Рецепт Салат из огурцов с гранатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцов с гранатом

Огурец парниковый 100 г
Лук репчатый 20 г
Гранат 50 г
Оливковое масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов с гранатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.2 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1514 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 0.8% 10857 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 14.9% 602 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 2.3% 3776 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4% 2222 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 3.2% 2765 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.9 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 31034 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.4% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.9% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.8% 11250 г
Витамин В4, холин 5.92 мг 500 мг 1.2% 1.1% 8446 г
Витамин В5, пантотеновая 0.289 мг 5 мг 5.8% 5.2% 1730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 7.6% 1190 г
Витамин В9, фолаты 7.914 мкг 400 мкг 2% 1.8% 5054 г
Витамин C, аскорбиновая 5.88 мг 90 мг 6.5% 5.8% 1531 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.282 мг 15 мг 8.5% 7.6% 1170 г
Витамин Н, биотин 0.684 мкг 50 мкг 1.4% 1.3% 7310 г
Витамин К, филлохинон 18.7 мкг 120 мкг 15.6% 14% 642 г
Витамин РР, НЭ 0.3476 мг 20 мг 1.7% 1.5% 5754 г
Ниацин 0.235 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.73 мг 2500 мг 6.5% 5.8% 1527 г
Кальций, Ca 15.17 мг 1000 мг 1.5% 1.3% 6592 г
Кремний, Si 30.214 мг 30 мг 100.7% 90.6% 99 г
Магний, Mg 9.52 мг 400 мг 2.4% 2.2% 4202 г
Натрий, Na 4.89 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 26585 г
Сера, S 14.89 мг 1000 мг 1.5% 1.3% 6716 г
Фосфор, P 24.6 мг 800 мг 3.1% 2.8% 3252 г
Хлор, Cl 16.58 мг 2300 мг 0.7% 0.6% 13872 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 299.5 мкг ~
Бор, B 36.7 мкг ~
Ванадий, V 3.74 мкг ~
Железо, Fe 0.657 мг 18 мг 3.7% 3.3% 2740 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 16484 г
Кобальт, Co 1.631 мкг 10 мкг 16.3% 14.7% 613 г
Литий, Li 0.241 мкг ~
Марганец, Mn 0.0987 мг 2 мг 4.9% 4.4% 2026 г
Медь, Cu 73.26 мкг 1000 мкг 7.3% 6.6% 1365 г
Молибден, Mo 1.898 мкг 70 мкг 2.7% 2.4% 3688 г
Никель, Ni 0.807 мкг ~
Рубидий, Rb 61 мкг ~
Селен, Se 0.348 мкг 55 мкг 0.6% 0.5% 15805 г
Стронций, Sr 5.19 мкг ~
Фтор, F 19.71 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20294 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 2.7% 3289 г
Цинк, Zn 0.2914 мг 12 мг 2.4% 2.2% 4118 г
Цирконий, Zr 1.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.064 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.024 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 21%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.091 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.173 г ~
18:0 Стеариновая 0.227 г ~
20:0 Арахиновая 0.077 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.082 г min 16.8 г 36.2% 32.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.141 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.9 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.045 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.2 г от 11.2 до 20.6 г 10.7% 9.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.091 г ~

Энергетическая ценность Салат из огурцов с гранатом составляет 111,2 кКал.

  • Порция = 187 гр (207.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.2 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 82.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ С ГРАНАТОМ

Салат из огурцов с гранатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 15,6 %, кремнием - 100,7 %, кобальтом - 16,3 %

Чем полезен Салат из огурцов с гранатом

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурцов с гранатом, калорийность 111,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов с гранатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги