Рецепт Салат из свёклы и селедки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из свёклы и селедки

Свекла, вареная	837 г
Картофель отварной по 1-206	293 г
Яблоко	125 г
Сельдь атлантическая, маринованная	404 г
Горчица "французкая" Global Village (приправа пищевкусовая)	51 г
Масло грецкого ореха "дивеево" смесь масел для восстановительного и диетического питания 100 мл.	13 г
Горошек зелёный Global Village	240 г
Лук репчатый	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свёклы и селедки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	97.9 ккал	1684 ккал	5.8%	5.9%	1720 г
Белки	4.4 г	76 г	5.8%	5.9%	1727 г
Жиры	4.6 г	56 г	8.2%	8.4%	1217 г
Углеводы	9.3 г	219 г	4.2%	4.3%	2355 г
Углеводы (общие)	5.9 г	~
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	9.2%	1111 г
Вода	78.4 г	2273 г	3.4%	3.5%	2899 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	57.9 мкг	900 мкг	6.4%	6.5%	1554 г
Ретинол	0.051 мг	~
бета Каротин	0.048 мг	5 мг	1%	1%	10417 г
Витамин В1, тиамин	0.049 мг	1.5 мг	3.3%	3.4%	3061 г
Витамин В2, рибофлавин	0.06 мг	1.8 мг	3.3%	3.4%	3000 г
Витамин В4, холин	27.52 мг	500 мг	5.5%	5.6%	1817 г
Витамин В5, пантотеновая	0.169 мг	5 мг	3.4%	3.5%	2959 г
Витамин В6, пиридоксин	0.119 мг	2 мг	6%	6.1%	1681 г
Витамин В9, фолаты	36.081 мкг	400 мкг	9%	9.2%	1109 г
Витамин В12, кобаламин	0.836 мкг	3 мкг	27.9%	28.5%	359 г
Витамин C, аскорбиновая	5.77 мг	90 мг	6.4%	6.5%	1560 г
Витамин D, кальциферол	0.548 мкг	10 мкг	5.5%	5.6%	1825 г
Витамин D3, холекальциферол	0.548 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.41 мг	15 мг	2.7%	2.8%	3659 г
Витамин Н, биотин	0.236 мкг	50 мкг	0.5%	0.5%	21186 г
Витамин К, филлохинон	2.5 мкг	120 мкг	2.1%	2.1%	4800 г
Витамин РР, НЭ	1.1933 мг	20 мг	6%	6.1%	1676 г
Ниацин	0.266 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	244.97 мг	2500 мг	9.8%	10%	1021 г
Кальций, Ca	28.07 мг	1000 мг	2.8%	2.9%	3563 г
Кремний, Si	1.818 мг	30 мг	6.1%	6.2%	1650 г
Магний, Mg	17.69 мг	400 мг	4.4%	4.5%	2261 г
Натрий, Na	258.76 мг	1300 мг	19.9%	20.3%	502 г
Сера, S	43.83 мг	1000 мг	4.4%	4.5%	2282 г
Фосфор, P	51.2 мг	800 мг	6.4%	6.5%	1563 г
Хлор, Cl	3.74 мг	2300 мг	0.2%	0.2%	61497 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	26.1 мкг	~
Бор, B	36.3 мкг	~
Ванадий, V	2.88 мкг	~
Железо, Fe	0.927 мг	18 мг	5.2%	5.3%	1942 г
Йод, I	0.35 мкг	150 мкг	0.2%	0.2%	42857 г
Кобальт, Co	0.524 мкг	10 мкг	5.2%	5.3%	1908 г
Литий, Li	0.048 мкг	~
Марганец, Mn	0.1972 мг	2 мг	9.9%	10.1%	1014 г
Медь, Cu	100.21 мкг	1000 мкг	10%	10.2%	998 г
Молибден, Mo	1.841 мкг	70 мкг	2.6%	2.7%	3802 г
Никель, Ni	1.175 мкг	~
Рубидий, Rb	26.9 мкг	~
Селен, Se	12.046 мкг	55 мкг	21.9%	22.4%	457 г
Стронций, Sr	0.21 мкг	~
Фтор, F	2.51 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	159363 г
Хром, Cr	0.49 мкг	50 мкг	1%	1%	10204 г
Цинк, Zn	0.41 мг	12 мг	3.4%	3.5%	2927 г
Цирконий, Zr	0.18 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.542 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	6.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.019 г	~
Аргинин*	0.232 г	~
Валин	0.188 г	~
Гистидин*	0.099 г	~
Изолейцин	0.167 г	~
Лейцин	0.285 г	~
Лизин	0.31 г	~
Метионин	0.094 г	~
Метионин + Цистеин	0.009 г	~
Треонин	0.162 г	~
Триптофан	0.045 г	~
Фенилаланин	0.146 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.031 г	~
Заменимые аминокислоты	0.045 г	~
Аланин	0.214 г	~
Аспарагиновая кислота	0.396 г	~
Глицин	0.168 г	~
Глутаминовая кислота	0.65 г	~
Пролин	0.135 г	~
Серин	0.159 г	~
Тирозин	0.123 г	~
Цистеин	0.042 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.295 г	от 0.9 до 3.7 г	32.8%	33.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.086 г	от 4.7 до 16.8 г	1.8%	1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	2.55 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.506 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.141 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.315 г	~
18:0 Стеариновая	0.021 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.354 г	min 16.8 г	14%	14.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.271 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.357 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.714 г	~
22:1 Эруковая (ud)	1.012 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.355 г	от 11.2 до 20.6 г	3.2%	3.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.065 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.002 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.165 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.015 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.107 г	~

Энергетическая ценность Салат из свёклы и селедки составляет 97,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	97.9 кКал	-%
	Белки	4.4 г	-%
	Жиры	4.6 г	-%
	Углеводы	9.3 г	-%
	Пищевые волокна	1.8 г	-%
	Вода	78.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЁКЛЫ И СЕЛЕДКИ

Салат из свёклы и селедки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 27,9 %, селеном - 21,9 %

Чем полезен Салат из свёклы и селедки

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат из свёклы и селедки, калорийность 97,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свёклы и селедки, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Салат из сардины, риса и укропа

Запечённый картофель с сосисками

Салат из свежей капусты

Автор Ольга

2.1

0.6

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе