Рецепт Печенье Тыквенное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье Тыквенное

Рисовая мука, белая 190 г
Яйцо куриное 58 г
Мед пчелиный 15 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 4 г
Апельсиновая цедра, сырая 5 г
Тыква вареная, без соли 150 г
Миндаль 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье Тыквенное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 248.9 ккал 1684 ккал 14.8% 5.9% 677 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 3.1% 1310 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 2.9% 1400 г
Углеводы 45.1 г 219 г 20.6% 8.3% 486 г
Углеводы (общие) 43.3 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4% 1000 г
Вода 41.6 г 2273 г 1.8% 0.7% 5464 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 155.8 мкг 900 мкг 17.3% 7% 578 г
Ретинол 0.039 мг ~
альфа Каротин 1086 мкг ~
бета Каротин 0.848 мг 5 мг 17% 6.8% 590 г
Лютеин + Зеаксантин 405.6 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 2.7% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 2.9% 1385 г
Витамин В4, холин 45.63 мг 500 мг 9.1% 3.7% 1096 г
Витамин В5, пантотеновая 0.719 мг 5 мг 14.4% 5.8% 695 г
Витамин В6, пиридоксин 0.275 мг 2 мг 13.8% 5.5% 727 г
Витамин В9, фолаты 8.776 мкг 400 мкг 2.2% 0.9% 4558 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 1.1% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 3.81 мг 90 мг 4.2% 1.7% 2362 г
Витамин D, кальциферол 0.34 мкг 10 мкг 3.4% 1.4% 2941 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.128 мг 15 мг 7.5% 3% 1330 г
Витамин Н, биотин 3.243 мкг 50 мкг 6.5% 2.6% 1542 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.2276 мг 20 мг 11.1% 4.5% 898 г
Ниацин 0.144 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.59 мг 2500 мг 7.1% 2.9% 1416 г
Кальций, Ca 92.24 мг 1000 мг 9.2% 3.7% 1084 г
Кремний, Si 1.333 мг 30 мг 4.4% 1.8% 2251 г
Магний, Mg 30.13 мг 400 мг 7.5% 3% 1328 г
Натрий, Na 134.9 мг 1300 мг 10.4% 4.2% 964 г
Сера, S 65.23 мг 1000 мг 6.5% 2.6% 1533 г
Фосфор, P 128.3 мг 800 мг 16% 6.4% 624 г
Хлор, Cl 25.93 мг 2300 мг 1.1% 0.4% 8870 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.5 мкг ~
Бор, B 5.3 мкг ~
Ванадий, V 1.2 мкг ~
Железо, Fe 1.064 мг 18 мг 5.9% 2.4% 1692 г
Йод, I 3.23 мкг 150 мкг 2.2% 0.9% 4644 г
Кобальт, Co 1.887 мкг 10 мкг 18.9% 7.6% 530 г
Литий, Li 0.571 мкг ~
Марганец, Mn 0.7006 мг 2 мг 35% 14.1% 285 г
Медь, Cu 122.57 мкг 1000 мкг 12.3% 4.9% 816 г
Молибден, Mo 1.72 мкг 70 мкг 2.5% 1% 4070 г
Никель, Ni 3.2 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 12.561 мкг 55 мкг 22.8% 9.2% 438 г
Стронций, Sr 0.31 мкг ~
Титан, Ti 1.2 мкг ~
Фтор, F 14.93 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26792 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 0.7% 5618 г
Цинк, Zn 0.7326 мг 12 мг 6.1% 2.5% 1638 г
Цирконий, Zr 0.93 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.407 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.458 г ~
Валин 0.33 г ~
Гистидин* 0.145 г ~
Изолейцин 0.243 г ~
Лейцин 0.462 г ~
Лизин 0.272 г ~
Метионин 0.154 г ~
Метионин + Цистеин 0.13 г ~
Треонин 0.222 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.297 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.216 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.306 г ~
Аспарагиновая кислота 0.551 г ~
Глицин 0.236 г ~
Глутаминовая кислота 0.993 г ~
Пролин 0.235 г ~
Серин 0.334 г ~
Тирозин 0.26 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.051 г от 0.9 до 3.7 г 5.7% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.757 г от 4.7 до 16.8 г 16.1% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.16 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.453 мг ~
бета Ситостерол 2.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.808 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.599 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.179 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.975 г min 16.8 г 11.8% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.827 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.73 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.663 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.052 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Печенье Тыквенное составляет 248,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 248.9 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 45.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 41.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ТЫКВЕННОЕ

Печенье Тыквенное богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,3 %, бэта-каротином - 17 %, витамином B5 - 14,4 %, витамином B6 - 13,8 %, витамином PP - 11,1 %, фосфором - 16 %, кобальтом - 18,9 %, марганцем - 35 %, медью - 12,3 %, селеном - 22,8 %

Чем полезен Печенье Тыквенное

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье Тыквенное, калорийность 248,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье Тыквенное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги