Рецепт Творожная масса с манго (подсластитель - сукралоза). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная масса с манго (подсластитель - сукралоза)

Манго сушеное подслащенное 100 г
Творог 2% жирности 400 г
Сметана 10% жирности 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная масса с манго (подсластитель - сукралоза)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.7 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1148 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 11.9% 571 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 4.5% 1514 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 4.5% 1510 г
Углеводы (общие) 12.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.4% 5000 г
Вода 66.2 г 2273 г 2.9% 2% 3434 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.5 мкг 900 мкг 3.5% 2.4% 2857 г
Ретинол 0.02 мг ~
альфа Каротин 1.692 мкг ~
бета Каротин 0.128 мг 5 мг 2.6% 1.8% 3906 г
бета Криптоксантин 4.462 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.8% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 7.2% 947 г
Витамин В4, холин 41.09 мг 500 мг 8.2% 5.6% 1217 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 2.7% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 6.1% 1124 г
Витамин В9, фолаты 37.385 мкг 400 мкг 9.3% 6.3% 1070 г
Витамин В12, кобаламин 0.905 мкг 3 мкг 30.2% 20.6% 331 г
Витамин C, аскорбиновая 6.75 мг 90 мг 7.5% 5.1% 1333 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.688 мг 15 мг 4.6% 3.1% 2180 г
Витамин Н, биотин 5.457 мкг 50 мкг 10.9% 7.4% 916 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.2% 5714 г
Витамин РР, НЭ 2.8308 мг 20 мг 14.2% 9.7% 707 г
Ниацин 0.354 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.54 мг 2500 мг 4.8% 3.3% 2091 г
Кальций, Ca 94.62 мг 1000 мг 9.5% 6.5% 1057 г
Магний, Mg 20.15 мг 400 мг 5% 3.4% 1985 г
Натрий, Na 58 мг 1300 мг 4.5% 3.1% 2241 г
Сера, S 133.08 мг 1000 мг 13.3% 9.1% 751 г
Фосфор, P 132.8 мг 800 мг 16.6% 11.3% 602 г
Хлор, Cl 88.31 мг 2300 мг 3.8% 2.6% 2604 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.3 мкг ~
Железо, Fe 0.243 мг 18 мг 1.4% 1% 7407 г
Йод, I 7.62 мкг 150 мкг 5.1% 3.5% 1969 г
Кобальт, Co 1.3 мкг 10 мкг 13% 8.9% 769 г
Марганец, Mn 1.5441 мг 2 мг 77.2% 52.6% 130 г
Медь, Cu 88.15 мкг 1000 мкг 8.8% 6% 1134 г
Молибден, Mo 5.892 мкг 70 мкг 8.4% 5.7% 1188 г
Олово, Sn 11 мкг ~
Селен, Se 18.877 мкг 55 мкг 34.3% 23.4% 291 г
Стронций, Sr 14.38 мкг ~
Фтор, F 23.62 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16935 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 2.3% 2959 г
Цинк, Zn 0.3394 мг 12 мг 2.8% 1.9% 3536 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 12.9 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.056 г от 0.9 до 3.7 г 6.2% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.157 г от 4.7 до 16.8 г 3.3% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.121 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.127 г min 16.8 г 6.7% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.036 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.213 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Творожная масса с манго (подсластитель - сукралоза) составляет 146,7 кКал.

  • Порция = 250 гр (366.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.7 кКал -%
Белки 13.3 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 14.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 66.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ МАССА С МАНГО (ПОДСЛАСТИТЕЛЬ - СУКРАЛОЗА)

Творожная масса с манго (подсластитель - сукралоза) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 30,2 %, витамином PP - 14,2 %, фосфором - 16,6 %, кобальтом - 13 %, марганцем - 77,2 %, селеном - 34,3 %

Чем полезен Творожная масса с манго (подсластитель - сукралоза)

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная масса с манго (подсластитель - сукралоза), калорийность 146,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная масса с манго (подсластитель - сукралоза), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы