Рецепт торт Панчо мой простой без орехов и шоколада. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты торт Панчо мой простой без орехов и шоколада

Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание)	150 г
Яйцо куриное (Запекание)	230 г
Сметана 20,0% жирности	0 г
Сахар песок	350 г
Какао-порошок	40 г
Пищевая сода	3 г
творог 5 процентов	200 г
Уксус яблочный	5 г
Сметана 15,0% жирности	330 г

Способ приготовления

1600 Ингредиенты: яйца - 6 шт, сахар - 2 стакана, сода - 1/3 ч.л., разрыхлитель какао - 4 ст.л., лимонный сок - 1/2 ст.л., мука - 2 стакана, орехи (грецкие) - 1 стакан, сметана- 700 г, темный шоколад - 1/2 плитки Бисквитное тесто: отделить белки от желтков. Белки взбить в крепкую пену (10 минут миксером). Затем, продолжая взбивать, небольшими порциями ввести 1 стакан сахара. Ввести яичные желтки (по одному). Какао просеять через сито, чтобы не было комочков, всыпать в тесто и аккуратно перемешать. Затем в несколько приемов добавить муку и соду, погашенную лимонным соком и разрыхлитель. Форму смазать маслом. Вылить тесто и поставить в духовку. Выпекать при 180 градусах до готовности. Если поверхность уже запечется, а серединка нет, накройте верх основы пергаментом или фольгой. Корж печется около часа.Сметану взбить. Взбивать около 10 минут, пока она не станет пышной и воздушной массой. Вбить 1 стакан сахарного песка, взбивать около 5 минут. Смазать корж сметанным кремом, выложить дробленные грезкие орехи. Каждый кусочек теста обмакивать в крем и выкладывать на торт. Сложить тортик в форме горочки. Залить торт сметанным кремом.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "торт Панчо мой простой без орехов и шоколада".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	247.3 ккал	1684 ккал	14.7%	5.9%	681 г
Белки	7.4 г	76 г	9.7%	3.9%	1027 г
Жиры	7.3 г	56 г	13%	5.3%	767 г
Углеводы	37.6 г	219 г	17.2%	7%	582 г
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	3%	1333 г
Вода	46.1 г	2273 г	2%	0.8%	4931 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	81.4 мкг	900 мкг	9%	3.6%	1106 г
Ретинол	0.073 мг	~
бета Каротин	0.023 мг	5 мг	0.5%	0.2%	21739 г
Витамин В1, тиамин	0.044 мг	1.5 мг	2.9%	1.2%	3409 г
Витамин В2, рибофлавин	0.151 мг	1.8 мг	8.4%	3.4%	1192 г
Витамин В4, холин	61.33 мг	500 мг	12.3%	5%	815 г
Витамин В5, пантотеновая	0.387 мг	5 мг	7.7%	3.1%	1292 г
Витамин В6, пиридоксин	0.071 мг	2 мг	3.6%	1.5%	2817 г
Витамин В9, фолаты	9.717 мкг	400 мкг	2.4%	1%	4116 г
Витамин В12, кобаламин	0.269 мкг	3 мкг	9%	3.6%	1115 г
Витамин C, аскорбиновая	0.14 мг	90 мг	0.2%	0.1%	64286 г
Витамин D, кальциферол	0.431 мкг	10 мкг	4.3%	1.7%	2320 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.388 мг	15 мг	2.6%	1.1%	3866 г
Витамин Н, биотин	4.979 мкг	50 мкг	10%	4%	1004 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%		120000 г
Витамин РР, НЭ	1.8469 мг	20 мг	9.2%	3.7%	1083 г
Ниацин	0.31 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	131.92 мг	2500 мг	5.3%	2.1%	1895 г
Кальций, Ca	57.51 мг	1000 мг	5.8%	2.3%	1739 г
Кремний, Si	0.478 мг	30 мг	1.6%	0.6%	6276 г
Магний, Mg	23.16 мг	400 мг	5.8%	2.3%	1727 г
Натрий, Na	106.76 мг	1300 мг	8.2%	3.3%	1218 г
Сера, S	72.95 мг	1000 мг	7.3%	3%	1371 г
Фосфор, P	106 мг	800 мг	13.3%	5.4%	755 г
Хлор, Cl	45.25 мг	2300 мг	2%	0.8%	5083 г
Микроэлементы
Бор, B	4.4 мкг	~
Ванадий, V	10.75 мкг	~
Железо, Fe	1.477 мг	18 мг	8.2%	3.3%	1219 г
Йод, I	3.84 мкг	150 мкг	2.6%	1.1%	3906 г
Кобальт, Co	2.271 мкг	10 мкг	22.7%	9.2%	440 г
Марганец, Mn	0.0754 мг	2 мг	3.8%	1.5%	2653 г
Медь, Cu	34.63 мкг	1000 мкг	3.5%	1.4%	2888 г
Молибден, Mo	3.548 мкг	70 мкг	5.1%	2.1%	1973 г
Никель, Ni	0.263 мкг	~
Селен, Se	10.248 мкг	55 мкг	18.6%	7.5%	537 г
Фтор, F	17.47 мкг	4000 мкг	0.4%	0.2%	22896 г
Хром, Cr	1 мкг	50 мкг	2%	0.8%	5000 г
Цинк, Zn	0.3322 мг	12 мг	2.8%	1.1%	3612 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	8.115 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	29.6 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.192 г	~
Валин	0.197 г	~
Гистидин*	0.086 г	~
Изолейцин	0.161 г	~
Лейцин	0.295 г	~
Лизин	0.195 г	~
Метионин	0.095 г	~
Метионин + Цистеин	0.174 г	~
Треонин	0.149 г	~
Триптофан	0.049 г	~
Фенилаланин	0.179 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.296 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.169 г	~
Аспарагиновая кислота	0.266 г	~
Глицин	0.119 г	~
Глутаминовая кислота	0.692 г	~
Пролин	0.189 г	~
Серин	0.23 г	~
Тирозин	0.118 г	~
Цистеин	0.077 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	124.42 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	2.389 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.7 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.007 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.391 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.162 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.923 г	min 16.8 г	5.5%	2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.073 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.761 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.292 г	от 11.2 до 20.6 г	2.6%	1.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.259 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.015 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.018 г	~

Энергетическая ценность торт Панчо мой простой без орехов и шоколада составляет 247,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	247.3 кКал	-%
	Белки	7.4 г	-%
	Жиры	7.3 г	-%
	Углеводы	37.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	46.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ПАНЧО МОЙ ПРОСТОЙ БЕЗ ОРЕХОВ И ШОКОЛАДА

торт Панчо мой простой без орехов и шоколада богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,3 %, фосфором - 13,3 %, кобальтом - 22,7 %, селеном - 18,6 %

Чем полезен торт Панчо мой простой без орехов и шоколада

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить торт Панчо мой простой без орехов и шоколада, калорийность 247,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления торт Панчо мой простой без орехов и шоколада, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Каша тыквеная с полентой

Блины из тыквы жаренные без масла

Нерка запечённая с овощами

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе