Рецепт Курица в сливках и соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица в сливках и соусе

Куриная грудка (филе) (Жарка) 240 г
Паприка Копчёная Молотая [Kotanyi] 5 г
Вода 500 г
Лук репчатый (Жарка) 37.5 г
Сливки 10% [Ирмень] 225 г
Соус-Основа для Пасты с Курицей [Гурмикс] 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица в сливках и соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.8 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1986 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 9.2% 1288 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 11.8% 1000 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.3% 8760 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.6% 20000 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 4.5% 2643 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 128571 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.9% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.9% 12857 г
Витамин В4, холин 8.02 мг 500 мг 1.6% 1.9% 6234 г
Витамин В5, пантотеновая 0.295 мг 5 мг 5.9% 7% 1695 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 7.8% 1527 г
Витамин В9, фолаты 0.884 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 45249 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 1.8% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.2% 45000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.06 мг 15 мг 0.4% 0.5% 25000 г
Витамин Н, биотин 0.031 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 161290 г
Витамин РР, НЭ 1.517 мг 20 мг 7.6% 9% 1318 г
Ниацин 2.134 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.04 мг 2500 мг 2.3% 2.7% 4307 г
Кальций, Ca 4.34 мг 1000 мг 0.4% 0.5% 23041 г
Кремний, Si 0.091 мг 30 мг 0.3% 0.4% 32967 г
Магний, Mg 16.48 мг 400 мг 4.1% 4.8% 2427 г
Натрий, Na 11.15 мг 1300 мг 0.9% 1.1% 11659 г
Сера, S 50.84 мг 1000 мг 5.1% 6% 1967 г
Фосфор, P 32.3 мг 800 мг 4% 4.7% 2477 г
Хлор, Cl 15.01 мг 2300 мг 0.7% 0.8% 15323 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.3 мкг ~
Бор, B 3.6 мкг ~
Железо, Fe 0.307 мг 18 мг 1.7% 2% 5863 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 26786 г
Кобальт, Co 1.965 мкг 10 мкг 19.7% 23.2% 509 г
Марганец, Mn 0.0085 мг 2 мг 0.4% 0.5% 23529 г
Медь, Cu 19.85 мкг 1000 мкг 2% 2.4% 5038 г
Молибден, Mo 2.718 мкг 70 мкг 3.9% 4.6% 2575 г
Никель, Ni 0.054 мкг ~
Рубидий, Rb 8.6 мкг ~
Селен, Se 3.937 мкг 55 мкг 7.2% 8.5% 1397 г
Фтор, F 71.95 мкг 4000 мкг 1.8% 2.1% 5559 г
Хром, Cr 4.45 мкг 50 мкг 8.9% 10.5% 1124 г
Цинк, Zn 0.3013 мг 12 мг 2.5% 2.9% 3983 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.429 г ~
Валин 0.303 г ~
Гистидин* 0.307 г ~
Изолейцин 0.264 г ~
Лейцин 0.462 г ~
Лизин 0.616 г ~
Метионин 0.105 г ~
Метионин + Цистеин 0.203 г ~
Треонин 0.259 г ~
Триптофан 0.089 г ~
Фенилаланин 0.248 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.458 г ~
Заменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аланин 0.304 г ~
Аспарагиновая кислота 0.453 г ~
Гидроксипролин 0.049 г ~
Глицин 0.215 г ~
Глутаминовая кислота 0.666 г ~
Пролин 0.236 г ~
Серин 0.236 г ~
Тирозин 0.21 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.02 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.05 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.093 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.068 г min 16.8 г 0.4% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.135 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.021 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.044 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Курица в сливках и соусе составляет 84,8 кКал.

  • Порция = 172 гр (145.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.8 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА В СЛИВКАХ И СОУСЕ

Курица в сливках и соусе богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 19,7 %

Чем полезен Курица в сливках и соусе

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица в сливках и соусе, калорийность 84,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица в сливках и соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы