Рецепт Блины с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины с мясом

Блины 10 Порция
Лук репчатый 150 г
Чеснок 10 г
Котлеты, курица, по 2-20 450 г
Хмели-Сунели [Kotanyi] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.3 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 950 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 8.5% 667 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 7.4% 757 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 4.2% 1360 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.1% 1111 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1.5% 3853 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 3.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44 мкг 900 мкг 4.9% 2.8% 2045 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 3.2% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 5% 1139 г
Витамин В4, холин 30.62 мг 500 мг 6.1% 3.4% 1633 г
Витамин В5, пантотеновая 0.258 мг 5 мг 5.2% 2.9% 1938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 1.9% 2985 г
Витамин В9, фолаты 6.482 мкг 400 мкг 1.6% 0.9% 6171 г
Витамин В12, кобаламин 0.137 мкг 3 мкг 4.6% 2.6% 2190 г
Витамин C, аскорбиновая 2.18 мг 90 мг 2.4% 1.4% 4128 г
Витамин D, кальциферол 0.194 мкг 10 мкг 1.9% 1.1% 5155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.395 мг 15 мг 9.3% 5.2% 1075 г
Витамин Н, биотин 2.871 мкг 50 мкг 5.7% 3.2% 1742 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 5.4626 мг 20 мг 27.3% 15.4% 366 г
Ниацин 2.876 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.21 мг 2500 мг 8.6% 4.9% 1156 г
Кальций, Ca 67.58 мг 1000 мг 6.8% 3.8% 1480 г
Кремний, Si 0.984 мг 30 мг 3.3% 1.9% 3049 г
Магний, Mg 24.09 мг 400 мг 6% 3.4% 1660 г
Натрий, Na 1131.91 мг 1300 мг 87.1% 49.1% 115 г
Сера, S 39.17 мг 1000 мг 3.9% 2.2% 2553 г
Фосфор, P 110.5 мг 800 мг 13.8% 7.8% 724 г
Хлор, Cl 44.63 мг 2300 мг 1.9% 1.1% 5153 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 139.9 мкг ~
Бор, B 32.9 мкг ~
Ванадий, V 4.23 мкг ~
Железо, Fe 1.44 мг 18 мг 8% 4.5% 1250 г
Йод, I 3.37 мкг 150 мкг 2.2% 1.2% 4451 г
Кобальт, Co 2.005 мкг 10 мкг 20.1% 11.3% 499 г
Литий, Li 0.031 мкг ~
Марганец, Mn 0.1393 мг 2 мг 7% 3.9% 1436 г
Медь, Cu 40.48 мкг 1000 мкг 4% 2.3% 2470 г
Молибден, Mo 2.819 мкг 70 мкг 4% 2.3% 2483 г
Никель, Ni 0.74 мкг ~
Олово, Sn 3.21 мкг ~
Рубидий, Rb 74.1 мкг ~
Селен, Se 4.07 мкг 55 мкг 7.4% 4.2% 1351 г
Стронций, Sr 3.88 мкг ~
Титан, Ti 0.51 мкг ~
Фтор, F 17.1 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23392 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 1.9% 3067 г
Цинк, Zn 0.4278 мг 12 мг 3.6% 2% 2805 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.18 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.114 г ~
Валин 0.096 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.13 г ~
Лизин 0.103 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.146 г ~
Заменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.152 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.284 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.677 г от 4.7 до 16.8 г 14.4% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.07 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.456 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.92 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.232 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.107 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.813 г min 16.8 г 4.8% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.537 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.662 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.567 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Блины с мясом составляет 177,3 кКал.

  • Порция = 97 гр (172 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 177.3 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 16.1 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 59 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ С МЯСОМ

Блины с мясом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 27,3 %, фосфором - 13,8 %, кобальтом - 20,1 %

Чем полезен Блины с мясом

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины с мясом, калорийность 177,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины с мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы