Рецепт Перловка с куриной грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Перловка с куриной грудкой
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 150 г |
| Соевый Соус Классик [Стебель бамбука] | 50 г |
| Перловая крупа (Варка без слива рассыпчатая) | 100 г |
| Грибы Замороженные Шампиньоны [Семейные Секреты] | 100 г |
| Вода | 350 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Перловка с куриной грудкой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2159 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 11.9% | 1070 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.4% | 9333 г |
| Углеводы | 11.2 г | 219 г | 5.1% | 6.5% | 1955 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 7.7% | 1667 г |
| Вода | 81.7 г | 2273 г | 3.6% | 4.6% | 2782 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.9 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.7% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 1.2% | 10588 г |
| Витамин В4, холин | 18.2 мг | 500 мг | 3.6% | 4.6% | 2747 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.27 мг | 5 мг | 5.4% | 6.9% | 1852 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 7.3% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.477 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.5% | 27082 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.043 мкг | 3 мкг | 1.4% | 1.8% | 6977 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.251 мг | 15 мг | 1.7% | 2.2% | 5976 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.4% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4775 мг | 20 мг | 7.4% | 9.5% | 1354 г |
| Ниацин | 1.67 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 65.7 мг | 2500 мг | 2.6% | 3.3% | 3805 г |
| Кальций, Ca | 9.63 мг | 1000 мг | 1% | 1.3% | 10384 г |
| Магний, Mg | 20.86 мг | 400 мг | 5.2% | 6.7% | 1918 г |
| Натрий, Na | 3.79 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.4% | 34301 г |
| Сера, S | 58.37 мг | 1000 мг | 5.8% | 7.4% | 1713 г |
| Фосфор, P | 75.1 мг | 800 мг | 9.4% | 12.1% | 1065 г |
| Хлор, Cl | 3.06 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 75163 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.501 мг | 18 мг | 2.8% | 3.6% | 3593 г |
| Йод, I | 0.72 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.6% | 20833 г |
| Кобальт, Co | 1.746 мкг | 10 мкг | 17.5% | 22.4% | 573 г |
| Марганец, Mn | 0.1003 мг | 2 мг | 5% | 6.4% | 1994 г |
| Медь, Cu | 57.51 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 7.4% | 1739 г |
| Молибден, Mo | 3.564 мкг | 70 мкг | 5.1% | 6.5% | 1964 г |
| Никель, Ni | 3.015 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.575 мкг | 55 мкг | 17.4% | 22.3% | 574 г |
| Титан, Ti | 2.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.19 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 2.3% | 5541 г |
| Хром, Cr | 3.67 мкг | 50 мкг | 7.3% | 9.4% | 1362 г |
| Цинк, Zn | 0.3786 мг | 12 мг | 3.2% | 4.1% | 3170 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.906 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.463 г | ~ | |||
| Валин | 0.357 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.328 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.312 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.532 г | ~ | |||
| Лизин | 0.655 г | ~ | |||
| Метионин | 0.122 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.245 г | ~ | |||
| Треонин | 0.288 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.315 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.557 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.349 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.538 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.048 г | ~ | |||
| Глицин | 0.257 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.145 г | ~ | |||
| Пролин | 0.381 г | ~ | |||
| Серин | 0.296 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.242 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.52 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.135 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.123 г | min 16.8 г | 0.7% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.149 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.092 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Перловка с куриной грудкой составляет 78 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 78 кКал | -% | |
| Белки | 7.1 г | -% | |
| Жиры | 0.6 г | -% | |
| Углеводы | 11.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 81.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЕРЛОВКА С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ
Перловка с куриной грудкой богат такими витаминами и минералами, как:
кобальтом - 17,5 %, селеном - 17,4 %
Чем полезен Перловка с куриной грудкой
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Печенье райское наслаждение
- Печень 28.10.23
- Котлетки[М]
- Лимонный бисквит 1
- Запеканка
- Конфеты смородиновые
- Чиа-пудинг с манго
- Омлет
- Тыквенное печенье
- Лимонный крем
- Яичница из 2х яиц
- Куркума латте
- Ризото
- Творожный сыр Hochland
- Перцы фаршированные
- Пельмени двойная порция со сметаной
- Хлеб «Столичный»
- Картошка с фаршем и овощами
- Коктейль протеиновый
- Торт пп пекан карамель
- Чай облепиховый с сахаром 0.2 л
- Такос El babro
- Нектар абрикосовый
- Яичный блин с сыром
- Халва шоколадная
- Бутерброд 28.10
- Фарш для колбасы "Краковская"- мой рецепт 05.03.2024.
- Царская перловая каша с мясом и овощами
- Торт пп вишня
- Салат с кальмаром в соусе тобико
- Чипсы Long Chips
- Суп рамен
- Сухой витаминный порошок Детокс Слим Эффект
- Хлеб с куркумой на кефире хлопьях
- Льняной хлебушек
- Рис с овощами
- ✅Творожная запеканка с изюмом и цукатами
- Паста а ля карбонара
- Тунец желтоперый ВВ
- Щучья голова запеченая
- Феттуччине с томатами и страчетеллой
- Хлебцы карамельные
- Конгрио в духовке с овощами
- Толченка
- Кето майонез без масла 23
- Яичный ролл с форелью.
- Чоу мейн с цыпленком
- Суп грибной
- Карт-овощные котлеты
- Железо хелат
- Чипсы лук сметана
- Свекольный салат
- Шарлотка яблочная
- Печень в мультиварке 28.10.23
- Суп Аня 28.10.23г.
- Салат с тунцом
- Смесь для мороженого с ароматом ванили.
- Котлеты из трески
- ESPRESSO MACCHIATO ~ 55-77 g (24/48 g mleka + 30 kawy) - ( Green Caffè Nero)
- Ванильное мороженое {моё}
- Жаркое по домашнему
- Печень куриная
- Тефтели с рисом свиной фарш
- Котлеты куриные
- Свинина в маринаде (чеснок перец)
- Козлятина
- Салат из тунца
- Каша рисово-пшённая на молоке
- Капуста тушенная
- Куриное филе сувлаки
- Плов со свининой
- Капуста по флотски
- Ресторан. Баклажаны с дымком
- Печень трески 15 грамм порция
- Муссовый торт
- Коктейль молочный "Это вкусно"
- Хлебцы хрустящие "Кукурузно-рисовые карамельные"
- Зефир в шоколаде
- Свекла с майонезом и чесноком
- Подлива овощная
- Киноа с овощами
- Oвощная смесь для рыбы
- МОРКОВНЫЕ ПП кексы 28.10
- Запеканка творожная с морковью
- Пахлава восточная
- Котлета по деревенски
- Scampi naturell
- Печенье хрустящее
- Рататуй
- хлеб авангардский бездрожжевой
- Салат из капусты с огурцом
- Basmati & villris
- Креветки с черри
- Огурцы по-корейски
- Биг спешиал
- Каша из булгура 1
- Топпинг для брускетт. Белые грибы и тахини
- Батончик Фундук
- Икра кабачковая
- прот кокт морк/яблоко
Метки: Как приготовить Перловка с куриной грудкой, калорийность 78 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перловка с куриной грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
2024-11-08
Калорийность: 1101 кКал
2024-11-13
Калорийность: 1208 кКал
Новые рецепты
Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, кедровый орех, устричный соус, помидор, огурец
129.3
10.1
7.1
6
14
Минтай с картофелем под сыром и маринадом
134.2
8.7
7.5
7.7
11
Салат волжский
43.9
1.6
0.1
9
32
Интересные блоги
