Рецепт Протеиновый кекс в МК 21.11.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Протеиновый кекс в МК 21.11.23

Изолят Сывороточного Белка [Едим с Пользой] 20 г
Яйцо куриное 52 г
Клетчатка какао 8 г
Творог Обезжиренный 0,1% [Домик в деревне] 36 г
Разрыхлитель для Теста [Лента] 3 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 3 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Подсолнечное масло 1 г
Капли Шоколадные Термостабильные [С.Пудовъ] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Протеиновый кекс в МК 21.11.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240.9 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 699 г
Белки 29.9 г 76 г 39.3% 16.3% 254 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 6.8% 609 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 1.2% 3318 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 4.7 г 20 г 23.5% 9.8% 426 г
Вода 48.1 г 2273 г 2.1% 0.9% 4726 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.6 мкг 900 мкг 15.2% 6.3% 659 г
Ретинол 0.131 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.2% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.231 мг 1.8 мг 12.8% 5.3% 779 г
Витамин В4, холин 131.84 мг 500 мг 26.4% 11% 379 г
Витамин В5, пантотеновая 0.683 мг 5 мг 13.7% 5.7% 732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 1.5% 2703 г
Витамин В9, фолаты 3.677 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 10878 г
Витамин В12, кобаламин 0.273 мкг 3 мкг 9.1% 3.8% 1099 г
Витамин D, кальциферол 1.156 мкг 10 мкг 11.6% 4.8% 865 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.76 мг 15 мг 5.1% 2.1% 1974 г
Витамин Н, биотин 10.61 мкг 50 мкг 21.2% 8.8% 471 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.8909 мг 20 мг 9.5% 3.9% 1058 г
Ниацин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.63 мг 2500 мг 2.9% 1.2% 3395 г
Кальций, Ca 32.61 мг 1000 мг 3.3% 1.4% 3067 г
Магний, Mg 6.53 мг 400 мг 1.6% 0.7% 6126 г
Натрий, Na 461.39 мг 1300 мг 35.5% 14.7% 282 г
Сера, S 94.26 мг 1000 мг 9.4% 3.9% 1061 г
Фосфор, P 101.6 мг 800 мг 12.7% 5.3% 787 г
Хлор, Cl 684.87 мг 2300 мг 29.8% 12.4% 336 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.342 мг 18 мг 7.5% 3.1% 1341 г
Йод, I 10.51 мкг 150 мкг 7% 2.9% 1427 г
Кобальт, Co 5.404 мкг 10 мкг 54% 22.4% 185 г
Марганец, Mn 0.0178 мг 2 мг 0.9% 0.4% 11236 г
Медь, Cu 46.33 мкг 1000 мкг 4.6% 1.9% 2158 г
Молибден, Mo 4.263 мкг 70 мкг 6.1% 2.5% 1642 г
Селен, Se 16.126 мкг 55 мкг 29.3% 12.2% 341 г
Фтор, F 28.91 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13836 г
Хром, Cr 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 1.7% 2381 г
Цинк, Zn 0.5891 мг 12 мг 4.9% 2% 2037 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.415 г ~
Валин 0.404 г ~
Гистидин* 0.179 г ~
Изолейцин 0.315 г ~
Лейцин 0.567 г ~
Лизин 0.473 г ~
Метионин 0.221 г ~
Метионин + Цистеин 0.378 г ~
Треонин 0.32 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.341 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.594 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.373 г ~
Аспарагиновая кислота 0.646 г ~
Глицин 0.221 г ~
Глутаминовая кислота 0.93 г ~
Пролин 0.21 г ~
Серин 0.488 г ~
Тирозин 0.252 г ~
Цистеин 0.152 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.053 г от 0.9 до 3.7 г 5.9% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.541 г от 4.7 до 16.8 г 32.8% 13.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 299.39 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.02 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.69 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.139 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.504 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.851 г min 16.8 г 17% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.205 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.388 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.318 г от 11.2 до 20.6 г 11.8% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.182 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.053 г ~

Энергетическая ценность Протеиновый кекс в МК 21.11.23 составляет 240,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 240.9 кКал -%
Белки 29.9 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 4.7 г -%
Вода 48.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРОТЕИНОВЫЙ КЕКС В МК 21.11.23

Протеиновый кекс в МК 21.11.23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,2 %, витамином B2 - 12,8 %, холином - 26,4 %, витамином B5 - 13,7 %, витамином D - 11,6 %, витамином H - 21,2 %, фосфором - 12,7 %, хлором - 29,8 %, кобальтом - 54 %, селеном - 29,3 %

Чем полезен Протеиновый кекс в МК 21.11.23

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Протеиновый кекс в МК 21.11.23, калорийность 240,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Протеиновый кекс в МК 21.11.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги