Рецепт Салат нутовый с огурцом и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат нутовый с огурцом и помидорами

Нут (турецкий горох), консервированный, с пониженным содержанием натрия 265 г
Огурец парниковый 202 г
Помидор (томат), парниковый 89 г
Айсберг (салат кочанный) 177 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 38 г
Кунжутное масло 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат нутовый с огурцом и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.8 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3598 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 6.2% 3455 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 6.2% 3500 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 4.5% 4867 г
Углеводы (общие) 5.5 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 22.4% 952 г
Вода 88.8 г 2273 г 3.9% 8.3% 2560 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.8 мкг 900 мкг 3.6% 7.7% 2744 г
альфа Каротин 2.668 мкг ~
бета Каротин 0.325 мг 5 мг 6.5% 13.9% 1538 г
бета Криптоксантин 9.866 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 105.269 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 5.1% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 3.2% 6667 г
Витамин В4, холин 11.58 мг 500 мг 2.3% 4.9% 4318 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 9.2% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.188 мг 2 мг 9.4% 20.1% 1064 г
Витамин В9, фолаты 19.18 мкг 400 мкг 4.8% 10.3% 2086 г
Витамин C, аскорбиновая 6.1 мг 90 мг 6.8% 14.5% 1475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.327 мг 15 мг 2.2% 4.7% 4587 г
гамма Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 0.234 мкг 50 мкг 0.5% 1.1% 21368 г
Витамин К, филлохинон 26.7 мкг 120 мкг 22.3% 47.6% 449 г
Витамин РР, НЭ 0.2618 мг 20 мг 1.3% 2.8% 7639 г
Ниацин 0.109 мг ~
Бетаин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.26 мг 2500 мг 7.4% 15.8% 1349 г
Кальций, Ca 24.62 мг 1000 мг 2.5% 5.3% 4062 г
Кремний, Si 14.447 мг 30 мг 48.2% 103% 208 г
Магний, Mg 15.69 мг 400 мг 3.9% 8.3% 2549 г
Натрий, Na 53.02 мг 1300 мг 4.1% 8.8% 2452 г
Сера, S 22.91 мг 1000 мг 2.3% 4.9% 4365 г
Фосфор, P 45.9 мг 800 мг 5.7% 12.2% 1743 г
Хлор, Cl 13.01 мг 2300 мг 0.6% 1.3% 17679 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125.8 мкг ~
Бор, B 13.5 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 0.786 мг 18 мг 4.4% 9.4% 2290 г
Йод, I 0.25 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Кобальт, Co 0.946 мкг 10 мкг 9.5% 20.3% 1057 г
Литий, Li 3.317 мкг ~
Марганец, Mn 0.3644 мг 2 мг 18.2% 38.9% 549 г
Медь, Cu 92.02 мкг 1000 мкг 9.2% 19.7% 1087 г
Молибден, Mo 1.06 мкг 70 мкг 1.5% 3.2% 6604 г
Никель, Ni 1.49 мкг ~
Рубидий, Rb 17.5 мкг ~
Селен, Se 0.872 мкг 55 мкг 1.6% 3.4% 6307 г
Фтор, F 2.63 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 152091 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 4.3% 4950 г
Цинк, Zn 0.3684 мг 12 мг 3.1% 6.6% 3257 г
Цирконий, Zr 0.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.162 г ~
Валин 0.076 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.126 г ~
Лизин 0.118 г ~
Метионин 0.023 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.096 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.078 г ~
Аспарагиновая кислота 0.227 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.339 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 31.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.519 мг ~
Стигмастерол 0.147 мг ~
бета Ситостерол 3.697 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.14 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.528 г min 16.8 г 3.1% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.523 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.701 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 13.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.659 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Салат нутовый с огурцом и помидорами составляет 46,8 кКал.

  • Порция = 150 гр (70.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.8 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 88.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ НУТОВЫЙ С ОГУРЦОМ И ПОМИДОРАМИ

Салат нутовый с огурцом и помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 22,3 %, кремнием - 48,2 %, марганцем - 18,2 %

Чем полезен Салат нутовый с огурцом и помидорами

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат нутовый с огурцом и помидорами, калорийность 46,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат нутовый с огурцом и помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги