Рецепт Салат( помидор, листья). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат( помидор, листья)

Помидор (томат), парниковый 499 г
Салат листовой 122 г
Подсолнечное масло 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат( помидор, листья)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.8 ккал 1684 ккал 1.6% 6% 6284 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 3.4% 10857 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 10.1% 3733 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 5.6% 6636 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 5.6% 6667 г
Вода 93.7 г 2273 г 4.1% 15.3% 2426 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66 мкг 900 мкг 7.3% 27.2% 1364 г
бета Каротин 0.396 мг 5 мг 7.9% 29.5% 1263 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 7.8% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 4.9% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 15.84 мг 90 мг 17.6% 65.7% 568 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.629 мг 15 мг 4.2% 15.7% 2385 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 19.8% 1905 г
Витамин РР, НЭ 0.396 мг 20 мг 2% 7.5% 5051 г
Ниацин 0.396 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.47 мг 2500 мг 7.7% 28.7% 1299 г
Кальций, Ca 6.34 мг 1000 мг 0.6% 2.2% 15773 г
Кремний, Si 4.752 мг 30 мг 15.8% 59% 631 г
Натрий, Na 11.88 мг 1300 мг 0.9% 3.4% 10943 г
Сера, S 9.5 мг 1000 мг 1% 3.7% 10526 г
Фосфор, P 27.8 мг 800 мг 3.5% 13.1% 2878 г
Хлор, Cl 45.15 мг 2300 мг 2% 7.5% 5094 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.9 мкг ~
Бор, B 91.1 мкг ~
Ванадий, V 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.396 мг 18 мг 2.2% 8.2% 4545 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 4.1% 9494 г
Кобальт, Co 4.752 мкг 10 мкг 47.5% 177.2% 210 г
Литий, Li 22.97 мкг ~
Марганец, Mn 0.1109 мг 2 мг 5.5% 20.5% 1803 г
Медь, Cu 87.13 мкг 1000 мкг 8.7% 32.5% 1148 г
Молибден, Mo 5.544 мкг 70 мкг 7.9% 29.5% 1263 г
Никель, Ni 10.297 мкг ~
Рубидий, Rb 121.2 мкг ~
Селен, Se 0.317 мкг 55 мкг 0.6% 2.2% 17350 г
Фтор, F 15.84 мкг 4000 мкг 0.4% 1.5% 25253 г
Хром, Cr 3.96 мкг 50 мкг 7.9% 29.5% 1263 г
Цинк, Zn 0.1584 мг 12 мг 1.3% 4.9% 7576 г
Цирконий, Zr 3.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.918 г от 4.7 до 16.8 г 19.5% 72.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.857 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.184 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.089 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.34 г min 16.8 г 2% 7.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.339 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.929 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 31%
18:2 Линолевая (ud) 0.854 г ~

Энергетическая ценность Салат( помидор, листья) составляет 26,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.8 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 93.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ( ПОМИДОР, ЛИСТЬЯ)

Салат( помидор, листья) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,6 %, кремнием - 15,8 %, кобальтом - 47,5 %

Чем полезен Салат( помидор, листья)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат( помидор, листья), калорийность 26,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат( помидор, листья), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги