Рецепт Салат овощной с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной с авокадо

Огурец парниковый 57 г
Помидор (томат), парниковый 60 г
Перец сладкий красный 31 г
Авокадо 20 г
Лук зеленый (перо) 8 г
Укроп 2 г
Петрушка свежая 2 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Оливковое масло 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3302 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.5% 7600 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 13.3% 1474 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.9% 6844 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 13.7% 1429 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 7.6% 2551 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.3 мкг 900 мкг 13% 25.5% 767 г
альфа Каротин 2.595 мкг ~
бета Каротин 0.707 мг 5 мг 14.1% 27.6% 707 г
бета Криптоксантин 3.027 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 29.297 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 6.3% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 5.3% 3673 г
Витамин В4, холин 4.81 мг 500 мг 1% 2% 10395 г
Витамин В5, пантотеновая 0.289 мг 5 мг 5.8% 11.4% 1730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 13.1% 1493 г
Витамин В9, фолаты 15.097 мкг 400 мкг 3.8% 7.5% 2650 г
Витамин C, аскорбиновая 55.62 мг 90 мг 61.8% 121.2% 162 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.71 мг 15 мг 4.7% 9.2% 2113 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.036 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.325 мкг 50 мкг 0.7% 1.4% 15385 г
Витамин К, филлохинон 37.6 мкг 120 мкг 31.3% 61.4% 319 г
Витамин РР, НЭ 0.6606 мг 20 мг 3.3% 6.5% 3028 г
Ниацин 0.418 мг ~
Бетаин 0.076 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.49 мг 2500 мг 9.7% 19% 1031 г
Кальций, Ca 21.86 мг 1000 мг 2.2% 4.3% 4575 г
Кремний, Si 22.358 мг 30 мг 74.5% 146.1% 134 г
Магний, Mg 11.19 мг 400 мг 2.8% 5.5% 3575 г
Натрий, Na 218.66 мг 1300 мг 16.8% 32.9% 595 г
Сера, S 12.42 мг 1000 мг 1.2% 2.4% 8052 г
Фосфор, P 32.5 мг 800 мг 4.1% 8% 2462 г
Хлор, Cl 356.8 мг 2300 мг 15.5% 30.4% 645 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 200.1 мкг ~
Бор, B 50.7 мкг ~
Ванадий, V 1.01 мкг ~
Железо, Fe 0.582 мг 18 мг 3.2% 6.3% 3093 г
Йод, I 1.32 мкг 150 мкг 0.9% 1.8% 11364 г
Кобальт, Co 3.222 мкг 10 мкг 32.2% 63.1% 310 г
Литий, Li 24.492 мкг ~
Марганец, Mn 0.1373 мг 2 мг 6.9% 13.5% 1457 г
Медь, Cu 94.24 мкг 1000 мкг 9.4% 18.4% 1061 г
Молибден, Mo 4.956 мкг 70 мкг 7.1% 13.9% 1412 г
Никель, Ni 5.326 мкг ~
Рубидий, Rb 69.8 мкг ~
Селен, Se 0.335 мкг 55 мкг 0.6% 1.2% 16418 г
Стронций, Sr 2.19 мкг ~
Фтор, F 14.53 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 27529 г
Хром, Cr 3.61 мкг 50 мкг 7.2% 14.1% 1385 г
Цинк, Zn 0.307 мг 12 мг 2.6% 5.1% 3909 г
Цирконий, Zr 1.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.078 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.031 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 7.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.49 г от 4.7 до 16.8 г 10.4% 20.4%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.541 мг ~
Стигмастерол 0.216 мг ~
бета Ситостерол 10.378 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.601 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.503 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.506 г min 16.8 г 14.9% 29.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.109 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.383 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.482 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.44 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной с авокадо составляет 51 кКал.

  • Порция = 185 гр (94.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 89.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С АВОКАДО

Салат овощной с авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13 %, бэта-каротином - 14,1 %, витамином C - 61,8 %, витамином K - 31,3 %, кремнием - 74,5 %, хлором - 15,5 %, кобальтом - 32,2 %

Чем полезен Салат овощной с авокадо

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной с авокадо, калорийность 51 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной с авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы