зелёный смузи богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 56,3 %, витамином K - 68,7 %, кремнием - 82,2 %, магнием - 13,4 %, марганцем - 19,1 %, медью - 17,1 %

Чем полезен Зелёный смузи

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зелёный смузи, калорийность 114,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зелёный смузи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги