Рецепт Суп с фрикадельками на гриб. Бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками на гриб. Бульоне

Чечевица, зерно (Варка) 115 г
Морковь (Пассерование) 175 г
Лук репчатый (Пассерование) 110 г
Подсолнечное масло 12 г
Вода водопроводная питьевая 2500 г
Картофель (Варка без слива) 210 г
Фрикадельки 320 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками на гриб. Бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.2 ккал 1684 ккал 2.7% 5.8% 3645 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 5.6% 3800 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 10.4% 2074 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 3.2% 6636 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 8.7% 2500 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 8.7% 2517 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102 мкг 900 мкг 11.3% 24.5% 882 г
альфа Каротин 0.235 мкг ~
бета Каротин 0.619 мг 5 мг 12.4% 26.8% 808 г
бета Криптоксантин 2.131 мкг ~
Ликопин 0.006 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.041 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 3.2% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 1.7% 12000 г
Витамин В4, холин 4.78 мг 500 мг 1% 2.2% 10460 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 3% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 4.3% 5000 г
Витамин В9, фолаты 1.444 мкг 400 мкг 0.4% 0.9% 27701 г
Витамин C, аскорбиновая 1.28 мг 90 мг 1.4% 3% 7031 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.227 мг 15 мг 1.5% 3.2% 6608 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.104 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 48077 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 2.8% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.3426 мг 20 мг 1.7% 3.7% 5838 г
Ниацин 0.178 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.74 мг 2500 мг 3.3% 7.1% 3022 г
Кальций, Ca 10.38 мг 1000 мг 1% 2.2% 9634 г
Кремний, Si 6.214 мг 30 мг 20.7% 44.8% 483 г
Магний, Mg 8.07 мг 400 мг 2% 4.3% 4957 г
Натрий, Na 40.29 мг 1300 мг 3.1% 6.7% 3227 г
Сера, S 12.11 мг 1000 мг 1.2% 2.6% 8258 г
Фосфор, P 23.9 мг 800 мг 3% 6.5% 3347 г
Хлор, Cl 62.76 мг 2300 мг 2.7% 5.8% 3665 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.2 мкг ~
Бор, B 47.7 мкг ~
Ванадий, V 11.6 мкг ~
Железо, Fe 0.568 мг 18 мг 3.2% 6.9% 3169 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 0.9% 23810 г
Кобальт, Co 1.14 мкг 10 мкг 11.4% 24.7% 877 г
Литий, Li 5.785 мкг ~
Марганец, Mn 0.0787 мг 2 мг 3.9% 8.4% 2541 г
Медь, Cu 50.2 мкг 1000 мкг 5% 10.8% 1992 г
Молибден, Mo 4.1 мкг 70 мкг 5.9% 12.8% 1707 г
Никель, Ni 6.185 мкг ~
Рубидий, Rb 50.4 мкг ~
Селен, Se 0.621 мкг 55 мкг 1.1% 2.4% 8857 г
Стронций, Sr 1.31 мкг ~
Титан, Ti 10.21 мкг ~
Фтор, F 60.46 мкг 4000 мкг 1.5% 3.2% 6616 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 4.8% 4587 г
Цинк, Zn 0.1932 мг 12 мг 1.6% 3.5% 6211 г
Цирконий, Zr 0.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.316 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.08 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.09 г ~
Заменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.128 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.181 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.112 мг ~
Стигмастерол 0.005 мг ~
бета Ситостерол 0.728 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.106 г min 16.8 г 0.6% 1.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.105 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.244 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.225 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками на гриб. Бульоне составляет 46,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.2 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 90.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ НА ГРИБ. БУЛЬОНЕ

Суп с фрикадельками на гриб. Бульоне богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, бэта-каротином - 12,4 %, кремнием - 20,7 %, кобальтом - 11,4 %

Чем полезен Суп с фрикадельками на гриб. Бульоне

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками на гриб. Бульоне, калорийность 46,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками на гриб. Бульоне, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты