Рецепт Салат Никосийский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Никосийский

Тунец натуральный. Консервы	50 г
Картофель отварной по 1-206	100 г
Помидор (томат), парниковый	50 г
Огурец парниковый	50 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	120 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные	20 г
Оливковое масло	2 г
Хлеб ржаной из обойной муки	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Никосийский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	111.2 ккал	1684 ккал	6.6%	5.9%	1514 г
Белки	7.3 г	76 г	9.6%	8.6%	1041 г
Жиры	4.3 г	56 г	7.7%	6.9%	1302 г
Углеводы	10.8 г	219 г	4.9%	4.4%	2028 г
Углеводы (общие)	0.3 г	~
Пищевые волокна	2.2 г	20 г	11%	9.9%	909 г
Вода	73.4 г	2273 г	3.2%	2.9%	3097 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	74.4 мкг	900 мкг	8.3%	7.5%	1210 г
Ретинол	0.062 мг	~
бета Каротин	0.082 мг	5 мг	1.6%	1.4%	6098 г
бета Криптоксантин	0.366 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	20.732 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.087 мг	1.5 мг	5.8%	5.2%	1724 г
Витамин В2, рибофлавин	0.157 мг	1.8 мг	8.7%	7.8%	1146 г
Витамин В4, холин	77.91 мг	500 мг	15.6%	14%	642 г
Витамин В5, пантотеновая	0.572 мг	5 мг	11.4%	10.3%	874 г
Витамин В6, пиридоксин	0.129 мг	2 мг	6.5%	5.8%	1550 г
Витамин В9, фолаты	10.18 мкг	400 мкг	2.5%	2.2%	3929 г
Витамин В12, кобаламин	0.128 мкг	3 мкг	4.3%	3.9%	2344 г
Витамин C, аскорбиновая	5.69 мг	90 мг	6.3%	5.7%	1582 г
Витамин D, кальциферол	0.542 мкг	10 мкг	5.4%	4.9%	1845 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.687 мг	15 мг	4.6%	4.1%	2183 г
Витамин Н, биотин	5.414 мкг	50 мкг	10.8%	9.7%	924 г
Витамин К, филлохинон	3.3 мкг	120 мкг	2.8%	2.5%	3636 г
Витамин РР, НЭ	2.7913 мг	20 мг	14%	12.6%	717 г
Ниацин	1.48 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	262.12 мг	2500 мг	10.5%	9.4%	954 г
Кальций, Ca	30.2 мг	1000 мг	3%	2.7%	3311 г
Кремний, Si	7.419 мг	30 мг	24.7%	22.2%	404 г
Магний, Mg	21.29 мг	400 мг	5.3%	4.8%	1879 г
Натрий, Na	339.36 мг	1300 мг	26.1%	23.5%	383 г
Сера, S	82.57 мг	1000 мг	8.3%	7.5%	1211 г
Фосфор, P	120.3 мг	800 мг	15%	13.5%	665 г
Хлор, Cl	385.49 мг	2300 мг	16.8%	15.1%	597 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	56.9 мкг	~
Бор, B	16.5 мкг	~
Ванадий, V	8.18 мкг	~
Железо, Fe	1.816 мг	18 мг	10.1%	9.1%	991 г
Йод, I	11.36 мкг	150 мкг	7.6%	6.8%	1320 г
Кобальт, Co	7.647 мкг	10 мкг	76.5%	68.8%	131 г
Литий, Li	2.947 мкг	~
Марганец, Mn	0.3963 мг	2 мг	19.8%	17.8%	505 г
Медь, Cu	129.49 мкг	1000 мкг	12.9%	11.6%	772 г
Молибден, Mo	4.324 мкг	70 мкг	6.2%	5.6%	1619 г
Никель, Ni	1.932 мкг	~
Рубидий, Rb	15.5 мкг	~
Селен, Se	8.995 мкг	55 мкг	16.4%	14.7%	611 г
Фтор, F	124.46 мкг	4000 мкг	3.1%	2.8%	3214 г
Хром, Cr	11.36 мкг	50 мкг	22.7%	20.4%	440 г
Цинк, Zn	0.6877 мг	12 мг	5.7%	5.1%	1745 г
Цирконий, Zr	0.49 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	9.583 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.1 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.029 г	от 0.9 до 3.7 г	3.2%	2.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.442 г	от 4.7 до 16.8 г	9.4%	8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	142.97 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	0.407 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.966 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.121 г	~
18:0 Стеариновая	0.024 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.726 г	min 16.8 г	10.3%	9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.011 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.717 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.452 г	от 11.2 до 20.6 г	4%	3.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.098 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.004 г	~

Энергетическая ценность Салат Никосийский составляет 111,2 кКал.

Порция = 492 гр (547.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	111.2 кКал	-%
	Белки	7.3 г	-%
	Жиры	4.3 г	-%
	Углеводы	10.8 г	-%
	Пищевые волокна	2.2 г	-%
	Вода	73.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ НИКОСИЙСКИЙ

Салат Никосийский богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,6 %, витамином B5 - 11,4 %, витамином PP - 14 %, кремнием - 24,7 %, фосфором - 15 %, хлором - 16,8 %, кобальтом - 76,5 %, марганцем - 19,8 %, медью - 12,9 %, селеном - 16,4 %, хромом - 22,7 %

Чем полезен Салат Никосийский

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат Никосийский, калорийность 111,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Никосийский, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Импровизация на пирожки с яйцом и луком

Автор Mandarinka Masha

Лучшие рационы

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе