Рецепт Чечевичный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичный суп

Чечевица, зерно (Приготовление пюре) 50 г
Вода 400 г
Лук репчатый (Тушение) 40 г
Морковь (Тушение) 50 г
Батат, картофель сладкий (Варка без слива) 100 г
Оливковое масло 5 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 80 г
Кокосовые Сливки [Real Thai] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.7 ккал 1684 ккал 3% 6% 3388 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 5.6% 3619 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 7.2% 2800 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 5.4% 3650 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 13.1% 1538 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 7.6% 2601 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 172.9 мкг 900 мкг 19.2% 38.6% 521 г
бета Каротин 0.853 мг 5 мг 17.1% 34.4% 586 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 5.8% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 2.8% 7200 г
Витамин В4, холин 8.86 мг 500 мг 1.8% 3.6% 5643 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 7.2% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 5.6% 3636 г
Витамин В9, фолаты 1.79 мкг 400 мкг 0.4% 0.8% 22346 г
Витамин C, аскорбиновая 2.78 мг 90 мг 3.1% 6.2% 3237 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.186 мг 15 мг 1.2% 2.4% 8065 г
Витамин Н, биотин 0.107 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 46729 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 4.6% 4444 г
Витамин РР, НЭ 0.4976 мг 20 мг 2.5% 5% 4019 г
Ниацин 0.21 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.05 мг 2500 мг 5.7% 11.5% 1748 г
Кальций, Ca 16.69 мг 1000 мг 1.7% 3.4% 5992 г
Кремний, Si 7.497 мг 30 мг 25% 50.3% 400 г
Магний, Mg 12.59 мг 400 мг 3.1% 6.2% 3177 г
Натрий, Na 14.84 мг 1300 мг 1.1% 2.2% 8760 г
Сера, S 18.33 мг 1000 мг 1.8% 3.6% 5456 г
Фосфор, P 41.5 мг 800 мг 5.2% 10.5% 1928 г
Хлор, Cl 17.33 мг 2300 мг 0.8% 1.6% 13272 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.8 мкг ~
Бор, B 70.3 мкг ~
Ванадий, V 7.81 мкг ~
Железо, Fe 1.054 мг 18 мг 5.9% 11.9% 1708 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 0.6% 31250 г
Кобальт, Co 1.77 мкг 10 мкг 17.7% 35.6% 565 г
Литий, Li 7.247 мкг ~
Марганец, Mn 0.134 мг 2 мг 6.7% 13.5% 1493 г
Медь, Cu 85.92 мкг 1000 мкг 8.6% 17.3% 1164 г
Молибден, Mo 7.719 мкг 70 мкг 11% 22.1% 907 г
Никель, Ni 12.071 мкг ~
Рубидий, Rb 36.8 мкг ~
Селен, Se 1.159 мкг 55 мкг 2.1% 4.2% 4745 г
Стронций, Sr 1.53 мкг ~
Титан, Ti 19.93 мкг ~
Фтор, F 62.69 мкг 4000 мкг 1.6% 3.2% 6381 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 5.4% 3759 г
Цинк, Zn 0.2917 мг 12 мг 2.4% 4.8% 4114 г
Цирконий, Zr 0.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.614 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.152 г ~
Валин 0.091 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.135 г ~
Лизин 0.124 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.146 г ~
Заменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аланин 0.078 г ~
Аспарагиновая кислота 0.21 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.299 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.685 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.088 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.458 г min 16.8 г 2.7% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.445 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.09 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.082 г ~

Энергетическая ценность Чечевичный суп составляет 49,7 кКал.

  • Порция = 365 гр (181.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.7 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 87.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП

Чечевичный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,2 %, бэта-каротином - 17,1 %, кремнием - 25 %, кобальтом - 17,7 %, молибденом - 11 %

Чем полезен Чечевичный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевичный суп, калорийность 49,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы