Рецепт Чизкейк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чизкейк

Сыр сливочный 34,4% жирности, м.д.ж. 73% в сух. в-ве	500 г
Яйцо куриное (Запекание)	2 С1
Печенье, сахарное, охлажденное тесто, испеченное	450 г
Сахар песок	83 г
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя	0.3 tsp
Сливки 35% жирности, пастеризованные	90 г
Соль поваренная пищевая	0.3 г
Малина красная, замороженная	350 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	352 ккал	1684 ккал	20.9%	5.9%	478 г
Белки	5 г	76 г	6.6%	1.9%	1520 г
Жиры	22.9 г	56 г	40.9%	11.6%	245 г
Углеводы	31 г	219 г	14.2%	4%	706 г
Углеводы (общие)	26.3 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	2%	1429 г
Вода	38.5 г	2273 г	1.7%	0.5%	5904 г
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	148.9 мкг	900 мкг	16.5%	4.7%	604 г
Ретинол	0.146 мг	~
альфа Каротин	17.357 мкг	~
бета Каротин	0.035 мг	5 мг	0.7%	0.2%	14286 г
бета Криптоксантин	0.714 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	65.393 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.095 мг	1.5 мг	6.3%	1.8%	1579 г
Витамин В2, рибофлавин	0.185 мг	1.8 мг	10.3%	2.9%	973 г
Витамин В4, холин	32.5 мг	500 мг	6.5%	1.8%	1538 г
Витамин В5, пантотеновая	0.446 мг	5 мг	8.9%	2.5%	1121 г
Витамин В6, пиридоксин	0.056 мг	2 мг	2.8%	0.8%	3571 г
Витамин В9, фолаты	47.418 мкг	400 мкг	11.9%	3.4%	844 г
Витамин В12, кобаламин	0.166 мкг	3 мкг	5.5%	1.6%	1807 г
Витамин C, аскорбиновая	4.41 мг	90 мг	4.9%	1.4%	2041 г
Витамин D, кальциферол	0.158 мкг	10 мкг	1.6%	0.5%	6329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.64 мг	15 мг	4.3%	1.2%	2344 г
бета Токоферол	0.065 мг	~
гамма Токоферол	0.424 мг	~
дельта Токоферол	0.093 мг	~
Витамин Н, биотин	1.642 мкг	50 мкг	3.3%	0.9%	3045 г
Витамин К, филлохинон	4.1 мкг	120 мкг	3.4%	1%	2927 г
Витамин РР, НЭ	1.2402 мг	20 мг	6.2%	1.8%	1613 г
Ниацин	0.02 мг	~
Бетаин	0.179 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	161.5 мг	2500 мг	6.5%	1.8%	1548 г
Кальций, Ca	79.29 мг	1000 мг	7.9%	2.2%	1261 г
Магний, Mg	12.85 мг	400 мг	3.2%	0.9%	3113 г
Натрий, Na	249.42 мг	1300 мг	19.2%	5.5%	521 г
Сера, S	53.47 мг	1000 мг	5.3%	1.5%	1870 г
Фосфор, P	123.3 мг	800 мг	15.4%	4.4%	649 г
Хлор, Cl	28.56 мг	2300 мг	1.2%	0.3%	8053 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	3.2 мкг	~
Железо, Fe	1.031 мг	18 мг	5.7%	1.6%	1746 г
Йод, I	1.8 мкг	150 мкг	1.2%	0.3%	8333 г
Кобальт, Co	0.737 мкг	10 мкг	7.4%	2.1%	1357 г
Марганец, Mn	0.2516 мг	2 мг	12.6%	3.6%	795 г
Медь, Cu	49.45 мкг	1000 мкг	4.9%	1.4%	2022 г
Молибден, Mo	0.774 мкг	70 мкг	1.1%	0.3%	9044 г
Олово, Sn	0.84 мкг	~
Селен, Se	6.284 мкг	55 мкг	11.4%	3.2%	875 г
Стронций, Sr	1.09 мкг	~
Фтор, F	5.02 мкг	4000 мкг	0.1%		79681 г
Хром, Cr	0.41 мкг	50 мкг	0.8%	0.2%	12195 г
Цинк, Zn	0.439 мг	12 мг	3.7%	1.1%	2733 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.173 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	22.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.7 г	~
Лактоза	1.3 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.8 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.206 г	~
Валин	0.269 г	~
Гистидин*	0.119 г	~
Изолейцин	0.222 г	~
Лейцин	0.421 г	~
Лизин	0.333 г	~
Метионин	0.129 г	~
Метионин + Цистеин	0.051 г	~
Треонин	0.176 г	~
Триптофан	0.06 г	~
Фенилаланин	0.224 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.081 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.171 г	~
Аспарагиновая кислота	0.356 г	~
Глицин	0.132 г	~
Глутаминовая кислота	1.023 г	~
Пролин	0.41 г	~
Серин	0.288 г	~
Тирозин	0.19 г	~
Цистеин	0.069 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	3.2%
Омега-6 жирные кислоты	1.4 г	от 4.7 до 16.8 г	29.8%	8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	92.81 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	10.7 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.258 г	~
6:0 Капроновая	0.211 г	~
8:0 Каприловая	0.132 г	~
10:0 Каприновая	0.311 г	~
12:0 Лауриновая	0.359 г	~
14:0 Миристиновая	1.209 г	~
15:0 Пентадекановая	0.124 г	~
16:0 Пальмитиновая	4.502 г	~
17:0 Маргариновая	0.076 г	~
18:0 Стеариновая	2.137 г	~
20:0 Арахиновая	0.019 г	~
22:0 Бегеновая	0.006 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	8.378 г	min 16.8 г	49.9%	14.2%
14:1 Миристолеиновая	0.124 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.27 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.194 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.025 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	7.247 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	2.484 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.027 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
22:1 цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.657 г	от 11.2 до 20.6 г	14.8%	4.2%
18:2 Линолевая (ud)	1.393 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.292 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.064 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.102 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.049 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
18:3 прочие изомеры	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.003 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.014 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.013 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.03 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.004 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.003 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.007 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.001 г	~
Трансжиры	0.419 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.337 г	~
16:1 транс	0.039 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.299 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.08 г	~

Энергетическая ценность Чизкейк составляет 352 кКал.

Порция = 175 гр (616 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	352 кКал	-%
	Белки	5 г	-%
	Жиры	22.9 г	-%
	Углеводы	31 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	38.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИЗКЕЙК

Чизкейк богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,5 %, витамином B9 - 11,9 %, фосфором - 15,4 %, марганцем - 12,6 %, селеном - 11,4 %

Чем полезен Чизкейк

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Чизкейк, калорийность 352 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чизкейк, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Карл

2025-03-09

Калорийность: 1000 кКал

Витамины и минералы: 94%

Карл

2025-03-02

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 93%

Карл

2025-03-10

Калорийность: 1216 кКал

Витамины и минералы: 91%

Новые рецепты

Хлеб цельнозерновой

Автор tatiana.timanova1

Автор tatiana.timanova1

Капустный суп низкокалорийный

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе